Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Kudus yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Kudus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kudus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Kudus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Soto Ayam Kudus kira-kira 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Kudus diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu Halus :
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 kemiri
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk atau 2 cm kunyit
- Bumbu yang dimasukkan :
- 2 cm Lengkuas di geprek atau 1/4 sdt lengkuas bubuk
- 1/4 sdt serai bubuk atau 1 batang serai
- 1 buah daun salam