Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan:
- 1/2 ekor ayam (kampung lebih enak)
- 1 ltr air
- 8 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt merica halus
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 btg sereh geprek
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- Pelengkap:
- Koya Bubuk (aku skip)
- Telur rebus (aku skip)
- Soun, rendam hingga lunak
- Kol iris, toge blansir
- Tomat
- Daun bawang seledri
- Kecap manis
- Bawang goreng
- Sambal rawit rebus
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan
