Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam ini adalah signature dish Saya 😂. Beberapa tahun ini menjadi menu wajib kalau lagi kumpul keluarga atau lebaran.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam belah 4/8
- 1000 ml santan encer
- 250 ml santan kental
- Minyak
- Garam
- Bumbu Halus:
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt Jinten
- 2 1/2 sdt ketumbar halus
- 1 sdt lada bubuk
- 2 ruas jahe
- secukupnya Garam
- Bumbu lainnnya:
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- Pelengkap:
- 5 butir telur rebus, masing-masing belah 4
- 4 tomat merah potong dadu
- Perkedel kentang
- Bawang goreng
- iris Daun bawang & seledri,
- Sambal soto
- Jeruk nipis
- Kecap manis
