Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam diet yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 12, 2020

Soto ayam diet

Bagaimana membuat Soto ayam diet yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam diet yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam diet, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam diet sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto ayam diet kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam diet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam diet memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wah itu soto apa air??... tenang itu soto, dan rasanyak enak kok.. memang untuk diet kerja keras dan proses masaknya pun lbh seksama. Tapi serius ini rasanya enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam diet:

  1. 210 gr ayam fillet dada tnp kulit & tulang (1 org 70 gr)
  2. Garam
  3. Kaldu jamur
  4. Jeruk nipis
  5. Lada putih/hitam bubuk
  6. Bumbu halus
  7. 2 bawang putih
  8. 3 bawang merah
  9. 2 iris jahe (diameter 1 cm)
  10. 1 sdt ketumbar sangrai
  11. 1 ruas jari kunyit, kupas dan potong2
  12. 1 iris lengkuas (diameter 1 cm)
  13. 1 sdt butir merica putih sangrai
  14. 2 butir kemiri, iris2 kasar
  15. Bahan daun
  16. 1 lbr Daun salam, sobek
  17. 2 lbr daun jeruk, sobek
  18. 1 batang serai, geprek
  19. Daun bawang, seledri (opsional untuk taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam diet

1
Siapkan ayam. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Cuci dada ayam, lalu celupkan dada ayam utuh (tnp tulang) kurleb 10 detik. Buang air rebusan, potong2 ayam menjadi ukuran kecil. Kucuri jeruk nipis, garam, dan lada hitam/putih bubuk. Aduk rata, diamkan
2
Siapkan bumbu. Semua bahan bumbu halus (kecuali merica dan ketumbar), dipotong2 dan disangrai di pan anti lengket hingga kecoklatan dan wangi. Jika sdh wangi, letakkan di dalam ulekan atau blender, tambh ketumbar dan merica untuk dihaluskan. Lebih disarankan dengan ulekan krn tanpa menggunakan air.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu daun di pan anti lgkt dengan api kecil, hingga kecoklatan.jika aroma sdh wangi tambahkan 1 sdm air, dan matangkan lg. Lalu tambahkan air sekitar 750 ml.
4
Tunggu mendidih, tetap menggunakan api kecil. Rebus 20 menit, bumbui garam dan kaldu jamur. Saring dan pindah ke panci.
5
Didihkan kuah soto, masukkan ayam yg sdh dipotong. Rebus lagi sampai lemak2 ayam terangkat. Gunakan sendok untuk mengambil lemak2 kaldu tersebut hingga dihasilkan kuah yang bersih dan bening.
6
Sajikan panas2 dengan bihun rebus, daun bawang, seledri, dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam ini adalah signature dish Saya ๐Ÿ˜‚. Beberapa tahun ini menjadi menu wajib kalau lagi kumpul keluarga atau lebaran.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Ini menu andalan kalau lagi males masak... hi hi hi hi... soalnya sayur dan ayam semua saya campur jadi satu...hemat tempat juga๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3

86.Soto Ayam Lamongan

86.Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum Moms๐Ÿ™‹ Apa kabar nih semoga selalu sehat dan happy aamiin๐Ÿคฒ Suami dan putriku yang kecil penggemar makanan berkuah,suka banget masakan Sop atau Soto gitu. Jadi aku ingin menambah perbendaharaan resep dan kebisaanku, agar juga bisa membuat Soto Lamongan yang sering dibeli suamiku,pengen banget bisa buat dan enak sesuai selera suami dan putriku. Tadi pagi aku coba buat Resep Soto Lamongan DapurVy ini,Ternyata Alhamdulillah Suami dan putriku suka banget ,makasih ya Resepnya๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป Source : DapurVy #PejuangGoldenApron3 #Minggu_21 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Soto Ayam Kuning

Soto Ayam Kuning

Memanfaatkan sisa ayam goreng jadi resep baru lagi. Menyulapnya jadi soto. Recook resepnya mbak Andhien - Depok #RecookDepok_Andhien #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

3-4 porsi
Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Bismillah.... Selalu bersyukur dengan nikmat yang telah diberikan Allah SWT. Kebetulan punya bahan yang memang udah lama aku simpan di kulkas tapi belum sempat aku kerjain..nah,kali ini aku sempatkan untuk membuatnya. Source: Dapur Ala Mama Jasmine Recook: Lady nafaz #BarapiManjuhu #Manyoto #CookpadCommunity_Kalteng #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Id

