Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada May 23, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pakai yang berkuah biar segeerr. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gram ayam
  2. Secukupnya tauge
  3. Secukupnya bihun
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 buah tomat
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya kaldu bubuk
  10. Secukupnya lada putih bubuk
  11. Secukupnya air
  12. Secukupnya minyak sayur untuk menumis
  13. Bumbu Halus
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, lalu cuci bersih. Didihkan air, kemudian rebus bihun. Tiriskan. Beri sedikit minyak agar tidak lengket.
Soto Ayam - Step 1
2
Rebus tauge, tiriskan.
Soto Ayam - Step 2
3
Ulek bumbu dapur sampai halus, lalu tumis bersama batang serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Rebus ayam sebentar, lalu buang air rebusan pertama. Rebus lagi ayam sampai empuk. Ayam bisa diambil untuk dipotong-potong dulu, lalu dimasukkan kembali, atau dibiarkan begitu saja
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
5
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Tambah garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu menyerap ke ayam. Angkat, sajikan bersama jeruk nipis/lemon, sambal, dan kecap sebagai pelengkap.
Soto Ayam - Step 5
Soto Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam untuk diet (diet berkuah tanpa minyak)

Soto ayam untuk diet (diet berkuah tanpa minyak)

Berkuah juga bisa jadi alternatif menu diet lo mak, gag harus makan ayam kecap mulu yak 😁😁

2 orang
Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Soto Ayam Lamongan (dengan bandeng)

Upload ulang gegara, kmren kecepetan 🀣🀣Makan soto enak, jadi berasa uda weekend aja. Penasaran sama soto yang pakai daging bandeng. Ternyata enak, lebih enak sih menurutku. Pantes soto yang dijual2 itu enak, ternyata ini rahasianya.. Tapi semua sesuai selera ya.. Mungkin ada yang alergi ikan, eiitsss jangan coba2, nanti malah alergi 😁😁. Ini saya recook dengan tambahan daging bandeng. Koya juga tidak bikin karena kurang suka soto yang kental2, jadi kerupuknya digoreng langsung buat pelengkap 🀭 Terima kasih share ilmunya buat bu pawon winna dan coboy semuanya.. #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani

Soto Ayam Ceker Surabaya

Soto Ayam Ceker Surabaya

Source : Pawon Winna Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🀭 Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes πŸ˜„ Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol πŸ˜…πŸ€­ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_Winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

#46 Soto Ayam Koya

#46 Soto Ayam Koya

Bismillah.. Saya nggak mau nyebut ini soto ayam ala daerah mana. Karena menurut saya resepnya belum mirip sama yang ala mana-mana. Masih mencari resep yang otentik daerah itu. Ini resep yang saya pakai dirumah buat soto ayam yang pakai koya ya. Nanti kapan-kapan mau coba eksekusi soto ayam yang terkenal ala daerah tersebut ya. 😍😍😍 Maaf nggak pakai foto langkah-langkahnya. Ternyata masak sambil diburu waktu itu repot. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Masih berbahan dasar ayam. Biar ada kuah dan sayuran nya, dibikin soto aja. Kali ini recook Soto Ayam Kudus, resepnya Mbak Nana Hanif. Makasih mbak Nana resepnya πŸ™. Ciri khas dari Soto ini adalah pemakaian jintan dan ketumbar. Dan sambal kecap juga bawang putih goreng dalam penyajiannya. Sedaaaap 🀀. Yuks langsung ke resep πŸ™πŸ€—. Berikut saya sertakan link resep aslinya . https://cookpad.com/id/resep/14004321-soto-ayam-kudus?invite_token=6DvXHE85ms7ERargEo5NHThc&shared_at=1609735532 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_OlahanAyam #KreasiDapurSaya_SotoAyamKudus

Soto ayam

Soto ayam

Selamat pagiiii....pemandangan warna warni di mangkuk soto,dengan kuah yg segarrr,permintaan Kakang ❀️

