Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam bening yang Lezat Sekali

Dipos pada May 16, 2020

Soto ayam bening

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bening yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto ayam bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening:

  1. Ayam 1kg,cuci bersih rendam jeruk nipis
  2. Bumbu :
  3. 6 bh bwg merah
  4. 8 bh bwg putih
  5. 1 ruas jahe
  6. 1/2 ruas Kunyit
  7. Lada bubuk
  8. Laos/lengkuas kira2 kecil aja, geprek,
  9. Daun jeruk 5,sereh 2 geprek
  10. Pelengkap:
  11. Soun
  12. Kentang goreng
  13. Telur rebus
  14. Sambal cabe
  15. Daun SOP iris,bwg goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening

1
Goreng bawang merah putih dg sdkit myk,jahe d iris2 kecil,kunyit, sebentar kira2 1menit,tiriskan,blender hingga halus sisihkan
2
Rebus ayam dg daun2 td,n Laos lengkuas yg d geprek,
3
Tumis bumbu lagi hingga harum, tambahkan lada,tuang ke Rebusan ayam,masukan garam,totole at kaldu ayam,gula sdkit, masak hingga matang bumbu meresap, angkat ayam nya, goreng kuning.
4
Sajikan dg pelengkap nya,๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ
Soto ayam bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kuning - resep soto

Soto Ayam Kuning - resep soto

Posbar grup Alumni Cookpad kali ini tema "Soto". Sy suka soto kuah kuning resep dr Xanderkitchen #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Jakarta

4orang
45menit
Soto Ayam khas Medan

Soto Ayam khas Medan

Saya belum pernah makan ataupun melihat rupanya jadi belum bisa membayangkan di awal ร pa ciri khas yang membedakannya dengan soto ayam dari daerah lain. Tapi kalau soto ayam bersantan pernah juga makan tapi versi Betawi punya. Nah, pas Mb Laila posting ini tetiba jadi ingin merasakan. Kendalanya ya harus pesan dulu ayam bertulangnya sama si Abang Sayur secara kulkas isinya fillet semua. Saya skip wortel dan kentang dalam rebusan kuahnya dan tambahkan perkedel. Ternyata, rasanya tuh enaaaaaak pake banget. Kayaknya bakal langganan bikin deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Source: Lailazegaff

Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir

Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir

Yang sudah sudah kalau saya masak soto seringnya buat kuah kaldu yang banyak sehingga ketika isian sudah habis tetapi kuahnya masih sisa banyak sekali...dibuang sayang. Jadi saya kreasikan lagi sotonya dengan kaldu sapi isinya taburan ayam suwir. Mari disimak resepnya yuk. #PekanRayaSoto #SotoPadangKalduSapiTaburAyamSuwir #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

6 Orang
30 menit
Soto Ayam praktis

Soto Ayam praktis

11.09.20 - Beberapa hari ini kebetulan paksu lagi krg enak badan dan aku jg lagi pengen coba makan yg lebih sehat. Jadi pengen masak yg simple2 ajah tapi tentunya penuh gizi๐Ÿ˜›๐Ÿ˜›Kebetulan di kulkas ada ayam kampung langsung deh kepikir bikin soto ayam biar bisa buat booster imun juga. Bikinnya cepet dan simple๐Ÿ˜‰ Oiya resep ayam ini jg bs digunakan untuk ayam ungkep atau ayam goreng, tinggal airnya dibiarkan agak saat agar bumbu lebih meresap.

3-4 org
2 jam
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Sudah lama gak makan diluar sama keluarga.. menu favorit kalau makan di luar pasti nyari soto ayam lamongan... Efek dari pandemi, serba takut kalau beli makan diluaran..lagian sekarang harga ayam lagi murah.. alhasil di eksekusi sendiri aja.. moga bermanfaat yaa mom's.. ini resep saya dapat dr almarhum paklek yg dulu pernah kerja di salah satu soto terenak di sby.. moga bermanfaat yaa mom's

10 porsi
1.5 jam
Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Soto Ayam Koya Khas Lamongan

Ngobrolin soto seperti gak ada habisnya, iya soalnya panjang banget daftar nama dan jenis soto di negara tercinta ini. Hampir tiap daerah dan kota punya soto khas kebanggaannya sendiri-sendiri. Seperti Soto Ayam Lamongan yang saya posting kali ini. Soto Ayam Lamongan ini khas karena pakai bubuk koya untuk taburan diatas sotonya. Bubuk koya? Apa sih bubuk koya? Ternyata bubuk koya adalah kerupuk udang goreng yang dihaluskan bersama bawang putih goreng. Kebayang kan rasa gurih soto ayamnya pasti bakal tumpeh-tumpeh deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Keunikan Soto Nusantara. Source dapurVY #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #mingguke43 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

