Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam kuah kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuah kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuah kuning:
- 1/2 kg ayam
- 2 bungkus bihun jagung
- 2 batang daun bawang & seledri secukupnya sesuai selera
- 2 bungkus kecambah
- 1 buah kol/kubis
- 1 ons cabe rawit digoreng diuleg untuk sambal nya
- secukupnya Brambang goreng
- Bumbu uleg dan bumbu kuah
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok teh mrica/ lada bubuk
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 ruas sereh
- 1/4 cabe rawit untuk sambal
- 1 sendok makan garam
- 2 bungkus masako/ penyedap rasa