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Siapa sih yang ga suka Soto? Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung... #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #CookpadCommunityJakarta #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #SotoAyamBetawi #SotoBetawi #OlahanAyam #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Hi Moms, Hari ini cuaca terasa sejuk, jadi pengen makan yang hangat - hangat ya Moms.. Langsung dech saya siapkan bahan untuk buat soto ayam.. Yuk kita sama - sama buat Moms untuk makan siang kita..๐Ÿ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

5-6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kebetulan suami dari Lamongan dan kangen rasa soto Lamongan. #PejuangGoldenApron3 #minggu3

Soto Betawi Ayam dengan Fiber Creme

Soto Betawi Ayam dengan Fiber Creme

Resep: Bunda Ei Resep aslinya dr resep Xander's Kitchen, kuahnya pakai campuran santan dan susu. Berhubung Pak Suami lg mengurangi masakan bersantan, makanya setiap masakan bersantan saya ganti dengan fiber creme. Jadi ini full pakai fiber creme. Soto Betawi biasanya disajikan dengan daging tapi krn orang2 rumah tdk terlalu suka daging saya ganti dgn ayam. Soto ini enak bgt, rasanya mirip soto betawi langganan, bedanya cm ini pakai ayam. Bahkan Pak Suami minta tambah terus. Karena baru pertama kali bikin saya bikin 250 gr ayam. Eh..ternyata semua suka, kpn2 bikin 500 gr ayam biar lebih puas makannya. #CocomtangPost_Nyoto #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSoto

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Resep Soto Ayam Kuah Kuning ini adalah warisan dari nenek saya yang asli orang Jawa. Masakan yang selalu ada ketika Idul Fitri tiba. Menikmatinya bersama dengan sodara2 sepupu yang datang berkumpul di rumah nenek sambil bersenda gurau karena lama tidak bersua. Hayukk dicoba moms.

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Soto ayam kesukaan saya itu ayam nya selalu saya campur di kuah, tidak di suir2, jadi pas makan lebih nikmat krna ayamnya besar2 .. hehe

3 orang
30 menit
Soto Ayam Kuah Buthek

Soto Ayam Kuah Buthek

Bingung mau ngolah ayam diapain, akhirnya masak soto. Biasanya kalo gak beli ya dimasakin tetangga ๐Ÿ˜… Tadinya mau soto kuah kuning. Eh, pas udah dicemplungin bumbunya, kok yang ada keruh yah, hyasudahlah.

Soto ayam express

Soto ayam express

Iya express...betuuul express...cepat membuatnya cepat pula dinikmatinya ๐Ÿ˜„, mengandalkan bumbu praktis instan dari indofood bumbu racik ayam goreng...waktu saya lihat komposisi dibalik kemasannya kok sudah komplit ya seperti garam, ketumbar, bawang putih, kunyit dan lengkuas, bumbu-bumbunya alami lho, Coba membuat soto saja ๐Ÿ˜. #PekanPosbarSoto Tips ๐Ÿฅ˜ : cuci bersih ayam pastikan tidak ada darah dan kotoran yang menempel, agar waktu direbus kaldu ayamnya bersih dan bisa digunakan sebagai penyedap alami untuk kuah soto ayam.

2 porsi
10 menit
Soto ayam

Soto ayam

2 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Anakku kepengen makan soto ayam, tapi ayahnya gak suka pake santan karena punya asam lambung.. jadi bikin soto nya yang bening aja.. biarpun anakku lebih suka soto santan, kali ini ngalah dulu sama bapakke.. ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #soto #ayam

Soto Ayam khas Ibu Mertua

Soto Ayam khas Ibu Mertua

Minggu ini Tema ngaco mengulas tentang persotoan khas jawa timuran,dipandu dengan Bu winna yg kece banget,banyak sekali ilmu yg didapat tentang asal nama soto tersebut yg aslinya masakan dari peranakan yg diadaptasi dinusantara dan menyebar diberbagi belahan nusantara.sebagai ucapan terima kasih.saya merecook salah satu resep dr beliau yg sedikit banyak saya modifikasi sesuai selera keluarga dirmh dan pas banget suami pengen makan yg berkuah.dan uda kangen pengen soto asli dari kampung asal(pacitan)langsung aja yak.. #PekanPosbarSoto #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #SotoPacitan