Bagaimana Membuat Soto Mie yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2022

Soto Mie

Bagaimana membuat Soto Mie yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Mie yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Mie di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie:

  1. Bumbu halus
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 1 sdm ebi bubuk
  6. 3 buah kemiri
  7. 1 sdm garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. Bahan kaldu
  11. 250 gr daging sandung lamur
  12. 5 cm lengkuas geprek
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1 batang sereh
  16. 1.5 liter air
  17. Bahan pelengkap
  18. 10 bh risol
  19. 1 bh tomat
  20. 1 batang daun bawang
  21. 1 buah kentang goreng
  22. 50 gr bawang goreng
  23. Mie telur
  24. Sambel uleg
  25. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

1
Blender/haluskan bumbu. Rebus daging hingga empuk. Masukkan juga rempah2nya
Soto Mie - Step 1
Soto Mie - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan terlihat berminyak tambahkan garam dan ebi bubuk.
Soto Mie - Step 2
Soto Mie - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukkan ke dalamkuah kaldu. Masak Sebentar agar bumbu trrcampur dan menyatu dengan kaldu. Tes rasa
Soto Mie - Step 3
4
Dalam mangkok saji siapkan bahan pelengkap dengan potongan sandumg lamur. Lalu siram demgan kuah soto panas2
Soto Mie - Step 4
Soto Mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sadang

Soto Sadang

Ini soto rame banget yang bikin pas pekan soto di Cookpad. Bumbunya simpel banget. Cuma diiris-iris. Kayak sop, tapi beda juga sih. Kalau sop tuh kuahnya karena bercampur dengan sayur, jadi rasanya lain dengan soto Sadang ini. Untuk soto Sadang, aku nyontek resep dari mba Endang yang sudah pernah mencoba sendiri soto Sadang di daerah asal masakan ini, Purwakarta. Kata mba Endang, resep ini memiliki cita rasa yang mirip dengan warung langganan dia. Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14783917-soto-daging-sadang?invite_token=XRPggEo6kthMsVeVTiTZhAX8&shared_at=1617532529 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Setelah nikah pengen bgt makan soto betawi tp blm kesampean jadilah bikin sendirii soto betawi yummi

4-5 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Favorit, gurih-gurih sedappp. Cocok dimakan pas lagi musim hujan begini 😁 Budget kurleb Rp 30.000 - 200 gram daging sapi Rp 20.000 - 2 buah lobak Rp 3.000 - 3 bh Maggie blok Rp 2.000 - Daun bawang+seledri Rp 1.500 - 2 bh jeruk nipis Rp 1.000 - Bumbu2+cabe udh nyetok

8 porsi
1 jam
Soto Mie

Soto Mie

Source: Teh Yanithea Bismillaah... Waktu pekan posbar soto kemarinngga sempet masak soto sotoan, padahal lihat postinvan teman2 di cookpad sungguh menggoda, akhirnya minggu2 ini nyempetin recook soto, kabitaa.. Kali ini saya recook soto mie, saya pecinta mie, apalagi mie yg dimasak pake kuah kuah kaya gini.. Resep dibawah saya bikin sesuai bahan yg ada dirumah saja. Jadi ada beberapa yg tidak plek resep asli.. Btw.. Rasanya tetep enak ko... #GA_TheNextLevel #Mgu_45 #Cookpadcommunity_Bandung..

Soto Betawi

Soto Betawi

31-12-2020 Menu maksi keluarga ibun kemaren, pas banget sama cuacanya yg agak mendung makan soto hangat. Nikmaatt. 😍 Ide resep dari mba putri sila cek di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6116751-soto-betawi-debm?invite_token=wogJra265KRcfm5hK7iCsy51&shared_at=1609365275 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama bandung, jadi bikin soto bandung deh 🀭 #sotobandung #masakanindonesia

4 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Sejujurnya saya belum pernah makan soto Bandung versi aslinya langsung di Bandung. Paksu yang orang Jabar pun belum pernah makan. Tapi saya penasaran karna belum pernah makan soto yang isiannya lobak. Makan lobak pun juga belum pernah. 🀣 Sampai suatu hari lihat lobak di tukang sayur, langsung beli sebiji doang. Hahaha. Eh tapi sebijinya gak kecil kayak wortel prematur. Besar dan panjang sekitar 30cm jadi cukup buat masak beberapa porsi. Dan ternyata soto yang satu ini simpel gak banyak bumbu dan memang kuahnya bening. Tidak seperti soto Lamongan yang kuning. Cuss lah kita buat aja. ❀️ #cookpadcommunity_solo #pekasbosbar #SerbaDiRebus Source : Fernia Noelesa

4 orang
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Meskipun saya lahir dan besar di Jakarta, tapi baru pertama kali ini nih saya bikin soto betawi...🀭. Lhaaahh.... jadi selama ini kemana ajeee mpok ? Selama ini aye taunya beli doang panπŸ™ˆ. Untung challenge dari mamah cookpad untuk minggu ini replikasi (masak ulang) jajanan ala resto di rumah. Mamah Cookpad juga memberi beberapa rekomendasi menu. Salah satunya soto betawi ini. Cusss saya langsung cooksnap resep soto betawi milih sohib terbaik saya @dapurade50 yang udah expert banget masak masakan betawi. Uprek uprek bentar, jadi deh. Wahhh..mantap jiwa rasanya..gurih plus seger banget. Paksu aja yang biasanya ogah ogahan makan kalo di beliin soto betawi ini malah nambah terus🀭🀭. Maklum ya do'i kurang suka sama aroma lemak dan jeroan sapi. Dan kebetulan kali ini saya masaknya pake daging kerbau yang lemaknya sedikit dan sebagai pengganti santan/susunya saya pakai fiber creme. Jadi lebih sehat deh. Bikin yuk : #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Soto Betawi Sehat dan Praktis

Suamiku pingin banget makan soto betawi berhubung abis idul adha banyak daging ya udah lah coba buat deh.. Trus galau kan karena punya bocah yang gizinya juga harus terpenuhi termasuk sayur mayurnya juga dan daging bisa dimakan.. Alhasil ya seperti ini SOBET sehat dan praktis karena buatnya dengan bumbu instant dplus tambahan lainnya semog menginspirasi ya bu ibu semua ^.^ #CABEKU #bamasakjosantan

5-6 orang
1 jam 5 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Indonesia memiliki keragaman budaya, bahasa juga keragaman kuliner. Contohnya soto, ada berbagai macam resep soto di Indonesia, ada soto makasar, soto madura, soto lamongan, soto betawi dan masih banyak lagi. Yg semua kaya akan rempah dan enak.. Nah kali ini saya mencoba bikin soto betawi. Skalian meramaikan tema Cocomtang dan Cookpad. Siapa tau bisa dapat #OnlineClass dan bonus souvenir cantik dari Cookpad. Hehehe skali mendayung banyak yg didapat yaaa. 🀭 Source: Trienza Ririn #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_SiReDa #Cookpadcommunity_Tangerang

Soto pohong / soto campor Sumenep

Soto pohong / soto campor Sumenep

Karena kakak ipar orang Sumenep,dan suka membuat masakan ini,jadilah berburu resep aslinya..dan mashaAllah suami yg asli orang Kediri jadi ikut ketagihan🀭 mg2 bs bermanfaat jg buat yg lain biar ikut ngerasain sensasi soto pohong ini gak usah jauh2 ke Sumenep yaπŸ€—πŸ€­

Soto Bandung ala Mamgin

Soto Bandung ala Mamgin

Ceritanya lagi kangen dulu suka dibuatin mama ini. Terus kepingin buat deh 😁

4 porsi
Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Soto Sadang Khas Purwakarta (Bumbu Iris)

Kapan hari liat postingan Soto Sadang punya mbak Frielingga di Cookpad, lgsg deh aku save resepnya. Kebetulan punya stock daging di kulkas dari bulan lalu yang belum keolah jadi langsung bisa eksekusi. Bikinnya gampil, karena bumbu cukup diiris jadi tinggal cemplung. Untuk rasa hampir mirip sayur sop, cuman beda didaun salam, disini daun salam tidak saya skip, karena kelihatan bening anak saya tidak menganggap ini soto. Jadi Soto Sadang ini berasal dari daerah Sadang di Purwakarta. Di warungnya sana, soto sadang ada yang berkuah bening dan bersantan, biasanya disantap dengan keripik emping. Menurut pemilik warung, saat perebusan daging, mereka merebus daging dalam waktu lama dengan api kecil supaya kaldunya keluar dan membuat soto semakin sedap. (Sumber. Google) Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14774868-soto-sadang-gurih-enak-dan-simple-banget-dg-bumbu-iris?invite_token=ZjbQYjYAh4PWqPooSXh3BVNT&shared_at=1616811503 #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang

Soto Betawi

Soto Betawi

Masak soto ala Emak yang bikin kangen ❀ #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbarsoto

Soto Betawi

Soto Betawi

Ini makanan favorit saya sepanjang masa! Dari waktu tinggal di Jakarta pokoknya kalo ada soto betawi ga mau liat menu yg lain 😁 karena suka banget sama masakannya, jadi harus bisa bikinnya juga, browsing2 akhirnya nemu resep yg pas buat jd menu favorit dirumah juga 😊😊

4-5 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Mending masak sendiri bisa nambah sepuasnya dan irit yang pasti πŸ₯°

5 orang
1 jam 30 menit
Soto kuning Bogor

Soto kuning Bogor

Soto kuning khas bogor merupakan kuliner indonesia yang berasal dari bogor,dibogor terdapat beberapa macam jenis soto,soto kuning bogor ini berkuah kuning dan bersantan,bahan utamanya daging sapi sandung lamur,paru,babat dan jeroan.tapi berhubung paksu ada kolesterolnya jadi saya pakai daging sapi aja lebih aman. Setelah beberapa hari nafsu makan hancur akhirnya mood bebikinan muncul lagi dan ketemu semangkuk soto kuning bogor yang rasanya lezat,mood makan pun menjadi normal lagi. Penyajiannya soto dimakan dengan nasi #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #PekanRayasoto #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcomminyy_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Khasnya orang Banyumas, soto dipakein bumbu kacang. Kata saudara yang diperantauan belum lengkap mudiknya kalo belum makan soto dan mendoan. Kali ini share resep soto dulu (kalo disini terkenalnya soto sokaraja soto kecik dan soto sangka) tapi kali ini pakainya ayam bukan daging ya gals. Ntar kapan2 share resep mendoan. Jeng...jeng..jadilah soto resep dari ibunda sayang

4 porsi
SOP Ayam Bumbu Soto

SOP Ayam Bumbu Soto

*) Dgn Mama belanja yg amis-amis: Beli Ayam Broiler 1Ekor, Ayam Kampung 1Ekor, Entok 1Ekor, dicuci bersih, masuk plastik masuk freezer. Nah yg bukan daging =} ceker, leher, rempela, ati, sayap, disisihkan masuk plastik dibagi - bagi..untuk campuran ngesop.. ini dimasak 1plastik yg bukan daging spya sedep-sedep Nikmat.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ™πŸ™. Rasanya Bgmna Maaaa?? Enaakk Nak, berasa jahenya !! *) laksi senyum lebar, dlm hati ga dikasih jahe lhoo pdhl 🀭🀭, mungkin perpaduan sereh + lada bubuk yg pas, jadi pedes anget di lidah πŸ‘…, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. . Alhamdulillah ikut seneng dipuji rasanya pas 🀲🀲🀲. *) Kalau Puasa masak, ga masalah, Krn rutin masak, jadi rasanya bisa pas sudah biasa kira-kira saat tambahin bumbu bubuk(garam, gula pasir, penyedap).. πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™. *) Bosen juga kalo bumbu SOP, aaahhh divariasikan dgn bumbu soto dgn kuah kuning beningnya. . . Alhamdulillah berhasil πŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Sekelg
30menit
Soto Sadang bumbu iris gurih enak dan simple banget

Soto Sadang bumbu iris gurih enak dan simple banget

Soto sadang khas Purwakarta adalah menu soto daging dgn kuah bening. Soto ini mengandalkan rasa manis dari kaldu daging yg di rebus dgn api kecil, walaupun bumbu cuma serba di iris tapi rasanya gurih, enak dan seger lho momz Oke langsung aja ya momz ini diya resepnyaπŸ‘‡πŸ» Source : Friellingga Sit #FestivalSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo