Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam (Lontong) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam (Lontong) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam (Lontong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam (Lontong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (Lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (Lontong) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (Lontong):
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya toge
- Secukupnya kol (iris)
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 btg sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam dan lada bubuk
- Bahan pelengkap
- Bawang merah goreng
- Sledri
- Telur rebus
- Sohun
- Kerupuk
- Sambel
- Kecap Manis dan Asin
- Jeruk nipis
- Lontong (potong2 sesuai selera)
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 btr kemiri
