Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto balungan ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto balungan ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto balungan ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto balungan ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto balungan ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi-lagi dapat sisaan tulang ayam dari kak par yang kerja di t4 pemotongan ayam. Lumayan sih yah, buat pengiritan, tulang plus cekler pun Alhamdulillaah sekalian juga meramaikan posbar #PekanRayaAyam 😊 Uprek CP dapet resep simpel dari DUNIA ANAK. Cusssss.. Eksekusi, si bocil dan bapaknya doyan gaesss 😂 #PekanRayaAyam #SotoBetawi #SotoBalunganAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto balungan ayam:
- 700 gram balungan ayam+ ceker
- 1,5 liter air Untuk rebusan pertama
- 1 liter air untuk rebusan kedua
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sachet kaldu ayam
- secukupnya Garam,gula
- Minyak untuk menumis
- 1 batang sereh, geprek
- 500 ml santan
- 2 buah wortel,kupas lalu iris tebal
- 3 buah kentang, kupas, iris tebal
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto balungan ayam
