Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Lezat Sekali

Dipos pada June 14, 2020

Soto ayam bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak yang semua orang bisa makan. Soalnya orang tua sedang dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 bunga lawang
  3. 3 kapulaga
  4. 2 batang serai geprek
  5. 2 daun salam
  6. 5 daun jeruk sobek2
  7. 5 cengkeh
  8. 1 kayumanis
  9. 1 ruas lengkuas geprek
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 bawang putih
  13. 7 bawang merah
  14. 3 kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. 1 sdt jinten bubuk
  18. 1 sdt lada
  19. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Siapkan bahan2. Untuk ayam karena saya pake boiler saya rebus dulu 10 menit terus dibuang airnya.
Soto ayam bening - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum.
Soto ayam bening - Step 2
Soto ayam bening - Step 2
3
Masukan ayam dan tumis hingga wangi dan pindahkan ke panci.
Soto ayam bening - Step 3
4
Tambahkan air dan beri gula garam totole dan koreksi rasa.
5
Sajikan dengan pelengkapnya. Saya pakai telur rebus, kol iris, sambal cabe, jeruk nipis, toge kecil
Soto ayam bening - Step 5
Soto ayam bening - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam surabaya with koya simple

Soto ayam surabaya with koya simple

Kangen soto surabaya ditempat ku tinggal.dulu dicikarang dan selalu rame pengunjung ,karena jauh dan pandemi kayaknya ga mungkin kesana deh jadi bikin aja deh cus

5 orang
30 menit
Soto Bandung Ayam dan Lobak

Soto Bandung Ayam dan Lobak

Saya recook dari resep mba Giacinta Permana https://cookpad.com/id/resep/735218-soto-daging-sapi-dan-lobak-soto-bandung-tips?invite_token=d9bSZkRgLCP1sfAhLE9ERie8&shared_at=1593946616 Resep asli menggunakan daging sapi, saya ganti menggunakan ayam. Saya hanya membuat sotonya saja. Pelengkap soto saya skip, seperti kerupuk, kacang kedelei goreng, sambal dll 🤭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke43 #PekanPosbarSoto #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam resep mama, enak, seger banget. Bikin nagih. Huhu

10 orang
1 jam
Soto Kuning (versi ayam simpel)

Soto Kuning (versi ayam simpel)

Lama ngga jalan2 sm anak2 ke Bogor naik KRL krn pandemi .Di Bogor,tepatnya di jalan Suryakencana ada soto kuning Pak Yusup yg terkenal,kuah kuning nya yg khas dan gurih selalu bikin nagih..buat tombo kangen sekaligus ikutan posbar soto,bikin lah soto ini dengan versi ayam(krn anak2 lebih suka ayam drpd daging sapi)monggo utk isinya mnrt selera msg2 aja ya Moms.. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto. Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak #GA_TheNextLevel #minggu9 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 porsi
1 jam
Soto Ayam🍲 Surabaya

Soto Ayam🍲 Surabaya

Source : #PawonWinna Link resep asli👉https://cookpad.com/id/resep/6384527-soto-surabaya?invite_token=EFwTadFe2Yo2v62Yq1uqM1JM&shared_at=1616623946 🌺NGACO Coboy Mbois bersama Bu Winna bertemakan SOTO JAWA TIMURAN. Kebetulan momennya pas dengan datangnya surat cinta dari Mamah Cookpad😍. Acara Mbois ini bikin seru, teman2 Coboy antusias bingits dengan sharing persotoan ini😄. Lopee... Lopeee daaah😘 🌺Oh ya, mencari soto di Surabaya bukanlah hal sulit. Banyak kedai soto legendaris yang menawarkan semangkuk soto hangat berkuah gurih. Soto khas Surabaya terkenal dengan isian daging ayam lembut yang diguyur kuah kaldu berwarna kuning. (sumber:detikfood) #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRayaSoto

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Tiba tiba kepingin soto ayam gara gara liat bude update status di wa pamer masak soto hihi. Langsung cus buka cookpad 😁

Soto Ayam MPASI 19 bulan

Soto Ayam MPASI 19 bulan

Biar nambah variasi, hari ini buat soto ayam versi baby. #menuMPASI4star

2 porsi
20 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

memang paling suka banget makan soto ayam kampung, pake sambel pedess panas - panas, minumnya es teh manis.. temen2 syuka semua

6 orang
1 jam
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

6 porsi
30menit
Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Ngobrolin soto seperti gak ada habisnya, iya soalnya panjang banget daftar nama dan jenis soto di negara tercinta ini. Hampir tiap daerah dan kota punya soto khas kebanggaannya sendiri-sendiri. Seperti Soto Ayam Lamongan yang saya posting kali ini. Soto Ayam Lamongan ini khas karena pakai bubuk koya untuk taburan diatas sotonya. Bubuk koya? Apa sih bubuk koya? Ternyata bubuk koya adalah kerupuk udang goreng yang dihaluskan bersama bawang putih goreng. Kebayang kan rasa gurih soto ayamnya pasti bakal tumpeh-tumpeh deh 😍😍😍 Keunikan Soto Nusantara. Source dapurVY #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #mingguke43 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

3-4 orang
1 jam
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad😂 hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka🤗❤️

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam Kuah Kuning Segar

Soto Ayam Kuah Kuning Segar

#CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini menu andalan kalau lagi males masak... hi hi hi hi... soalnya sayur dan ayam semua saya campur jadi satu...hemat tempat juga🤭 #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kuah tanpa santan

Soto ayam kuah tanpa santan

D kulkas ada 3 potong ayam lagi biar jadi agak banyak markicus kita buat sayur hihii bgnilah si emak emak gesit irit. Kebenulan teh oohbani menang arisan recook minggu ini dapet deh resep ini #BandungArisanRecook4_Oohbani #Cookpadcommunity_bandung #Banggakirimrecook

Soto Ayam Bening Khas Pangandaran

Soto Ayam Bening Khas Pangandaran

Niat banget bikin soto ala soto ayam pangandaran, sampai bikin tauge pendek sendiri karena di pasar tradisional di Tasikmalaya jarang nemu...beli kerupuk merah pun waktu jalan jalan ke pangandaran, agak kurang nyaman dengan warnanya sebenarnya...soto ayam khas pangandaran identik dengan soun, tauge pendek, kerupuk merah dan kuah bening...ayamnya bisa pakai ayam kampung atau ayam broiler, kali ini pakai ayam broiler...soto sejenis ini bisa ditemui di daerah ciamis selatan hingga kabupaten pangandaran #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Paling seger siang2 makan soto emang sih yah,mantep apalagi ada cekernya gitu wuiiiih makin nambah makannya yah... #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Ayam

Soto Ayam

So Yummy 🥰

4 org
1 jam