Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Rumahan yang Anti Gagal

Name: Soto Ayam Rumahan
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg dada ayam; ...; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 2 cm jahe; ..; Bahan lainnya; 2 daun jeruk nipis (potong tulang); 1 buah sereh; 1 tangkai daun bawang (potong2); ...; Gula; Garam; Kaldu bubuk/penyedap jamur; ...; Pelengkap :; Kol (iris tipis); Tauge; Bihun jagung; Jeruk nipis; Bawang merah goreng; 1 batang seledri (potong2)

Dipos pada April 30, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Rumahan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Rumahan kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa, kepikiran buat soto. Cus eksekusi tinggal beli ayam, lainnya udah sedia dikulkas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Rumahan:

1/2 kg dada ayam
...
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt kunyit bubuk
2 cm jahe
..
Bahan lainnya
2 daun jeruk nipis (potong tulang)
1 buah sereh
1 tangkai daun bawang (potong2)
...
Gula
Garam
Kaldu bubuk/penyedap jamur
...
Pelengkap :
Kol (iris tipis)
Tauge
Bihun jagung
Jeruk nipis
Bawang merah goreng
1 batang seledri (potong2)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Rumahan

Rebus ayam 15 menit yg sudah dicuci, lalu buang airnya. Tujuan menghilangkan kotoran.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan pula sereh, daun jeruk nipis. Setelah matang masukkan di air rebusan baru. Didihkan

Tunggu hingga ayam empuk, masukkan potongan daun bawang. Beri garam gula dan penyedap rasa. Tunggu air menyusut

Tiriskan ayam, lalu goreng hingga keemasan. Suwir2 ayam.

Bahan pelengkap bisa direbus (kol, tauge, bihun jagung)

Sajikan bahan pelengkap dimangkok, beri suwiran ayam, dan siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang merah, potongan seledri, dan jeruk nipis. Sajikan. Foto yg satu diberi nasi dibawahnya. (Porsi saya vs porsi suami) 😅😅

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Makanan favorit keluarga, dulu selalu dibuatin mama kalo mau request makan soto. Sekarang udh berkeluarga semua harus serba bisa. Minimal mirip mirip dikit gpp lah ya.. He he he..

10 porsi

1 jam 30 menit

Soto ayam kuah bening favorit keluargaku

4 orang

+- 1jam

Soto ayam

Bosan yang bersantan, bikin yang segar-segar dulu.

Kuah Soto Ayam

#Week25 #PejuangGoldenApron3

#Soto Ayam Khas Kudus

#Pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarAyam #pekanrayaayam #Ayamberendam Sc:hanim_momciki #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Kudus

Soto ini makanan kesukaan pak suami, demi menyenangkan suami saya harus bisa masak soto ayam ini, dan sekarang saya mau berbagi resep soto ayam kudus ala saya ya bun 😊

10 porsi

45 menit

Soto Ayam khas Tasik

Sudah lama save resep ini punya mbak @Phie999 dan sudah pernah masak juga, cuma lupa gak difoto 🙈 sekarang bikin lagi karena pasukan suka, rasanya yang soft dimulut bikin nagih 😋 isian nya pun gak neko-neko jadi rasanya fokus bangettt. ...😬 . . . #KampungIdaman #Kopijos #Kopijos_PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cooksnap #MasakItuSaya #SotoNusantara #SotoTasik #AnekaSotoinong

Soto Ayam Sokaraja

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuw👌..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidot👌👩‍🍳 #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Soto Ayam

7 orang

1 jam

Soto ayam khas Banjarmasin

Ini nih soto kesukaan bapak saya, soto khas banjar, dimakan bersama ketupat. Soto ini ternyata tidak sulit membuatnya, cuman bahan bumbunya banyak sekali. Karena pandemi covid, dan anjuran untuk stay at home, maka saya cari resepnya Sumber : Lestari Putri Channel dengan variasi

Soto ayam bumbu kuning

Fav anak lanang. MasyaAllah, selalu dipuji klo masak soto. Hehe #cookpadcommunity_depok

4-7 orang

60-90 menit

Soto ayam instan

Dari dulu pengen nyoba masak soto tapi yang anti riweuh ... maklum jaman now maunya yg instan termasuk preparing dan timing masak gag mau yg lama2😄 Jadi bumbunya no uleg2, pakai bumbu soto instan sj Taarrrraaaaa berhasil jg di lidah pakSu😘😘😘

4 orang

45 menit