Cara Gampang Membuat Soto Cakar Ayam Mantap yang Menggugah Selera

Dipos pada August 23, 2020

Soto Cakar Ayam Mantap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Cakar Ayam Mantap yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Cakar Ayam Mantap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Cakar Ayam Mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Cakar Ayam Mantap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Cakar Ayam Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Cakar Ayam Mantap memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama nggak bikin soto. Dan soto andalan keluarga adalah soto ceker. Kuahnya seger, dikucur jeruk nipis tambah mantap. 👍 Semoga menginspirasi. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #menuseharihari #menukampung #masakitusaya #cookpadcomunity_id #Resolusi2019 #resep05

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Cakar Ayam Mantap:

  1. 1 kg ceker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 6 buah kemiri
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 buah tomat ukuran sedang
  11. 5 helai daun jeruk
  12. 3 helai daun salam
  13. 1 buah serai (saya skip)
  14. Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka
  15. Minyak untuk menumis
  16. Bahan pelengkap:
  17. 1 keping bihun
  18. 5 buah kentang
  19. 1/4 bagian kol
  20. 5 helai daun seledri
  21. 2 bungkus cambah kecil
  22. 10 buah cabe rawit
  23. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Cakar Ayam Mantap

1
Gunting kuku dan iris bagian tengah ceker. Cuci bersih dan rebus sebentar. Buang air. Sisihkan. Siapkan bumbu.
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 1
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 1
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Kasih air sedikit. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Aduk rata. Kemudian presto kurang lebih 5 menit setelah presto bunyi.
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 2
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 2
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 2
3
Sambil menunggu ceker empuk, kupas kentang dan iris tipis-tipis. Goreng untuk bahan pelengkap. Rebus bihun. Sisihkan. Rebus cambah kecil bersama lombok untuk sambal. Sisihkan. Potong halus kol dan seledri. Cuci bersih sisihkan.
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 3
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 3
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 3
4
Setelah 5 menit soto ceker matang, bumbui dan test rasa. Jika kuah dirasa kurang bisa ditambah. Masukkan 2 helai seledri untuk penyedap rasa. Taburi bawang goreng dan masukkan tomat. Matikan api. Haluskan lombok untuk sambal. Tata dimangkok dan siap dihidangkan.
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 4
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 4
Soto Cakar Ayam Mantap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Saya buat agak bening kuahnya, klu mau lebih kental bisa dikurangi airnya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari Ahad ada waktu luang buat masak soto nih, sederhana aj...ga terlalu banyak macam bumbu tapi insyaallah mantap!😁

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Klo orang jawa diamana pun berada ttp rindu masakan jawa. 😊 soto kesukaan suami. Pokoknya #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Soto ayam seger no MSG #cocok buat anak

Soto ayam seger no MSG #cocok buat anak

Pagi" tuyulku minta mie ,sedangkan mie kn gk bagus buat anak ,aku tawarinlh soto kkak mau soto ,tapi klau beli pasti banyak pakai MSG /Micin kn..nah jadi aku buat sendiri deh dan anak" pun suka 😊😊😊#Siapramadhan

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto Betawi Ayam (Tanpa Santan Dan Susu)

Soto betawi ayam ini adalah salah satu menu favorit mama ku yang super. Anak-anaknya selalu menunggu menu andalan mama yang satu ini. Jenis soto yang biasa mama masak yaitu soto Lamongan, kuahnya itu segeerrr bangeettt. Untuk tantangan kali ini saya bikin agak beda yaitu soto Betawi tapi versi ayam, karena ada stock bumbu indofood yang terbengkalai, nah tinggal tambahin macam-macam rempah deh supaya rasanya kaya soto betawi beneran #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #CookpadCommunity_Bekasi

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

Soto Kuning Ceker Ayam tanpa santan

#PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Soto Ayam

Soto Ayam

#5resepterbaruku

Soto ayam

Soto ayam

Pengen yg seger seger,,,al hasil jadi deh...

6 orang
Sop Soto Ayam

Sop Soto Ayam

Ini makanan berkuah kesukaan Bapak bgt nih, bumbunya kerasa bgt dan segeer pas dimakan. Resep andalan ibu Bahannya sama seperti sop ayam, tapi dibumbunya ditambahkan beberapa bumbu lain. Boleh pakai tulangan ayam, atau daging ayamnya sekalian, sesuai selera Perpaduan soto dan sop yang pas, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung

Soto ayam

Soto ayam

Seger banget #siapRamadan

Soto ayam MPASI

Soto ayam MPASI

Jadi mom, aku buat soto. Ini dimakan berdua untuk saya dan anakku. Untuk sarapan dan makan siang ya mom. Simpel caranya dan gampang. Selamat mencoba.

2 porsi
Soto Ayam Ardani

Soto Ayam Ardani

Ceritanya lagi mikir menu lain buat Adek..jadi inget udah lama g dibuatkan soto...sekalian mamanya juga ingin ngemil leher ayam dan cekernya. Langsung cus ke tukang sayur buat beli bahannya.

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Sumber resep:Buku resep ny.liem.Mencoba bikin soto ayam madura.kata swami sih enakan bikinan rumah dibanding beli di Abang Abang😊kenyang,sehat,higienis dan sedap.yuk di coba #Pekan_madura #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #masakitusaya