Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan Simpel yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 30, 2022

Soto Medan Simpel

Bagaimana membuat Soto Medan Simpel yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Medan Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Simpel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Medan Simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan Simpel memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar masakan medan yg identik dengan kaldu 🦐. Loop deh Source: Favor kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan Simpel:

  1. 300 gr udang
  2. 100 gr soun
  3. Segenggam tauge
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siung bawang merah
  6. 7 siung bawang putih
  7. 2 ruas kunyit
  8. 2 sdt ketumbar
  9. 2 cm jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 2 btg serai
  12. 250 ml santan kental
  13. 4 lbr daun salam
  14. 4 lbr daun jeruk
  15. 1 sdm air jeruk nipis
  16. Secukupnya garam, gula, merica
  17. 1 batang daun bawang
  18. Pelengkap:
  19. 1 batang seledri
  20. 1 buah tomat
  21. Perkedel kentang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan Simpel

1
Rebus udang dengan jahe, daun bawang, dan bawang putih kurang lebih 5menit, angkat, sisihkan kuahnya.
2
Kupas kulit beberapa udang, lalu masukkan kulitnya kedalam air rebusan tadi, didihkan kembali.
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, air 100ml dan air kaldu yg telah di saring kulitnya.
4
Masukkan santan kental, aduk terus agar tidak pecah. Tambahkan udang, garam, gula dan merica. Cicipi rasa.
5
Untuk soun dan tauge saya rebus terpisah.
6
Tata dalam mangkuk, soun, tauge, siram dengan kuah lalu taburkan bawang goreng, seledri dan irisan tomat.
7
Sajikan dengan perkedel kentang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Bismillah,.. Senin 17 Mei 2021.. Alhamdulillah,... Kemaren saya bikin Soto Lamongan request anak2,.. dan coba resep dari mba Seruni Puspa indah,.. rasanya pas bgt . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Soto mega wati khas solo

Soto mega wati khas solo

Jangan lupa untuk mencobanya dn jangan lupa untuk share,ok???

Soto Ayam

Soto Ayam

Ganti menu yang kuah2, biar seger bunda 😉

Soto koya khas lamongan

Soto koya khas lamongan

Hidup di perantauan bikin kangen semua masakan dari kota kelahiran. Pengen banget makan soto yg bener2 cita rasa khas Lamongan, yaitu ada koyanya. Bisa dijadikan pilihan untuk berbuka piasa. #ResepRamadhan #khasLamongan

4 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Ini inspirasi dari lihat postingan CC saya yg masak soto ayam Medan. Karena pengen juga jadi lah masak sendiri. Kebetulan suami juga doyan banget soto Medan ini terutama yg udang. Tara...👏👏👏jadilah soto campur (🐔+🍤)🤭

4 - 6 porsi
1jam 30menit
Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Recook dari resep Dapur Princes...mksh bu

90 menit
Soto Ayam Bening Simple dg Koya

Soto Ayam Bening Simple dg Koya

Resep soto ini dr temen, sbnernya ada jg resep dr mama sy cuma bumbu2 nya ribet bener lupa inget2nya. Ini simple bgt. Pelengkap koya nya sy tmbahin sendiri.

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan bubuk koya homemade

Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dari Lamongan, jawa timur. Soto yang satu ini sangat khas dan berbeda dengan soto lainnya, baik dari segi penyajian maupun rasanya. Soto Lamongan merupakan salah satu makanan tradisional dari Lamongan yang sangat terkenal kelezatannya. Tidak hanya di daerahnya sendiri, namun juga merupakan masakan yang sangat terkenal di indonesia. Bikin sendiri lebih puas bisa nambah apalagi bubuk koyanya mantaaap #JelajahResep #JelajahResepRumahan #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

orang lamongan g afdol kalo g nulis ini resep 😋

4 porsi
45menit
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya

6 porsi
Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto daging madura

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum ^^ Hari ini sudah memasuki hari ke-3 ramadhan dan kali ini aku akan share resep soto ayam yg rasanya gurih dan seger tapi anti ribet2 club..cocok untuk menu berbuka sekaligus sahur 🤭 Mungkin bisa di variasikan di menu pendampingnya saja...misalnya untuk berbuka ditambah dengan tempe goreng tepung, dan sahurnya bisa ditambah perkedel sebagai pendamping 😉 Kali ini aku bikinnya super praktis karna ayamnya gak di goreng lg...tp dijadiin satu dikuah, dan aku suwir2 di mangkok kalau mau disajikan 😊

6 porsi
Soto Medan

Soto Medan

Masakan simpel, cepat, dan yang pasti: suppppeerrr lezaaaattt 😍😍😍

Soto ala Padang

Soto ala Padang

2019_11.35 Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya. Soto Padang  seyogyanya hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger. Source: KikyNovia #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bogor #resolusi2019 #berburucelemekemas #dapurbundalila #3weekschallenge #sotonusantara

4 porsi
1,5 jam
Koya Soto

Koya Soto

Waktu jaman kuliah sering beli soto ayam lamongan disekitaran jl. Suhat Malang 😆 pasti deh koya setoples abis setengah wkwkw..makasih pak soto 🥰🙏

1 hahaha..
30 menit
Soto Ayam Kampung Kuah Kuning

Soto Ayam Kampung Kuah Kuning

#WeekendChallenge