Bagaimana Menyiapkan 🌷Soto Banjar🌷 yang Menggugah Selera

Dipos pada November 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 🌷Soto Banjar🌷 yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 🌷Soto Banjar🌷 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 🌷Soto Banjar🌷, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 🌷Soto Banjar🌷 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🌷Soto Banjar🌷 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🌷Soto Banjar🌷 memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu jaman kuliah aku suka banget makan soto banjar.. Sampe ama yg punya warung dikira orang banjar.. Pdhl ngga... Hehehe.. Berhubung skrg udah kelar kuliah, kangen makanan jaman kuliah.. Akhirnya bikin deh.. Ini enakkk.. Mirip ama rasa soto banjar kesukaanku dulu.. Hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🌷Soto Banjar🌷:

1/2 ekor ayam
1 butir telur
1 sdm susu bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya air
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu halus :
7 butir bamer
5 butir baput
1 ruas jahe
1/2 sdt bubuk pala
1/2 sdt lada
1/4 sdt bubuk kayu manis
Bumbu cemplung :
5 butir cengkeh
4 butir kapulaga
2 buah bunga lawang
Pendamping :
3 butir telur (me : ayam, blh bebek)
Secukupnya seledri
Secukupnya bawang goreng
1 butir jeruk nipis
1 keping bihun jagung
Lontong kalo ada (me: pake nasi)

Langkah-langkah untuk membuat 🌷Soto Banjar🌷

Rebus ayam dengan dicampur garam.. Rebus hingga keluar sari2nya.. Setelah itu keluarkan ayam, suwir2 lalu masukkan lagi..

Haluskan bumbu halus.. Lalu tumis dg bumbu cemplung.. Setelah wangi masukkan kedalam panci yg lg ngerebus ayam tadi..

Susu bubuk + 1 kuning telur dikocok ditambah air secukupnya lalu masukkan kedalam panci..

Tambahkan gula, garam, dan penyedap.. Lalu masak hingga matang..

Untuk sambal : ambil segenggam cabe rawit, rebus, blender lalu tambahkan air matang dan sedikit garam

Untuk pendamping :

1) telur direbus hingga matang.. Caranya masukkan telur kedalam air yg sdh mendidih.. Rebus bbrp saat.. Setelah matang sisihkan dan rendam dg air dingin.. Biar pas ngelupasnya bagus... Ga bocel2..

2) bihun direndam di air mendidih bbrp saat hingga lembek.. Lalu buang airnya.. Berikan sedikit minyak biar ga lengket

3) iris2 seledri

4) bawang goreng saya beli jadi 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto oyong ikan tengiri mpasi 8+

Nyobain aja nih oyong disoto plus ikan tengiri 😉 Caranya dikeprek saja soalnya males ngulek 😆

2porse

15-30mt

Soto Bandung bakso ikan

Saya gantikan daging sapi dengan bakso ikan untuk mengurangi kolesterol

8 porsi

Soto Ayam Lamongan

Source : Lidia Lestari Sebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya. Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini. Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

2 porsi

Soto Ayam Simple Bumbu Iris

Recipe : diadaptasi dr resep Chef Rudy Choirudin (Soto Simple : Soto Sayap Ayam) Ketika Ibu masak soto ayam jaman dulu waktu saya masih sekolah, itu wahh sekali rasanya..😍😍 makanan ternikmat sepanjang masa... Saya gak pernah bosen dengan yang namanya soto.. Apalagi saya doyan banget sama ayam.. Jadi ibu kalau masak soto ya selalu pakai ayam gak pernah daging😅 biasanya sajian soto identik dengan suiran ayam ya, tapi kali ini saya pakai ayam potong.. Sangat simpel dan enak.. Klo kangen soto ibu sekarang gak perlu deh bingung-bingung lagi.. Bebikin aja soto ayam ini.. Alhamdulillah bisa untuk mengobati rasa kangen..😍😍 apalagi masaknya dibantuin sama bocil dirumah.. Tambah semangat lah saya jadinya..🤗🤗 si abang bantuin ngupas bawang, si adek bantuin ngambilin wadah ini wadah itu..ahh seru deh pokoknya.. Walaupun agak lama jadinya karna ulah para asisten kecil yang kadang bikin pusing kepala..😅 tapi terbayarkan deh rasa lapar dengan segernya soto ini.. Yuk cobain yahh..🤗🤗 #masaksekeluarga #foodtographyclub_hariIbu #PosbarResepIbu #foodtographyclub #tim_DeGendhis #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #ResepSotoAyupu3

Soto Gempol Khas Karawang

Soto berkuah santan ini kalau di Jakarta punya Soto Betawi dan kalau di Karawang punya Soto Gempol. Soto Gempol merupakan salah satu Masakan Tradisional Khas Jawa Barat Khususnya Daerah Karawang yang sangat terkenal. Kuah Soto yang gurih dan bumbu yang sedap, bikin nambah napsu makan saja deh. Yuk Nyoto yukkkkkkk ... #CocomtangPost_Nyoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Tangerang #SotoNusantara #Soto

