Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kuning Khas Bogor yang Lezat

Dipos pada February 4, 2022

Soto Kuning Khas Bogor

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Kuning Khas Bogor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Kuning Khas Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Kuning Khas Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Kuning Khas Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kuning Khas Bogor memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka jalan-jalan virtual ke Bogor, ga lengkap kalau tidak mencicipi makanan khas Bogor. Salah satunya soto kuning khas Bogor. Karena jalan-jalan virtual jadi makanannya masak sendiri😁. Ini pertama kali makan soto kuning khas Bogor. Kuahnya mirip soto kuning khas Lamongan. Bedanya soto kuning khas Lamongan pakai daging ayam, kalau ini pakai daging sapi. Cuaca mendukung buat makan soto kuning, hangat dan kenyang😁. Oiya, soto kuning juga cocok dimakan bumil. Berdasar pengalamanku dulu, suka makanan yang berkuah dan gurih. Soto kuning selain menyegarkan juga kaya dengan protein, lemak, dan rempah-rempah. Ada satu bahan yang lupa tidak saya masukan: daun jeruk😅. Saya cooksnap resep @opibun. Resep asli bisa dilihat di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=9YwEmgk7JMM5jiomZpopxN5e&shared_at=1624799235 #CookpadCommunity_Bekasi #Potberbisik_Bogor #SupportBumil #PROMIL

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1500 ml air
  3. 250 ml santan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 cm jahe geprek
  6. 2 cm lengkuas geprek
  7. 1 batang serai geprek
  8. 1 sdm air asam jawa
  9. 1/3 sdm garam
  10. Bumbu halus
  11. 6 buah bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri sangrai
  14. 3 cm kunyit
  15. 1/2 sdt merica halus
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Pelengkap
  18. Jeruk limau
  19. iris Cabe rawit
  20. iris Daun sledri
  21. Bawang merah goreng
  22. Emping manis goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kuning Khas Bogor

1
Daging sapi dipotong dadu kemudian dipresto selama 15 menit. Setelah matang pindahkan daging ke dalam panci biasa. Selanjutnya tambahkan daun salam, serai, jahe, lengkuas, air asam jawa dan garam.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu ke dalam daging.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 2
Soto Kuning Khas Bogor - Step 2
Soto Kuning Khas Bogor - Step 2
3
Setelah mendidih masukan santan, dan aduk sampai mendidih dan jangan sampai santan menggumpal.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3
Soto Kuning Khas Bogor - Step 3
4
Soto kuning sudah matang, dapat dihidangkan bersama emping goreng, daun sledri iris, cabe rawit iris dan jeruk limau. Jangan lupa bawang merah goreng sebagai taburan.
Soto Kuning Khas Bogor - Step 4
Soto Kuning Khas Bogor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Punya susu uht n dsging sapi juga iga... Langsung dech masak soto betawi... Gurih seger...

263. Soto Mie Bogor

263. Soto Mie Bogor

Source : account Arshiya Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13395203-soto-mie-bogor?invite_token=vGAKbRZKhyTJTymDLXQYsgCk&shared_at=1616833429 Minggu ini tema recooknya adalah soto daerah Jawa Barat dan Jakarta. Ini adalah request anakku untuk membuat soto mie Bogor. Meski lumayan rempong tapi puas dengan rasa dan hasilnya. 😊 #RecookDepok_SotoJawaBarat #CookpadCommunity_Depok #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3

6 orang
1.5 jam
Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Lagi pengen makan yg seger2. Nah klo yg satu ini pake jeruk, sambel, kecap lagi....duh segerrrr... Owh ya di resep ini aku pakai susu ya supaya lebih sehat.. #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Soto tangkar lengkap

Soto tangkar lengkap

Lagi semangat masak, pagi-pagi langsung kepasar liat daging segar langsung kepikiran buat bikin soto tangkar. Waahh bener-bener nemenin weekend bikin makan nambah lagi nambah lagi. Silahkan memcoba yah momi² di rumah

3. Soto Ayam bening

3. Soto Ayam bening

Ini hasil googling resep sana sini lalu Bismillah.. pengen banget makan soto jogja ala emperan jaman kuliah itu kubisnya krenyes2, tapi males goreng ayam lagi Ahai

Soto padang

Soto padang

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Mie

Soto Mie

Malam mingguan soto mie yuk.

5 porsi
1jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Sukaak banget sama soto ini, rempahnya kuat dan kuahnya gurih. Resepnya dapet dr hasil trial berkali2 gagal muluk sampe akhirnya nemu rasa yg pas banget kayak yg suka aku makan di Pekanbaru dulu. Yang jualan ibu2 sepuh, cantik, bersih, dan lembut. Beliau jualan soto betawi dan gado2 betawi yg dua2nya sama2 enak. Tapi sejak aku pindah dr Pekanbaru, ga tau lagi gimana kabar si ibu itu.. dan ga pernah nemuin rasa soto betawi seenak bikinan beliau. Mau ga mau jadinya harus trial dr satu resep ke resep lain sampe akhirnya nemu paduan yg pas dan enaknya mirip2 sm bikinan ibu itu wkwkw.. Kuncinya adalah minyak samin dan trio rempah yaitu peka, kapulaga, n kayu manis. Bumbu ini bikin khasnya Betawi muncul jadi sama skali ga boleh diskip yaa.. Yuk lah cobain resepnya 😉 #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_solo #resepjualan #masakanbetawi

10 porsi
1 jam
15. SOTO PADANG

15. SOTO PADANG

Lebaran kemarin ga kepengen masak kuah yg bersantan. Pilihan jatuh ke soto padang. Recook resepnya mba Marlina Rosa, tapi dibanyakin bumbunya biar enak dimakan sama lontong 😁 Karena pengen lg, semalam bikin lg, ini harusnya ada taburan dendeng keringnya tp abis di cemilin bocah dan bapaknya 😂 fotonya baru td pagi. Bikin Moms, dijamin serumah sukaaaa. #Recook #ResepAnie #ResepAnieSotoPadang #ResepSotoPadang #SotoPadang

6 porsi
Soto mie kikil

Soto mie kikil

Waw #cookpadcommunity_jakarta punya program baru namanya BECAK (BErkunjung ke Community Antar Kota). Kali ini ke #cookpadcommunity_bogor di #GowesBecak_KeBogor Sumber : Liha Ummu Maryam @lihaummumaryam #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek40

Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Krn msh ada tauco..pengen bikin makanan khas tegal yg super duper enak😍😜yummy

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah akhirnya menemukan rasa soto yang bau & rasa persis indom** soto Sebenernya udah lama gak makan mie instan ... lupa2 inget sama aroma & rasanya 🤭🤭🤭 Pe-er untuk saya: Cari sumber yang membuat rasa jadi sesedap ini Karena kebetulan teflonnya gantian setelah dipakau menumis bumbu untuk campuran "alu" (bawang merah, cabe kering, jintan & biji sawi)

2 porsi +++
Soto betawi Simpel

Soto betawi Simpel

Kepingin soto betawi ceritanya. Tapiiii..rempah rempahnya banyak gak ada d dapur. Akhirnya pas jalan ke minimarket liat bumbu instan bango soto betawi. Jadi nyoba dulu deh pake ini..btw kuah nya udah agak pedas ya. Jadi aku gak pake sambel lagi.

4 orang
45-60 menit
Soto kikil

Soto kikil

Muslim hujan yang dingin dan diam di rumah bawaannya pengin makan melulu.. 😀😀😀 Hiiii malu jadinya. Kalo makan yang berat2 kan GA mampuu nii perut maka kita masak kikil makannya dengan lontong. Ehmmmm sesuatuuuu deh #PasukanGoldenApron3

Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

#PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Jakarta #CABEku #bamasakjosantan Dapat challenge dari Cookpader Sumatera Barat, kali ini sy perkenalkan soto khas Betawi yg rasanya bener2 enak banget..

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi is a type of soup that originates from the Jakarta area of Indonesia. Consisting of beef, fried potato and tomato cooked in coconut milk broth, don't forget to add emping (indonesian chips made from melinjo nuts) for the perfect taste.

Bakso Kuah rasa Soto

Bakso Kuah rasa Soto

Efek WFH hampir 2 mingguan dan total ga keluar rumah, jadi kangen makan bakso. Alhamdulillah ada stock bakso frozen di freezer jadilah nyoba kreasi simpel. #PejuangGoldenapron2 #CelemekEmas #dirumahaja #LalaKitc #Cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id

2 Porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kali ini saya akan masak soto Bandung. Ciri khasnya selalu ada tomat, lobak, dan kacang kedelai. Kuah soto tidak menggunakan santan. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Juni Dwianggiani - Tangerang