Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Bandung Bening yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Bandung Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Bandung Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Bandung Bening yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bandung Bening diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Bening memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto Bandung Bening ini merupakan Salah satu soto favorit keluarga, soto bening yang begitu enak dan segar & gurih. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Kuah bening gurih enak dimakan saat udara dingin, cocok nich lg musim hujan. Paduan daging berlemak dan kedelai goreng membuat rasanya makin gurih mantap. Ga perlu jauh-jauh ke Bandung untuk menikmati jenis soto ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep soto bandung dan cara membuatnya yang mudah. Selamat Mencoba 🤗😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu33
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Bening:
- 2,5 liter Air Total
- 250 gr Daging berlemak/Tetelan/sesuai selera. Cuci bersih
- 2 buah Lobak ukuran kecil
- 2 Ruas Jari Jahe, Kupas Cuci bersih
- 1 Ruas Jari Lengkuas, Kupas Cuci bersih
- 1 Batang Sereh, Kupas Cuci bersih
- 3 Lembar Daun Salam, cuci bersih
- 2 Batang Daun Bawang, cuci bersih. Potong sesuai selera
- 100 gr Kacang Kedelai, cuci bersih. Rendam sebentar
- 1 Sendok Makan Bumbu Dasar Putih Serbaguna
- 1 Sendok Teh Merica bubuk
- Seasoning:
- 1,5 Sendok Teh Garam
- 1 Sendok Teh Gula pasir
- 1 Sendok Teh Kaldu Jamur
- Pelengkap:
- Tomat
- Jeruk nipis/limo
- 2 Batang Daun Seledri cincang
- 2 Sendok Makan Bawang Merah Goreng
- Sambal rebus(35biji cabe rawit+3 siung bawang putih, rebus,ulek)
- Goreng kacang kedelai
Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Bening