2-3 orang
40 menit
68. Soto ceker ayam versi Mpasi

68. Soto ceker ayam versi Mpasi

Bismillahh,, resep mamaku lg yg simple.. ayamnya belum sempet digoreng dan disuwir suwir, keburu bayi minta makan ceker. ceker favorit bayiku bgddd dari Mpasi 6bulan smpe skrg 27bulan. brti baru 21bulan dia menikmati ceker.. selalu stok sekilo sekilo di freezer.. kdang tinggal cemplungin ke panci kasih sayur lgsg goodmood lg bayiku.. hehe aku jg termasuk pecinta ceker yang di sop dan disoto. kalo dicrispy jd skinnya gak medok kya ada yg kurang gtu.. oiya ini sotonya versi mpasi ya, dri dlu klo bkin buat bayi isinya bihun, telur sm ceker.. krn kan bayi blm bisa makan sayur kubis, sama sambel.. jd klo mau buat emaknya tinggal potongin kubis + siram sambel jd deh soto suroboyo suroboyoan.. hhhee #CABEKU #Ayaminlopwityu #pejuanggoldenapron3

3-4porsi
30-60menir
Soto Ayam Koya Surabaya

Soto Ayam Koya Surabaya

Pengen cobain resep baru soto. Biasanya klo masak soto seringnya soto kudus. Kali ini coba resep soto koya Surabaya dari mba Kaamilia. Rasa khas koyanya bikin soto ini unik. #PejuangGoldenApron3 #Week19

6 orang
1 jam
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan

Rasanya dijamin enak🀀 ini untuk satu keluarga, 6 orang. Bisa cukup untuk makan siang, makan malam dan sarapan besoknya

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Minggu ke 43 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 25 Maret 2021) Source : Pritha Pitaloka dengan sedikit modifikasi bahan Baru pertamakali nyobain bikin soto Ayam khas Tasik, ternyata enak banget walaupun bumbunya sederhana. Bawang merah saya skip (ada juga resep yang tanpa bawang merah). Kebetulan ada program dari mamah cookpad dan event cocomba yang semuanya tentang soto . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sototasik #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Pais_SotoJabar #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pertama kali masak soto ini thn 2017. Wkt itu lg pgn bgt mkn soto favorit wkt tinggal di Serpong. Pas liat2 CP, nemu resep mbak Susi Agung. Dr situ aq sll pk resepnya tiap x bikin soto lamongan😊 Thanks mbak resepnyaπŸ™πŸ» Resep yg aq tulis sdh menyesuaikan sm bahan2 yg aq pakai ya.. #PejuangGoldenApron3 #week2

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Holla... Aku lagi coba bikin soto santan sedehana buat bayi ku yg lagi susah makan nih, maunya menu tiap hari ganti ganti karena udh gampang bosan. Selamat mencoba! ❀

3-5 Orang
1 Jam 30 Menit
Soto Betawi Ayam Non Santan

Soto Betawi Ayam Non Santan

Assalamu'alaikum, yuk bapak-bapak doyan masak merapat, resep simple soto betawi tanpa santan, dan daging sapi diganti daging ayam krn versi low budget wkwk, tp soal rasa tetap mantab

4 porsi
1 jam 30 menit
7.Soto Ceker Ayam Seger

7.Soto Ceker Ayam Seger

Cuaca panas jadi pengen yang seger-seger,, langsung cuss bikin soto

6 porsi
Soto ayam pelangi 🌈

Soto ayam pelangi 🌈

Sebenarnya bahan,cara masak dan rasanya kayak soto ayam biasanya,krn dipasar harga kol ungu lg murah,bs dikreasikan supaya lbh menarik dan anak doyan makan sayur πŸ₯°kalau kata anak saya,mommy ini soto rainbow πŸŒˆπŸ˜„ #BancaanOnlineBarengCookpad

6porsi
1jam
Soto Ayam Kampung Pejantan

Soto Ayam Kampung Pejantan

Soto Ayam Kampung pejantan pilih ayam ini mudah empuk nggk perlu presto dan kaldunya gurih, bocil pasti suka

Soto laksa ayam

Soto laksa ayam

Hbis liat tivi makan soto laksa. Cuss bikin deh

3 orang
1 jam
Soto ayam

Soto ayam

Hari jumat masak yg simpel 😍

5 porsi
30 menit