Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Betawi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi ceritanya ini recook resepnya bu Tatik Asriasih.. Soto betawi ini enak bangeeett..keluarga suka 😍😍 Hanya saja ini versi ekonomis pakenya daging ayam, ga pake daging sapi. Wuuuiiihhhh bakalan gak bosen sm soto yg 1 ini. Yg penting bahan dan cara masaknya sama, dan yg paling terpenting lagi badan selalu sehat biar berasa selalu nikmat 🤗☺ Terima kasih resepnya bu Asih 😘😘 #JelajahResep #JelajahResepNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Betawi:
- 1 kg ayam
- 500 ml air utk rebusan ayam
- 500 ml susu UHT
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jari kunyit bakar
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm gula pasir
- 2 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 300 ml santan
- 2 sachet susu Dancow putih bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Betawi