3-4 orang
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Dah dr bbrp hari yg lalu si kecil minta di masakin soto ayam baru hari ini bis eksekusi

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat

Ini soto surabaya apa soto lamongan rasanya mirip mirip ๐Ÿ˜‚ resepnya dapat dibuku Xander Kitchen . intinya enak gurih lezat .. Karna bikin sendiri bisa nambah koya dan kerupuk dan kuah sepuasnya dooongg hahhaa Biasanya bikin pakai ayam kampung, hari ini gak ketemu ayam kampung yaudah pakai ayam ras aja yg ada dipasar. Tetep enak sih Kudu wajib coba buk๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

5-6 org
Soto Ayam

Soto Ayam

2 orang
1 jam
Soto ayam gak ribet

Soto ayam gak ribet

5 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

3 orang
1 jam
Soto Ayam (Bening) Bogor

Soto Ayam (Bening) Bogor

Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso ini๐Ÿ˜… yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian๐Ÿ˜

4-5porsi
Soto ayam

Soto ayam

Mau buat rawon...ehhh si pemeran utama kluwek malah busuk... *Sebusuk tingkah mantan,,, eaaaeaaa

Soto Ayam

Soto Ayam

Mudah dan Cepat *Untuk bumbu kayu manis, kapulaga, jinten, dan cengkehnya biasanya udah ada di warung warung tetangga yang namanya bumbu komplit soto dan itu udah sepaket๐Ÿ‘ *Kalau kaldunya, bisa manfaatin bahan sisa yang sayang untuk dibuang, yaitu kuah sisa rebusan ayam ungkep yang mau goreng. *Sedikit tips : Agar kuah tidak rusak, panaskan kuah sebanyak porsi yang akan dihidangkan saja, tidak perlu memanaskan semua. ๐Ÿ‘† resep mamak aku Selamat mencoba .. semoga bermanfaat

110. Nasi Soto Ayam

110. Nasi Soto Ayam

Pagi ini cuaca nya agak mendung, makan yang hangat sepertinya cocok banged ya. Buat Soto enak nih. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ Masak hari ini masih recook dari resepnya @BundaRizGhanDini . (Nasi Soto Ayam) Kelihatannya segar dan enak. Jarang banged Mamah Aura buat soto karena saking mager nya.Kalau pas pengen banged beli biasanya di tempat yang jual soto. (jangan di tiru mager nya ya moms) . Untuk bahannya di sesuaikan stok di rumah ya.. Kita langsung ke resepnya yuk. Source : Bunda RizGhanDini https://cookpad.com/id/resep/14346207-nasi-soto-ayam?invite_token=eK3wEknem17E5Ci5E2oZrvuc&shared_at=1609822829 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #NasiSotoAyam_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

6 orang
45 menit
Soto Ayam Kampung sederhana

Soto Ayam Kampung sederhana

Alhamdulillah setelah dapat resep soto Ayam yang mudah dan sederhana bahannya ...sekarang tidak pernah jajan soto lagi diluar...dicoba ya Bun rasa tidak kalah dengan di restoran dan pastinya lebih higienis dan aman karena kita buat sendiri untuk keluarga tercinta

Nasi Soto Ayam

Nasi Soto Ayam

Makan Soto pake nasi...mengenyangkan๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Klo d warung soto kita suka pesen nasi soto ayam. Nasinya d masukan ke dalam mangkok bersama Soto nya. Soto ayam nya saya recook dari Oppa Koko Tomin. Harum rempah menyatu dengan gurihnya ayam. Yang saya bikin ini kurang lengkap rempah nya. Di rumah kehabisan stok kayu manis dan kembang peka nya. Biasanya klo saya bikin soto Padang bumbunya rempahnya lengkap. Rasanya seger, wangi rempah menyatu dalam kenikmatan. D tambah lagi pake minyak bawang. Pd saat kita makan, terus kegigit bawang putih nya, duh amboi lezat nya. Source : Sutimin Ng #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_SutominNg #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia

45 menit
Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Anak- anak request soto ayam, ya udah bikinin aja pake resepnya ibu, tapi saya skip pake udang keringnya soalnya saya alergi udang, kalau mau pakai udang kering boleh dihaluskan bersama bumbu halus

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Resep soto ini temurun dr mama. Kuning adalah sotonya berwarna kuning ๐Ÿ˜€. Saya suka sekali sama soto ini,rasanya mantap. Cobain deh ๐Ÿ‘Œ

10 orang
1 jam