Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Kudus yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2019

Soto Ceker Kudus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ceker Kudus yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker Kudus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ceker Kudus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ceker Kudus sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Kudus diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Kudus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock ceker bingung mau masak apa. Bikin yg seger aja deh. Soto kudus alias soto bening.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Kudus:

  1. 250 gram ๐Ÿ” ceker ayam
  2. ๐Ÿ’ Bumbu Halus:
  3. 8 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 6 cm kunyit
  6. 4 buah kemiri
  7. 4 cm jahe
  8. ๐Ÿ’ Bumbu Pelengkap
  9. 2 buah serai (geprek)
  10. 3 cm laos (geprek)
  11. 2 buah daun jeruk
  12. 2 buah daun salam
  13. 4 buah cabe rawit
  14. 300 ml air
  15. Secukupnya garam, gula, merica dan minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Kudus

1
Sangrai kemiri dan bawang putih. Kemudian haluskan semua bumbu halus.
2
Tumis bumbu halus+laos+serai+cabe rawit hingga harum dan bau langu hilang. Masukkan ayam baur dengan bumbu sampai meresap.
3
Masukkan air dan bumbui dengan garam+gula+merica. rebus hingga matang. Masak ceker biasanya membutuhkan waktu lama agar empum. Jika air menyusut tambahkan air kembali.
Soto Ceker Kudus - Step 3
4
Soto ceker siap dihidangkan selagi hangat.
Soto Ceker Kudus - Step 4
5
Saya tambahkan kol, tomat, cabe rawit dan kerupuk getas. Maknyussss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Soto Ceker Kudus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Soto Banjar Otentik khas Kalimantan Selatan

Resep Soto Banjar Otentik khas Kalimantan Selatan

Indonesia kaya dengan kuliner, salah satunya soto. Soto adalah jenis makanan berkuah dan kaya akan rempah. Setiap daerah pasti memiliki varian soto yang tentunya berbeda dengan daerah lainnya. Misalnya Soto Betawi di Jakarta lalu ada Soto Bongko dari Sumedang dan Soto Banjar dari Banjarmasin. Kali ini aku akan mengulas apa itu Soto Banjar dan resepnya. Jadi soto Banjar adalah Soto dalam pembuatannya tanpa menggunakan santan dan bahan dasarnya ayam kampung. Soto Banjar kaya akan rempah, kuahnya yang light dan segar. Penyajiannya dalam mangkok atau piring, berisikan potongan ketupat atau lontong (rice cake) lalu di atasnya mie soun, kentang dan wortel rebus, irisan telur bebek, suiran ayam kampung, seledri dan bawang goreng. Kebayang kan gimana rasanya!... Sekarang banyak pedagang di luar Banjarmasin yang menyediakan Soto Banjar sayangnya cita rasanya tidak otentik karena di kreasikan seperti ditambahkan asam kandis,lengkus,sereh,daun salam dan daun jeruk. Selain itu ada beberapa rempah yang sulit didapatkan diluar Banjarmasin misalnya daun ganti.

Soto ceker bumbu kuning

Soto ceker bumbu kuning

Buka puasa pngen yg sgeerยฒ lgsg cuzz bkin sotooo ajaa deh..

Soto ayam khas Cilacap

Soto ayam khas Cilacap

Hari ini lagi pengin makan yang berkuah , jadi kepikiran untuk coba buat soto Cilacap , resepnya adopsi punya ibu, ya walaupun hasilnya tetep gak se enak buatan ibu tapi ya lumayanlah rasannya bisa jadi obat kangen rumah

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Alhamdulillah masih bisa ikutan setor recook acara Ngaco nya Coboy,Ngaco kali ini kita belajar buat soto,banyak varian soto di Indonesia ternyata,bahkan bisa dibilang tiap daerah punya khas masing-masing.Kali ini saya recook resep soto lamongan milik Bu Wina...makasih resepnya buu...suamiku nambah2 maemnya...bakal jadi resep andalanku... #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto

Soto ceker mudah & ekonomis โค

Soto ceker mudah & ekonomis โค

Hujan... Hujan... Bawaannya mau ngunyah aja , yg berkuah, anget, gurih & sedikit pedes. Alhamdulillah bahannya ada stok di kulkas ... ๐Ÿ˜…

Soto ceker seger

Soto ceker seger

Ngabisin bahan sisa acara 7bulanan kemarin

4 porsi
2 jam
Soto Ayam kuah Kuning

Soto Ayam kuah Kuning

Ini salah satu makanan favorite keluarga, simpel dan enak.

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

5-6 org
_+1jam
#81 Soto Ceker

#81 Soto Ceker

Warna kuah tergantung dapetnya kunyit. Kadang kuning cerah kadang kuning agak orange. Tapi yang penting soto ceker ini enak banget

Soto Cakar Ayam Mantap

Soto Cakar Ayam Mantap

Lama nggak bikin soto. Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Kuahnya seger, dikucur jeruk nipis tambah mantap. ๐Ÿ‘ Semoga menginspirasi. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #cookpadcomunity_id #Resolusi2019 #resep05

Soto Ceker bumbu Kuning

Soto Ceker bumbu Kuning

Resep : bunda @Bundapao Seger sotonya๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Punya stock ceker di kulkas, pasti buat soto.. praktis Semua pada makan.. Ponakan pun lahap makannya.. Karena laper atau karena doyan ya... Hehehe Monggo di coba dirumah๐Ÿ™๐Ÿ™ #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg ๐Ÿ˜ Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan ๐Ÿ˜ Yuk dicoba bikin ๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri

8 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Halo. Ini pertama kalinya aku nulis resep di cookpad๐Ÿ˜‚ hari ini kebetulan lagi masak soto ayam ceker, jd lgsg aja ku tulis resepnya disini. Kali aja bisa membantu buibu yg pengen bikin soto juga. Pas banget hari ini ada mamahku dirumah, eh ternyata resepnya sama seperti yg biasanya aku buat. Suamiku suka banget makanan yg berkuah seperti soto gini, dia pasti makan banyak bgt. Anaku pun hari ini makannya banyak karna, alhamdulillah. Bahannya mudah dicari dan gampang bgt buatnya. Yuk cus langsung dicoba aja, semoga suka๐Ÿค—โค๏ธ

6-8 orang
1 jam
Soto ayam cekerโค

Soto ayam cekerโค

#weekendchallenge

Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seger

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Bikin soto lamongan ala kadarnya karna kangen kampung halaman :-( g pakai koya tp uda enak kok manteepp ,miss telur rebus sm bawang goreng g kefoto

Soto ayam

Soto ayam

Alhamdulillah di hari raya adha bisa buat soto ayam yang simpel banget bahan2 nya. Ini soto kesukaan banget, resep warisan mama tersayang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Musim ujan gini pasti lagi pengen yg anget yg seger pas banget nih bikin soto + bumbu koya. Harusnya kasih jeruk lagi biar makin seger tapi aku lupa hehe

6 orang
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan favorit suami + ceker ayam

6porsi