Cara Gampang Membuat Soto Bandung yang Lezat Sekali

Dipos pada January 13, 2022

Soto Bandung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Bandung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sama bandung, jadi bikin soto bandung deh ๐Ÿคญ #sotobandung #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 1/2 kg daging sapi yang sudah direbus sebelumnya
  2. 1 buah lobak
  3. 1 batang sereh
  4. 1 ruas jahe
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk sapi
  9. Secukupnya merica
  10. 1 liter air (bila kurang boleh ditambahkan)
  11. Bumbu Halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. Bahan pelengkap
  15. Kacang kedelai yang sudah di goreng
  16. 2 batang daun bawang, iris tipis
  17. 1 batang seledri, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging. Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum lalu sisihkan. Setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, sereh, daun salam, daun jeruk dan jahe ke dalam panci. Aduk rata.
2
Setelah itu, masukkan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai benar- benar meresap bumbunya..
3
Sambil menunggu daging empuk dan bumbunya meresap, kita siapkan mangkuk lalu masukkan lobak yang sudah direbus secara terpisah, kemudian taburi kacang kedelai, daun bawang dan juga seledri. Setelah itu masukkan daging dan siram dengan kuah soto yang sudah matang dan empuk tadi. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Kikil Kuah Santan

Soto Kikil Kuah Santan

Minggu ke-24 (November 2020) Soto, menu harian yg terbilang mudah pembuatannya. Dan yg pasti, disuka oleh seluruh masyarakat Indonesia. Begitu juga dengan keluarga saya yg menyukai soto, apapun isinya dan jenis kuahnya. Soto kikil ini salah satunya. Keluarga saya suka makan nasi ditemani dengan kuah yg banyak. Makanya penyajian sotonya jadi banjir. Di foto tidak kelihatan kikilnya karena tertutup oleh kuah santan yg gurih dan berlimpah (seperti air sungai ๐Ÿ˜). Untuk mengempukkan kikilnya, saya masih menggunakan teknik 5.30.7. Teknik andalan yg irit gas ๐Ÿ‘. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

5 porsi
1 jam
Soto bandung

Soto bandung

#PejuangGoldenApron3

Soto Betawi

Soto Betawi

Karena saat ini dibanjarmasin lagi mulai musim hujan jadi kepikiran buat bikin menu yang kuah2, ngebayangin nya pasti enak banget nih dan sekalian pengen ikut #PekanPosbar ๐Ÿ˜ semoga masuk nominasi.. semangat..๐Ÿ’ช Hasil cooksnap dari mam @Alodia_Kitchen #PekanPosbar #cookpad_id #cookpad_comunity

4 orang
1 jam
Soto Kikil Kuah Merah

Soto Kikil Kuah Merah

๏ปฟุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู Musim ujan masak yang berkuah* anget & simple aja, ditambah udah memasuki tanggal tua juga ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ“† 23 Februari 2020 #wk21 #DapurSelvi2020 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

3porsi
15menit
60. Soto Lobak Bandung

60. Soto Lobak Bandung

Bandung juga punya soto khas yg gurih & enak. Isian nya pake daging sapi & lobak putih. Daging sapi yang digunakan enaknya pake daging tetelan atau biasa disebut sengkel/kerewed. Karena daging jenis ini mengandung lemak yang membuat kuahnya gurih. Biasanya dicampur dengan daging has dalam agar lebih enak teksturnya saat dimakan. Jadi tidak berlemak semua. Kemudian untuk lobaknya sendiri ada cara agar tidak terasa pahit/pahang. Liat tips saya ya (terlampir) #CookpadCommunity_Bandung

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Soto tauco tegal

Soto tauco tegal

Ada berbagai macam jenis soto di indonesia...salah satunya soto tauco yg lebih familiar di lidah masyarakat kota tegal maupun kota pekalongan...kali ini saya akan berbagi resep soto tauco..insyAllah cocok untuk moms semua...๐Ÿ˜˜

Soto Betawi

Soto Betawi

2-4 orang
1 jam 30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Banyak daging bingung mau masak apa... Masak soto ajah..

5 porsi
1 jam
Soto betawi kuah susu santan

Soto betawi kuah susu santan

Ujan ujan paling sedap makan yang berkuah. Mas bojo request soto betawi Ayo lah kita laksanakan. Rikuk resep bunda indah dengan penyesuaian bahan di dapur. #PejuangGoldenApron3 #recookbundainda_aura08

6 orang
1 jam 20 menit
Soto Sulung

Soto Sulung

Tadinya ke tukang sayur mau beli tahu tempe, tapi tahu tempenya masih kosong. Krn kemaren dan kemarennya lagi udah masak ikan dan ayam, jadi sekarang masak daging deh. Adanya lamusir. Ya udah beli daging sapi lamusir. Mpe rumah nyari resep soto. Ketemu resep Soto Sulung-nya mbak Frielingga Sit. Langsung eksekusi deh!

Soto Betawi

Soto Betawi

Sempat hanya 2,5 tahun saja tinggal di Jakarta, tetangga kebetulan banyak orang Betawi. Suka nyablak tapi di situlah letak keakraban nya dan sekarang jadi ngangenin. Mungkin ini tidak komplit tapi setidaknya sedikit menjadi obat rindu sama empokยฒ nyang di sono yang suka riuh kalo ketemu pas belanja ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜‰ #cookpadcomunity_malang #ucetucetkece

8 porsi
1 jam 15 menit
Soto betawi simple pake susu

Soto betawi simple pake susu

Masih tetap #DiRumah aja harus bisa putar otak mengeksekusi bahan agar si krucil dan paksu g bosan dg menu yg monoton. Mari qt buat masakan ini dg bahan yg ditemukan di lemari es ๐Ÿ˜„

2 - 3 porsi
Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett

Soto Betawi Gampang dan Enaakk Bangett

Udah lama pengen bikin Soto Betawi tapi gak jadi2.. Soalnya dulu mama sering masak ini dan aku ngeliatnya kok ribet banget yaa.. ribet dengan cara masaknya, plus dengan segala macam bumbu dan rempahnya, belom bikin udah keburu males duluan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Etapiiii... pas iseng2 buka Cookpad tetiba nemu resep Soto Betawi yang simpel, lalu setelah direcook dengan sedikiit modifikasi ternyata hasilnya enaakk pake banget! Mirip Soto Betawi buatan mama ๐Ÿคฉ Senengnyaaa ๐Ÿฅฐ Source : Bebbe

6 Porsi
60 menit
Soto Boyolali

Soto Boyolali

#PekanPosBarSoto #PekanRayaSoto ikutan tema minggu ini bikin soto. Kesukaan suami dan anak-anak ini soto seger Boyolali... gampang banget buatnya.. cekidot bun๐Ÿ˜€

5org
30menit
SOTO BETAWI LEZAATT๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

SOTO BETAWI LEZAATT๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Bikin soto betawi pesenan anak n bapak bojo, sekalian buat setor masakan๐Ÿ˜‚#PejuangGoldenApron3. Baru sempet upload malam stlh diingetin MahCookpad๐Ÿ˜‚๐Ÿ™

Soto Betawi

Soto Betawi

6 porsi
1 jam
Soto Mie

Soto Mie

4 porsi
Soto Babat

Soto Babat

Ada babat di Freezer yg blm sempat di eksekusi, karena ingin yg kuah2 dan agak kental gitu jd dicoba bikin soto babat saja. Ternyata enak dan hampir mirip dgn soto babat kesukaan aku jaman dulu yg skrg sudah tutup๐Ÿ˜ข #PejuangGoldenApron3

10 porsi
2 Jam
Soto Pacitan

Soto Pacitan

Rindu banget sama soto Pacitan, dengan ciri khasnya ada taburan kacang tanah dan kuahnya yg bening segerrrr.. Disajikan panas2 dan pedes. Cocok dimakan saat musim hujan maupun musim kemarau โค๏ธ

8-10 mangkuk
1 jam