Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Tasik Kuah Santan yang Sempurna

Dipos pada May 19, 2020

Soto Ayam Tasik Kuah Santan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Tasik Kuah Santan yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Tasik Kuah Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Tasik Kuah Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Tasik Kuah Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Tasik Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tasik Kuah Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Giacinta Permana Pertama masak dan pertama makan soto ini. Hemmm seger juga lho. Tambah satu daftar resep saya yaitu soto ayam Kuah Santan, selera Indonesia....selera kita semua. Di sini ada bahan yang bunda skip kacang kedelainya karena bunda nggak punya. Al hamdulillah. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Tasik Kuah Santan:

  1. 1/2 ekor ayam kampung, potong-potong
  2. 1500 ml air
  3. 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh, memarkan
  6. 3 cm lengkuas, memarkan
  7. 2 batang daun bawang, ikat simpul
  8. 3 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 2 buah kemiri, sangrai
  15. 2 sdm minyak sayur, untuk menumis
  16. Pelengkap :
  17. 1 batang seledri, cincang halus
  18. 25 gram kacang kedelai goreng (skip)
  19. 2 sdm bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Tasik Kuah Santan

1
Didihkan air, rebus daging ayam, masukkan daun bawang dan 2 sdt garam. Masak sampai matang. Angkat, saring air rebusannya dan suwir2 daging ayamnya.
Soto Ayam Tasik Kuah Santan - Step 1
Soto Ayam Tasik Kuah Santan - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan salam, sereh, lengkuas aduk rata. Angkat.
3
Jerang kembali air rebusan daging yang telah disaring, tambahkan tumisan bumbu halus, 1 sdt garam, merica dan gula pasir, aduk rata. Masukkan santan, aduk-aduk perlahan. Masak sampai mendidih. Tes rasa, kalau ada yang kurang koreksi sesuai selera.
4
Tata dalam sebuah mangkuk, nasi putih, soun rebus, daging ayam suwir, seledri cincang, kacang kedelai goreng dan bawang goreng lalu siram dengan kuah santan yang panas.
5
Hidangkan dengan jeruk limao, sambal terasi dan kerupuk.
Soto Ayam Tasik Kuah Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

3-4 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Siapa sih yang ga suka Soto? Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung... #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #CookpadCommunityJakarta #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #SotoAyamBetawi #SotoBetawi #OlahanAyam #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ini soto ayam resep mama, enak, seger banget. Bikin nagih. Huhu

10 orang
1 jam
20. Soto Ayam SimpLe

20. Soto Ayam SimpLe

Pengen yang Anget2 ajaa 😋 dengan bumbu simpLe tapi Nyegerin.,.,.

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Lg pingin banget masak yg kuah2, alhasil terpikir Soto Ayam Lamongan yg kuahnya kuning2 gituu, seger bgt lagi kan kalo kuahnya anget plus nasi anget... masaknya ini dari tadi pagi jam 9 selesai jam set12 lumayan pegel telapak kaki sampe sakit mau pijak kaki ini wkwkwk😆🤣 baru sempet post skrang😜🤞 hihi yuheeyy!! >,<

7 porsi
150 menit
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Salah satu makanan berkuah favorit keluarga ya soto ini, apalagi soto ceker ayam hmmm suka banget 😃👌👍. Sumber resep: Ria ChinantyaPrytasari #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_palembang #MasakItuSaya #niungniung #olahanayamniung #wongkitogalo

5 porsi
45 menit
Bubur Ayam Kuah Soto

Bubur Ayam Kuah Soto

Coba yg berkuah utk si anak cantik alhamdulilah anaknya suka sekali😊

Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

13.Soto Ayam bening

13.Soto Ayam bening

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #MINGGU3 Seminggu ini menu hari2 kayax serba digoreng jadilah skrg maux yg kuah2 seger ,, cusss bismillaah ,,,

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Soto Ayam Kuah Bening (Tanpa Santan)

Aku tuh suka soto ayam yg kuahnya bening (tanpa santan) terus ditambahin yg asem2, jadinya tuh seger banget moms... Nah... resep ini aku kepikiran biar segala macem bahan masuk. Di situ tuh ada ayam (protein hewani), kol (sayur), dan bihun (karbo). So, klo aku makan soto ayam nya aja (tanpa nasi) juga gpp krn udah ada karbo nya.... Semoga menginspirasi ya moms... 🥰 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

sekeluarga
30 menit
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu 🥰.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabung🤗 Source:Pawon Winna Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadIndonesia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

Cerita dibalik soto. Soto ini termasuk makanan favorite saya, dl sering banget ibu sy memasak soto dengan ubo rampe yang komplit. Dibalik itu ada cerita lucu dibalik soto ini, dl persis sblm melahirkan saya, ibu menyempatkan makan soto dulu. 🤭... Lalu apakah menular ke saya yg sampai saat ini hoby bgt makan soto dan tiada bosan makan soto. Kali ini saya persembahkan soto untuk ibu saya,.... Selamat hari ibu...🤗 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Semarang

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr... Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget.

Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Bikinnya memang agak ribet. Soalnya nyiapin isiannya agak banyak. Tapi percayalah bund.. usaha tidak menghianati hasil. Sotonya seger banget. Apalagi di makan pas masih panas-panas.. 😀

Soto Ayam Bening Seger

Soto Ayam Bening Seger

Menu yang jadi favorit keluarga dan aku bisa masak soto baru setelah menikah. Sebelumnya yang aku tahu, bhw bumbu soto itu mirip aja sama sayur sop, yakni bawang putih, mrica dan garam aja. Makanya nggak pernah enak kalau buat soto. Setelah menikah ilmu persotoan baru aku tahu dr ibu mertua . yang tergolong master chef di rumah hehe..oh Ternyata bumbu lengkap ya... Yuk cuss masak #GA_TheNextLevel #minggu9 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

6 porsi
1 jam
Soto Ayam simple ala saya

Soto Ayam simple ala saya

Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya

2 -3 orang
45 menit
Soto ayam Solo

Soto ayam Solo

Assalamualaikum....bunda cantik, soto itu makanan favorit banget bagi anak gantengku, makanya aku semangat sekali untuk masak makanan yang satu ini, ditambah lagi ada tantangan untuk recook soto. Naah kali ini aku recook resep soto dari mbak putri (dapur Reuna). Makasih ya mbak resep dan ilmunya Sumber : Putri (dapur Reuna) #LihaiRecook8_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Tmlo_TimKomunitasCookpad_Solo

4 porsi
1 jam
Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam

Soto Bangkong Khas Semarang dgn Balungan Ayam

Kamis, 20 Mei 2021 Dikulkas adanya hanya balungan ayam, sisa kak rafi nyate bareng temen2 kemarin, pingin bikin sesuatu yg syeger2, untungnya nemu deh resep mbak Syafa syifa, sampai tetes akhir deh diseruput kak biyyu 😍😋😅 Alhamdulillah semua.syuka, meski dgn stok apa adanya.. gak pake toge, kol, tomat, bawang goreng apalagi telor rebus sbg pelengkapnya. Thx mbak syafa syifa utk resepnya hari ini 😍😘 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Semasa bocah, mama sering banget bikin masakan satu ini, kadang isian nya babat, ceker dan sayap, daging sapi, atau ayam suwir, pun dengan namanya selalu berubah ubah, kdg dibilang Soto Lamongan, Soto Madura, pokoknya semau si mama lah sebutannya wkwk. Dan tema Hari Ibu kali ini, sy mau coba pertama kali bikin Soto Sayap Ayam. #MasakanUntukIbu #HappyMothersDay20 edisi minggu #3December

4 orang
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Weekend waktunya santai, tapi masakan harus tetap tersedia. Punya ayam di kulkas dan bumbu soto instant didapur. Yuuuk buat soto cara simpel aja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
40 menit