Soto Lamongan

Soto itu merupakan campuran dari berbagai macam tradisi. Di dalamnya ada pengaruh lokal dan budaya lain. Mi atau soun pada soto, misalnya, berasal dari tradisi China. China-lah yang memiliki teknologi membuat mi dan soun. Soto juga kemungkinan mendapat pengaruh dari budaya India. Ada beberapa soto yang menggunakan kunyit. Ini seperti kari dari India. Karena soto merupakan campuran dari berbagai tradisi, jadi asal usulnya menjadi sulit ditelusuri. Soto itu seperti dangdut yang mendapat pengaruh dari berbagai tradisi. (Sumber tulisan : Soto Lamonganununaish.wordpress.com) #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang

1 jam

Soto Bandung

Pertama kali makan Soto Bandung itu dibuat sama Teh Trie, sahabat pengajian di Kyoto. Saya langsung jatuh cinta. Karena di Jepun itu lobak murah dan segambreng, jadilah Soto Bandung ini menu favorit saat winter. Nah pas back for good juga beberapa kali bikin dan semua suka. Kebetulan banget kemarin ke Pasar Tradisional nemu lobak dan ada tetelan di freezer, jadi deh makan Soto Bandung hari ini Btw, waktu diajarkan Teh Trie mah semua bumbunya cuma digeprek dan diiris tapi ya gitu deh saya mah kayaknya demenan kalo dihalusin semua wkwkwkw.... sama aja rasanya, sama-sama segar cuma kuah saya aja yang jadi rada butek 😁😁. Btw, ini endeusss banget loh 😍. #JelajahResep #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

Soto Kudus

Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Kuahnya lebih bening. Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Selamat makan siang 😋 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasJateng #PejuangGoldenApron3

Soto ayam klasik sambel kemiri warisan ibu

Setiap kali ibu masak soto rasanya pingin makan terus n gak mau yg lain..utk besok pun juga g bosen..tetep semangat kl mkn soto buatan ibu..nah,sy mau bagi resep nih...lumayan utk buka puasa bulan ramadhan yg sebentar lagi datang...yuk kita masak..😍

utk panci sdang

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh

Soto ayam Surabaya

Niat bgt pengen bikin soto ayam, Kumpulin bahannya Dr kemaren 😂 ini kesukaan q bgt...! Ribet dikit gk masalah..Ini aslinya kuning bgt Tp hasil fotonya kurang bagus,efek HP jadul 😎

Soto Medan

Malam moms.. menu makan siang tadi nih moms.. soto medan.. abis kuliner khas jawa yuk lah lanjut kuliner khas sumatra.. lidahnya aja yg wisata kuliner ya orangnya tetap dirumah yupz😁😁 supaya menambah wawasan kita tentang kuliner tradisional indonesia.. yuk dicoba moms.. ini seger banget lohh😃 recook resepnya @dapur_susan93 silahkan cek ig nya ya moms.. berikut aku tuliskan kembali resepnya..

soto ikan tuna

ingin masak soto tp dikulkas hanya ada ikan tuna ,lebih baik saya kreasikan masakan saya ini . hmmm delicious

Soto ayam resep kuno

Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya

Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung

Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp... dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma kuahnya yg ambil sendiri.. wkwkwkw.. kalo dikampung halaman diklaten beli soto ini 5000 udah 2 mangkok besar tanpa nasi. isinya cuma kol, kecambah tahu pong, kalaupun ada ayamnya paling 5 suir aja 🤣🤣😍 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenapron3 #CABEKU #SotoAyam #SotoKampung

Saoto Soup / Soto

Resepnya dari mertua yg dr Jawa-suriname-Belanda, yg sebetulnya soto, konon katanya yg saya denger dr cerita suami karena disuriname jaman dulu bahan2nya terbatas/tidak ada sama sekali. Cara buatnya gampang tinggal di cemplung2in ajah

Soto Kudus #43

Bismillah...cuaca masih ekstrim..kadang panas..kadang hujan..enaknya makan apa y yg seger2 gini..pilihan jatuh utk makanan soto dan kali ini maunya soto kudus yg udah terbiasa di lidah orang rumah..biasanya sih jajan diluar..tapi kali ini mau bikin sendiri ajah sekalian ikutan challenge cookpad minggu ini..let's cuuuzz gaes..source CP : hanim momciki #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto Ayam

Soto Ayam merupakan makanan favorit di keluargaku, bahkan kalau lebaran sudah menjadi tradisi bagi keluarga besar untuk makan soto bersama di rumahku. Konon kata pakde bude om & para sepupu soto ibuku itu enaaaaknya kebangetan hihihi Nha disini ku buat soto dg resep buatan ibuku tapi versi aku yaa dg sedikit memodifikasi bahan hehe

6-7 org

1 Jam

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🤣🤣🤣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa