Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 28, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 6 siung bawang putih
  2. 5 siung bawang merah
  3. 2 gelas tinggi air
  4. 1 sendok makan ketumbar
  5. 1/2 sendok makan lada
  6. Sejempol lengkuas dan jahe
  7. 3 buah kemiri
  8. 2 buah jeruk nipis
  9. 3 buah daun salam
  10. 4 buah daun jeruk
  11. 1/2 sendok makan garam
  12. 2 buah serai
  13. Sedikit perasa sasa
  14. secukupnya Ayam
  15. 2 bungkus Soun kemasan kecil
  16. Tauge beli seribu
  17. Kubis secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan 2 buah jeruk nipis diamkan 5 menit Giling halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri. Geprek jahe, lengkuas, serai Kemudian tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk bersama ayam Lalu masukkan air ke dalam tumisan bumbu tadi, tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak bersama ayam sampai ayam matang (kurang lbh 7 menit) Angkat, lalu di lain tempat, goreng ayam tadi sampai kecoklatan dengan minyak
2
Di lain tmpt rebus pertama-tama tauge sebentar saja sekitar 2 menit lalu angkat Langkah kedua, rebus soun selama 2 menit lalu angkat Langkah ketiga, potong2 kubis lalu sajikan
3
Kemudian suir suir ayam yang sudah di goreng tadi
4
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam) Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya..😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa... Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.. Apalagi saya doyan banget sama ayam.. Jadi ibu kalau masak soto ya selalu pakai ayam gak pernah dagingπŸ˜… biasanya sajian soto identik dengan suiran ayam ya, tapi kali ini saya pakai ayam potong.. Sangat simpel dan enak.. Klo kangen soto ibu sekarang gak perlu deh bingung-bingung lagi.. Bebikin aja soto ayam ini.. Alhamdulillah bisa untuk mengobati rasa kangen..😍😍 apalagi masaknya dibantuin sama bocil dirumah.. Tambah semangat lah saya jadinya..πŸ€—πŸ€— si abang bantuin ngupas bawang, si adek bantuin ngambilin wadah ini wadah itu..ahh seru deh pokoknya.. Walaupun agak lama jadinya karna ulah para asisten kecil yang kadang bikin pusing kepala..πŸ˜… tapi terbayarkan deh rasa lapar dengan segernya soto ini.. Yuk cobain yahh..πŸ€—πŸ€— #masaksekeluarga #foodtographyclub_hariIbu #PosbarResepIbu #foodtographyclub #tim_DeGendhis #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #ResepSotoAyupu3

23. Soto Ayam Kuah Bening Segar

23. Soto Ayam Kuah Bening Segar

Si bontot suka sekali sama masakan yg satu ini. Makanya sebelum berangkat ke pondok, doi request dimasakin soto ayam kesukaannya. Walhasil si soto baru bisa nongkrong di CP setelah semingguan lebih eksekusi, karna sibuk prepare ngurusin ke segala keperluan dan ngantarin ke pondoknya. Well moms, stay healthy ya demi keluarga tercyayangg #PejuangGoldenApron3 #GA3 #GoldenApronSeason3 #Week8 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Denpasar #SotoAyam #OlahanAyam

5 orang
1 jam 30 menit
Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep asli soto ceker tapi terbiasa pakai bumbu resep ini masak soto apapun dan karna pakai ayam kampung Alhamdulillah makin sedap sotonya

Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Yang kuah-kuah panas pedes asem itu emang mantep. Apalagi kalau dimkannya cuaca dingin bgni. Beuhh #CocomtangPost_MieApa #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Ayam Kuah Ungkep

Soto Ayam Kuah Ungkep

Halo bunda bunda dan Kakak kakak, pasti kalian sering bikin ungkep ayam untuk ayam goreng, eitss tapi sisa ungkepannya jangan dibuang ya ternyata masih bisa kita manfaatin lho untuk membuat soto yang gak kalah enak dari soto soto mas mas yang keliling Penasaran? Langsung kita lihat resepnya

4 - 5 porsi
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini salah satu kesukaan anak2 ku dirumah, mengolahnyapun gampang banget, di re- cook y mom....

25 menit
Soto ayam

Soto ayam

Karena suami suka makan soto,jadi belajar d bikin soto dari kakak..nich hasilnya...s

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Siapa sih yang ga suka Soto? Masakan berkuah yang ada hampir diseluruh Penjuru Nusantara... Dengan berbagai macam nama dan penyebutan... Soto menjadi favorite banyak orang... Kali ini dalam rangka ikut #PekanRayaSoto ikutan #PekanPosbarSoto Tanya ke anak lanang dan Pak Su, ternyata kompak mereka minta soto Betawi... Berhubung ga Punya stock daging sapi, jd ibu bikin soto Ayam Betawi dengan ayam kampung... #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #CookpadCommunityJakarta #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #SotoAyamBetawi #SotoBetawi #OlahanAyam #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto

3-4 porsi
Soto Ayam Blitar

Soto Ayam Blitar

Dulu saat masih sering mudik ke tanah kelahiran ibu saya di Blitar, selalu mampir ke pasar dekat rumah untuk makan soto ayam santan ini. Sudah hampir 12 thn ga pernah lagi makan soto ini, terakhir pulang pun ga mampir untuk beli Krn suami ga doyan ayamπŸ˜”. Mumpung Minggu ini #PekanRayaSoto dan #Manyoto akhirnya saya bikin soto ini, sambil bernostalgia jaman dulu saat makan dipasarπŸ₯°. #PekanRayaSoto #BerapiManjuhu #Manyoto #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan

Soto Betawi Ayam - menu soto - soto santan

Soto betawi salah satu makanan fav dirumah, kali ini nyoba bikin sendiri, ternyata ga ribet, enak πŸ‘πŸ»πŸ˜Š resep sdh sy modif sesuai bahan & takaran selera sy krn suka yg tdk terlalu encer Source: Andhien Rhea's Kitchen #PekanRayaSoto #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

4orang
30menit
Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Awalnya iseng beli bumbu instan sajiku soto ayam, cobain masak ternyata rasanya enak juga beneran soto dan rasanya balance aja gitu πŸ˜„πŸ˜„ Porsinya bisa disesuaikan ya

4-5 orang
1 jam
Soto Ayam Sadang Bening

Soto Ayam Sadang Bening

Minggu ini ada event pais dari cocomba, menu kali ini membahas berbagai macam soto dari daerah jawa barat. Saya kebetulan suka sekali soto tapi soto ayam lamongan dari jawa. Karena itu saya cari2 yang asal jawa barat ada soto ayam bening. Ternyata enak juga walaupun bahan seadanya. Source: Iraa mutiara N #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #pekanrayasoto #Pais_sotoJabar #PekanPosbarSoto

Soto ayam

Soto ayam

Bosen sama menu masakan yang itu itu aja, terus kepikiran buat nyoba bikin soto.

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

karena anakku ga suka soto yg terlalu berempah, jd aku bikin yg ga terlalu berempah.. dan lahap sekali makan nya.. hihihi lihat anak makan nya lahap ituu bahagia sekali yaa.. hehehe yuk di bikin bunbun.. πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #mingguke11

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memaksimalkan isi kulkas 🀣🀣

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

264. Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta

Sumber : account Siswaty Elfin Bachtiar https://cookpad.com/id/resep/14774276-soto-sadang-ayam-khas-purwakarta?invite_token=uaF53WNSZXtV8RTqzPP3fvG8&shared_at=1616899727 Ini soto yang enak dan seger banget, bumbunya cuma iris dan cemplung. #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

5-6 porsi
Soto Sayap Ayam Simple

Soto Sayap Ayam Simple

Ini hasil recook resep nya Rudi Khoirudin 😁

Soto ayam

Soto ayam

Hampir setiap weekend selalu bikin menu segar2, salah satu nya ya soto yang jadi idola dirumah, tapi soto ini terbit hari jumat karena emak lupa hari, dikora sudah sabtu, ternyata masih jumat, yasudah masak jumat tayang sabtu..boleh lah yaa...πŸ˜…

5 orang
45 menit
Soto Ayam lamongan MPASI

Soto Ayam lamongan MPASI

Makin hari makin harus kreatif buat anak supaya makannya cepet, hari ini kita coba menu kesukaan maminya. Soto Ayam MPASI. (Penggunaan gula garam atau MSG boleh disesuaikan dengan kebiasaan masing2 keluarga ya, kebetulan DSA saya memperbolehkan penggunaan garam 1g, gula 2g dan sedikit MSG setiap hari)

3x makan 1 bayi
30 menit