Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget #DariPengenJadiBisa Di kantin sekolah saya saat SMP dulu (tahun 2000an) ada seorang penjual soto ayam yang sotonya bener - bener enak. Saat itulah pertama kalinya saya makan soto ayam, maklum rumah saya di desa dan jenis kulinernya ya masih yang terasa kampung banget, ala ala Bali dan tradisional (tapi ngangenin π). Pertama kalinya makan soto Mak Lik langganan saya, rasanya kayak surga dunia π Enak banget. Sayurnya pake tauge, mungkin karena itu kini saya tiap kali masak soto sayurnya wajib tauge, ngga pernah kol. Hitung - hitung nostalgia. Sejak itulah saya bertekad, someday saya akan belajar masak soto ayam seenak ini! Dan akhirnya sekarang sudah mulai bisa, sudah mulai mirip sama soto bikinan Mak Lik. Rasanya hepiii βΊοΈβΊοΈ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 250 gram dada ayam
- 1 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk/penyedap
- 1 batang daun bawang/prei, iris
- 4 sdm minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng ayam
- 1,5 liter air (kira - kira)
- Bumbu Halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- Tauge, direbus
- Soun, direbus (saya pake mie kering kuning)
- Telur ayam, direbus
- Seledri, dicincang (saya ngga pake)
- Bawang goreng (saya ngga pake)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

