Bagaimana Membuat Soto ayam yang Lezat

Dipos pada March 12, 2019

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam sekitar 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. secukupnya merica
  8. 1 buah kemiri
  9. 3 lembar daun jeruk purut
  10. 3 batang serai
  11. secukupknya daun bawang
  12. masako ayam
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Haluskan bamer,baput,kemiri,merica,jahe dan kunyit
2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai,sisihkan
3
Rebus ayam dan ceker hingga empuk
4
Masukan bumbu tumisan dan beri garam serta masako ayam,terakhir masukan daun bawang
5
Keluarkan ayam dari kuah soto kemudian goreng dan suir suir
6
Pelengkap:telur rebus,krupuk udang,cambah pendek,bihun,sambal,bawang goreng dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker rumahan sederhana

Soto ceker rumahan sederhana

Suami lagi minta soto, minta di masakin soto kalo libur. Dan kebetulan sekarang libur 😊

10 porsi
Soto ceker

Soto ceker

Karna stok ceker d kulkas masih. Mau d bikin rica udah bosen. Yaudaa bikin soto aja.. Mantepp kuah kuah seger 😂

8 orang
1 jam
3. Soto ceker

3. Soto ceker

Pagi2 ada request ceker...alhasil harus ke pasar cari ceker..mau diapain binggung yg simpel aja lah..happy cooking soto ceker😁

4 porsi
Soto Ceker Surabaya

Soto Ceker Surabaya

Source : Dapur Dien Sebagai salah satu penggemar ceker ayam, rugi kalo belum nyobain menu yang satu ini😁. Salah satu kuliner khas Surabaya ini bahannya mudah dicari, harganya ramah di kantong dan rasanya uenaakk polll😋. Oiya gaes...udah pada tau belum? Ternyata ceker ayam juga memiliki banyak manfaat loh, diantaranya adalah mengandung banyak kolagen yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk menjaga elastisitas kulit, fungsi tubuh, memperkuat struktur pembuluh darah, melindungi saluran cerna dan memperkuat struktur tulang. Selain itu mengkonsumsi ceker ayam juga baik untuk memperbaiki sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan gusi dan membantu proses penyembuhan (source : halodoc). Asalkan diproses secara benar dan dikonsumsi secara tidak berlebihan ya😁. Nah..kali ini saya bikin soto ceker khas Surabaya yang nikmatnya kebangetan😋 , resepnya saya recook dari resep Dapur Dien di Cookpad yang saya modifikasi sedikit. Yuk diintip resepnya . #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

4 porsi
60 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#5resepterbaruku

Soto ceker nan Gurih

Soto ceker nan Gurih

ini temennya soto kuning ceker..hehe

Soto Kembang Kol

Soto Kembang Kol

Setelah beberapa hari anak tidak berselera makan karena sedang tumbuh gigi dan sariawan, dia makan lahap di warung soto. Ibunya girang lalu berencana membuat sendiri di rumah dengan tetap menyertakan sayuran.

3 porsi
45 menit
Soto ayam bumbu rempah

Soto ayam bumbu rempah

Kesukaan anak yg paling gede Pas dia makan soto ayam diluar langsung tlp...jauh bgt rasanya sm buatan ibu Yg ibu enak bgt blom ada yg ngalahin pokonya...trus sy jwb yg ibu enak krn gratis😂 yg ono ga enak krn kamu harus bayar Tp dimakan jg katanya laper

10 porsi
Soto Ceker Ayam Mantul

Soto Ceker Ayam Mantul

Berkali-kali nyoba bikin soto ayam selalu berakhir ga ada rasa, sekalinya ada rasa lada doang 😂 suami ga sukaaa makanya sempet ga boleh bikin soto ayam lagi. Tapi mamak penasaran dong cara bikin soto ayam yg bumbunya berasa banget. Cobadeh nyari resep soto ayam, dan nemu beberapa resep yg menurut mamak oke juga kalo digabungin.. dan ternyataaaaa bener ajaaa hasilnyaa bumbu berasa banget makan soto ayam. Jadi inget soto ceker yg deket kampusss, hampir tiap malem balik ngampus makan itu 😂😂 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ceker Ayam Sederhana

Soto Ceker Ayam Sederhana

Kenapa sederhana? Krn disini saya pakai bumbu soto instan tapi ternyata buatnya ga seinstan itu😅 #5resepterbaruku

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

Pingin masak yg seger... Jdi lha soto ayam ceker sekalian bagi bagi tetangga jadi agak banyak.. Masak nya

Soto ceker (Khas Magelang)

Soto ceker (Khas Magelang)

Siapa sih yg gak suka sama bagian dari Ayam ini, awalnya sih saya gak suka ceker mau di buat apa, masakan apa jg paling gak mau & selalu nolak klo dikasih hehe,, well knp skrg jd suka & menjadi salah satu bahan favorit ku adalah suami ngajak makan dimsun disalah satu resto dijakarta. Disitu ada ceker yg menurut ku enak & pas rasanya alhasil saya jd suka bgt sama ceker. Klo beli soto pun pasti minta ceker.. Nah kali ini saya mau eksekusi sendiri soto magelang resep dr mbk yu' penny ini resep dr mamahnya jg... Suwun mbk'e❤

3porsi
1jam
76. Soto Ceker Ayam

76. Soto Ceker Ayam

Tau gak Bunda, ceker ayam itu menyimpan banyak Collagen di dalamnya. Collagen bagus untuk menutrisi kulit kita. Tapi di kulit ceker itu jugak ada tersimpan lemak. Dahh.. jangan terlalu banyak pertimbangan, makan aja kalo emang sukak. Saya sukaknya ketika menggigit ceker dan menyisir daging nya itu, ngumpul di mulut dan menggoyangkan lidah untuk memisahkan tulang2 keciknya. Yg penting.. Hepi 😁😁 #PejuangGoldenApron #ResepRumahan #PahlawanDapur

4orang
1jam
Soto-sotoan ala made

Soto-sotoan ala made

Lagi kangen soto Deket kontrakan surabaya. Sekarang sudah di Pasaman, alhasil tercipta soto ala ala sebagai obat rindu😂 bagi yang males repot, bumbu ini cocok dan hasilnya endessss✔

Soto nangka muda(gori)

Soto nangka muda(gori)

Karena tesep warisan ibu

Soto Ayam Po Yana

Soto Ayam Po Yana

Makan ayam goreng lagi bosen deh...yuu kita olah jd soto ayam aja deh..tinggal beli Kol,Tauge,daun bawang dan jeruk nipis..10 rb cukup nih..kan ayamnya dah ada...bumbu diintip masing- masing yah didapur..