Cara Gampang Membuat Soto betawi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 8, 2020

Soto betawi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto betawi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tetelan drmh bosen di sop mulu .. Suami minta di bikin sop betawi aja .. Oke lah siap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi:

  1. 1 kg tetelan
  2. 3 buah kentang potong dadu
  3. 2 buah Tomat potong dadu
  4. 2 tangkai Daun bawang (iris)
  5. Bawang goreng
  6. Jeruk nipis
  7. 2 lt air
  8. 2 bungkus santan kara
  9. Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. Bawang bombai (iris)
  13. 2 buah kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt Lada
  16. 1/2 sdt jinten
  17. Pala
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. Bumbu cemplung
  21. 2 batang kayu manis
  22. 3 buah cengkeh
  23. 2 buah bunga lawang
  24. 2 batang sereh
  25. 4 lembar daun salam dan daun jeruk
  26. 1 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi

1
Rebus tetelan buang airnya kemudian potong dadu (sisihkan)
2
Goreng kentang yg sudah di potong dadu (sisihkan)
3
Siapkan minyak yg sudah di panaskan masukan bawang bombai dan bumbu halus aduk2 sampai harum kemudian masukan bumbu cemplung masak sampai bumbu nya matang
4
Siapkan panci masukan 2 lt air rebus kembali tetelannya
5
Masukan bumbu halus yg sudah di tumis kedalam panci tunggu sampai mendidih
6
Masukan santan kara sambil terus diaduk supaya santannya tdk pecah
7
Kemudian masukan garam dan penyedap rasa (royko sapi)
8
Kalau rasanya sudah pas boleh di matikan kompornya
9
Lalu tata di mangkuk dan siap di santap.. Saya gak pake emping karna gak ada hehe
Soto betawi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Simple

Soto Betawi Simple

Kolestrol dalam soto betawi cukup tinggi tapi masih bisa diakali kok gaes jd masih aman dimakan but please be noted jangan sering-sering. Tips n trick nya: - daging nya di rebus aja jgn tambah di goreng - gak usah pake emping - kentang direbus aja jg di goreng - tambahin bikin acar mentimun buat ngurangin koles - jangan sering diangetin karena santen kalo diangertin kadar koles nya meningkat Mending kalo masak kasih sebagian ketetangga biar dpt pahala jg gaes. Hihi - setelah makan minum perasan jeruk nipis

Soto Betawi

Soto Betawi

78. Soto betawi MPASI 9m+

78. Soto betawi MPASI 9m+

pertama kali bikin soto betawi ehh buat mpasi hihiii tp ini bisa dimakan buat sekeluarga jg loh :) #mpasihomemade #mpasi 9m+

Soto Betawi

Soto Betawi

5-6porsi
#Soto betawi kuah susu&santan

#Soto betawi kuah susu&santan

#Pejuanggoldenapron3 Sc:@Widynaura dan Rika Erviana #CABEKU #bamasakjosantan

Soto betawi

Soto betawi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi

Soto betawi

Bahan pelengkap bisa di tambah kan kentang goreng, tomat, bawang goreng, sambal, dan emping. Karna aku gak ada emping, jadi pake kerupuk biasa.

2 porsi
Soto betawi sederhana...😋

Soto betawi sederhana...😋

saya buat soto ini seharusnya pakai daging babat atau jeroan,berhubung saya kurang suka jeroan,saya pakai daging dan paru sapi aja..rasanya mantaaapp🖒🖒🖒🖒

Soto Betawi enak creamy

Soto Betawi enak creamy

#KitaBerbagi

10 porsi
Soto Betawi Santan Susu

Soto Betawi Santan Susu

Source : Pawonku (mbak Harni) - Soto Betawi Kuah Santan Susu #KurasKulkas Idul Adha... Alhamdulillah di beri rejeki untuk ber bagi ke sesama umat di ndeso ku tercinta, Wonosobo❤️ Indah nya ber bagi.... Pas sampai rumah, kok pingin banget bikin Soto Betawi nya mbak Harni (Pawonku). Terkesima dengan Perpaduan Santan, Susu dan Rempah2 yang membuat rasa kuah sangat Aromatis😍 Haruuummm... Kuliner ini yang di tekan kan memang PENGGUNAAN dari rempah-rempah yang kadang terlupakan, jadi plis bingits jangan di skip yaaa... Jerih payah dan biaya akan terbayarkan kok saat keluarga tercinta menikmati Soto Daging Rempah nya. Di maem pake Ketupat, Lontong ato Nasi hmmm😋😋 Mbak ku Harni, berkaaaaah lho sudah share resep cantik dan mak nyuz nya ke para paders. Suwun nggih mbak ku🙏🏽😘

Soto Betawi

Soto Betawi

Bismillahirrahmanirrahim. . Bikin soto betawinya gak pedes, gak pake cabe²an 😆. Biar anak gadis makan juga. Nanti tinggal tambahin sambel semena² aja 🤭. . Semoga bermanfaat 🙏. . #dapurciciandriyani_minggu10 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi Resep Mamaku

Soto Betawi Resep Mamaku

Masih di momen mengenang mamaku, di hari ke-10 kepergian beliau (maafkan saya yg terlalu melow...) Saya belum pernah sekali pun masak masakan ini, karena buat saya tidak ada soto seenak buatan mama, pun buatanku 😊 Disini modifikasi sedikit, saya tidak menggunakan santan dan susu cair spt resep asli mamaku, tapi saya ganti menggunakan Fibercreme, alhamdulillah rasa kuahnya tetap gurih dan creamy. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #Pekan34 #PekanInspirasi

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Menu makan siang favorite di kantor itu soto betawi dan penasaran kenapa sotonya bisa enak banget. Ternyata kuahnya pake susu. Ahaaa langsung deh cari resep di cookpad #KisahKasihCookpad

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

This is my favorite food ever.. 🤤🤤 Selalu ga pernah bisa nolak kalau diajak makan soto ini. Biasanya selalu beli jadi, dan isinya daging sapi. Cuma karena ada event tanding ayam dr CP, dan saya masuk suporternya tim #AyamBerendam jadi isiannya saya ganti pakai ayam. Tapi bener2 ga mengurangi kelezatan rasanya.. Orang² serumah pada bilang 'enaaakk bgt bun sotonya..' 😍😍 Hati emak langsung berbunga² dengernya.. Alhamdulillah kalo pd suka, terbayar sudah lelah nguprek didapur.. 🥰🥰 Ini resep dari mamaku yg keturunan Betawi dan seneng bgt ketika beliau approved rasanya.. 🤩🤩 Saking sibuknya emak sampe ga sempet buat nulis resep, trs ketiduran pas ngelonin si adek, eeh kebangun jam 1. 🤦‍♀️🤦‍♀️ Jadi maapkeun ya ayam telat postingnya.. 🙏🙏 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

4 orang
1 jam
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Si kaka paling suka sm soto betawi kl adenya mah soto bening atau soto betawi ga masalah...

7 porsi
45 menit
Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Waktu dulu masih kuliah di bogor dan di kosan saya sebelahnya jualan ini enak banget gada yang ngalahin sampai akhirnya tempatnya harus kegusur sedih banget rasanya😥. Karena kalau makan itu bisa nambah nasi banyak dan sambel nya enak banget. Ini aku baru nyoba bikin dan kuah nya jadi agak item karena pake ati dan aku aduk terus😁.

Soto Betawi Ayam

Soto Betawi Ayam

Siang Hari Yang Terik ini Buat Menu Yang Seger Biar Lebih Nikmat Buat Makan Siang Dan Ini Si Kecil pun Sudah bisa Ikutan Menikmati Asal Tanpa Sambal. Makasih Resepnya Mbk #FlorenciaCindy Mantap walau Tanpa Emping, Karena Tadi Pas Kosong Di Warung Tapi Tetap Mantap 👍👍👍

Soto Betawi Wagyu

Soto Betawi Wagyu

#siapRamadan