Hari ini saya akan berbagi resep Soto Banjar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto Banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم #FestivalSoto #PekanPosbarSoto #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:
- Kuah soto
- 1/2 ekor ayam kampung (kecil)
- 1500 ml air
- 4 sdm bumbu soto (sdh termasuk bumbu cemplung)
- 1 sdm garlic oil (tambahan saya)
- 2 sdt kaldu
- 2 sdt garam/sesuai selera
- 2 sdt gula pasir
- Bahan saus kuah (haluskan dg blender)
- 1 bh kentang rebus
- 1 bh kuning telur bebek (matang)
- Pelengkap penyajian
- Lontong (saya, lontong siap pakai)
- Telur bebek rebus (sy telur ayam, krn tdk ada stok)
- Ayam suwir
- Secukupnya perkedel kentang
- atau perkedel singkong
- 200 gr soun, rendam sebentar di air panas,tiriskan
- 3 btg daun prei/daun bawang
- 1 ikat kecil seledri
- Bawang goreng
- Secukupnya limau kuit/jeruk nipis
- Sambel
Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar
