Cara Gampang Membuat Soto ubi menggala yang Lezat Sekali

Name: Soto ubi menggala
Yield: 15 porsi
Ingredients: 1 kg ubi singkong hapuk; 1 kg kikil sapi; 1 kg ceker ayam; 1/2 kg dada ayam (di suwir); Daun seledri; Daun bawang; Dan secukupnya bawang goreng; Bumbu; 10 btr bawang merah; 6 btr bawang putih; 6 bh kemiri; 1 ruas jahe; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya lada bubuk; 5 cm Kayu manis; Secukupnya cengkih; Daun jeruk,daun salam,sereh

Dipos pada October 19, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ubi menggala yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto ubi menggala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ubi menggala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ubi menggala di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ubi menggala adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ubi menggala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ubi menggala memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu ga pernah kepingin atw mencoba soto tela ini..krn tdk biasa rasanya sdkt aneh.tela di bikin soto..tp krn srg dan melihat tmn2 begitu lahap maem soto ini.emak jd kpingin berusaha mencoba unt bs menikmatinya.mencoba itu pas dlm perut kondisi bnr2 laper,sepenuh hati tambahi sambal dan jeruk nipis..masya allah nikmat bener ternyata.jd penasaran kpingin buat sendiri fan resep ini beneran yg pertama dan laris manis..😂😂😂bnyk menuai pujian teman2 emak alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ubi menggala:

1 kg ubi singkong hapuk
1 kg kikil sapi
1 kg ceker ayam
1/2 kg dada ayam (di suwir)
Daun seledri
Daun bawang
Dan secukupnya bawang goreng
Bumbu
10 btr bawang merah
6 btr bawang putih
6 bh kemiri
1 ruas jahe
Secukupnya ketumbar bubuk
Secukupnya lada bubuk
5 cm Kayu manis
Secukupnya cengkih
Daun jeruk,daun salam,sereh

Langkah-langkah untuk membuat Soto ubi menggala

Rebus ayam beserta ceker ayam,masukkan kikil sapi jg..

Haluskan semua bahan bumbu,kecuali kayu manis,cengkih,daun jeruk,sere,dan daun salam.tumis harum bumbu yg sdh di haluskan,masukkan dlm panci rebusan ayam,ceker dan kikil..tambahkan rempah2 lainnya td..

Kupas ubi,potong2 kecil atw sesuai selera,masukkan ubi ke dlm panci yg sdh di beri bumbu.kuah soto akan sdkt mengental krn tapioka dr potongan ubi,jg kuah dr kikil rebus akan membuat kuahnya menjadi sdkt mengental

Sajikan bersama sambal dan jeruk limau nipis..dlm penyajian ada jg yg di beri soun dan remahan krupuk..tp di sini sengaja tdk sy beri krn ubi sdh bikin perut sangat2 kenyang..klo di tambahi soun bs tambah melar lg nanti perut emak..😂😂😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

143.Soto Mie Bogor ala Renie Wisra

Terbersit bikin soto mie khas Bogor..ditambah lg malas maem nasi..jadilah soto ini yg dimasak karena pelengkapnya sdh bnyak unsur Karbohodrat tinggi...panas.seger.kenyang😋😄 Bismilah,...

Soto ayam seger

Sore-sore angin kenceng hawa dingin pengennya makan masakan yang hangat berkuah,jadilah kepikiran bikin soto ayam seger.

5orang

30-40menit

Sobat - soto betawi kuah santan

Recook dari Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan https://cookpad.com/id/resep/5127913-soto-betawi-kuah-santan-bikinramadhanberkesan

SKS (soto kikil sedap)

Verry easy and so simple... let's try

Soto mie bogor

Soto Betawi

4 porsi

Soto Betawi Susu

90 menit

Soto Madura

Soto madura ala cici cuit ini adalah resep dari mama... sederhana loh cara bikinnya, tp nendang rasanya 😁 Soto di madura banyak sekali versinya dan rasanya enak semua (emg ak doyan kali ya hahaha) Yg perlu diperhatikan adalah bagaimana menghilangkan bau sapi pd jeroan (krn klo masi bau, sangat mengganggu rasa 😁) disini ak kasi tips nya, jd jgn ragu untuk masak soto madura ya... Yuk masakkk😁

6 porsi

Soto mie Bogor rumahan

Ketika soto biasa sudah pernah , next kali ini meng explore soto mie dicampur dg daging + kikil sapi tebal nya ..

Soto Ayam

Berkali2 coba ga pernah pas rasanya. Sekalinya pas baru diposting sedeppp bgttt rasa sotonya 😍😍😍

8 porsi

Soto dakil (daging&kikil)

Resep yang ada dagingnya waktu dekat ini menggunakan daging yg sama 😂😂 karena kalau langsung dimasak semua rendang/semur pasti suami cepat bosan..😁

3-4 porsi

45menit-1jam

Soto Santan khas Bogor

Soto santan khas kota ku...🤤🤩 Soto santan khas bogor itu warnanya ada yg kuning, ada yg coklat keruh..isinya daging,kikil, jeroan 🤤🤩 kita punya langganan niyh soto Mang Ndik,putra H.Djaja di jln semeru sampe apal dia sama kita, smpe anak2 dah pd gede msih sering kesana. Dari yg deket president theater,trus rmh yg di dkt apotik yasa sampe akhirnya di dpn pom bensin semeru sampe kita ikutin🤪😅 dan biasanya klo kita makan dsitu siang/malem. Beda lg sama 1 langganan kita lg niyh itu soto santan pak darmo di dadali yg buka pagi aja...dua nya langganan kita ..dua nya sedaaapp🤤🤩 Perbedaan nya klo yg mang ndik warnanya coklat keruh gitu, klo pak darmo kuning. Kli ini aku ikutin caranya soto santan mang ndik yak..kira2 seperti dibawah ini resepnya...ku sedikit tanya2 dia resepnya dan aku kira2 dikit krena kyknya dia pny sikritresepi dehh 🤣🤪😂 Foto penyajian diatas kurang lebih kyk di warung soto mang ndik...yg pake piring coklat (bkn mangkok kyk soto2 yg lain ya)utk kuah soto dan nasi nya 🤪😂 Sambal nya versi saya ya sambal bawang klo mang ndik sambal rawit. Emping jengkol nya khusus beli ke mang ndik karena setau aku yg pake emping jengkol emang soto dia aja 🤤🤩 Harusnya pelengkap nya soto santan khas bogor itu ada perkedel kentang yaa tpi aku ga sempet bikinnya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanRayaSoto #OlahanSotoRowoel #SotoNusantara

Soto Ayam Ceker

Kangen soto ayam mamaku tp ga bs minta dmasakin soalnya kita uda beda pulau ☹️ trus aku coba nanya2 nie resep x aja aku bs bikin yg sama,, buat ngobatin rasa kangen ma nie soto..dan hasilnya tarrraaaa,, terobati juga rasa kangennya soalnya rasanya mirip 😉 #onerecipeonetree #teamtrees

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa