Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker Solo yang Lezat

Dipos pada February 12, 2021

Soto Ceker Solo

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ceker Solo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ceker Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ceker Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ceker Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Solo memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahun baru Jakarta Ujan, banjir, dingin.. pengen yang anget anget. Jadilah ini soto ceker solo, CEPAT, MUDAH, seger, wangi, empuk, sehat, aromanya seperti tengkleng solo, kalo kalian perna makan. Bumbu ini bisa dipakai bikin tengkleng juga. Silahkan mencoba yah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Solo:

  1. 1 kg Ceker Ayam bersih
  2. 2 liter air kurang lebih
  3. 2 batang serai
  4. 5 buah kapulaga
  5. 2 helai daun jeruk
  6. 1/2 bawang bombai utuh
  7. 2 ruas jahe geprek
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawah putih
  10. 10 siung bawah merah kecil
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt lada butir
  14. 5 cm kunyit tua
  15. Sambel soto
  16. 5 cabe jablay besar
  17. 2 cabe kriting

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Solo

1
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak baru.. tumis sampai wangi..
2
Masukkan semua bahan dan tumisan bumbu kedalam panci presto. Tambahkan garam sesuai selera
3
Presto 20 menit dihitung dari panci mendesis. Apabila sudah matang, buka tutup panci dengan mengurangi tekanan panci presto terlebih dahulu. Tambahkan totole kaldu jamur dan koresi rasa. Viola.. jadilah soto cekernya πŸ˜‰
4
Bikin sambel : rebus semua cabe dengan sedikit air di wajan bekas tumisan bumbu halus. 10 menit, lalu tiriskan dan uleg cabai sampai halus. Masukkan dalam mangkok & tambahkan air bekas rebusan tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kudus

Soto kudus

Anaku paling suka soto.alhamdulillah di indonesia ada banyak sekali macam2 soto khas daerah masing2.awalnya aku ngga tertarik sama soto kudus.tampilanya bening aku kira rasanya pasti hambar.tapi begitu coba bikin malah jadi ketagihan😁😁😁bening2 segerrr.bikinya juga ngga ribet dan yang penting sikecil maemnya lahap.dulu pernah recook soto kudus tapi lupa resepnya siapa.kali ini recook resepnya mbak susi agung dan fitri sasmaya.resep asli pake 1 ekor ayam kampung.aku pake 1/4 ekor ayam negeri.kalo masak soto yang harus banyak kuahnya.kalo ayamnya malah nyampe nyisa padahal cuma pake 1/4 ekor #berburucelemekemas #resolusi2018

Soto kuning

Soto kuning

Kesukaan anakΒ² apalagi ditambah keripik kentang jadi doyan makan

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar adalah makanan khas dari Banjarmasin Kalimantan selatan

5 porsi
Soto Kuning Sederhana

Soto Kuning Sederhana

Lagi kepengen bgd makan soto tapi males keluar rumah,akhirnya dengan bahan seadanya drumah jadilah soto kuning sederhana #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bekasi

6 porsi
60 menit
Soto Sehat bekal kerja

Soto Sehat bekal kerja

Suami saya syuka bgt dg soto, jdi aq bikin soto sehat tanpa santan tanpa micin

5 porsi
2jam
Soto ceker

Soto ceker

Ketika ada yg bilang jangan sotoy ,inget ku yaa soto ceker πŸ˜†πŸ˜† Jangan sotoy=sayur soto πŸ€”πŸ€”

suka suka
Soto Kudus

Soto Kudus

source: mbak fitri sasmaya pengen yg seger dan simple. cocok utk menu berbuka puasa ini.. sdh komplit. semoga bermanfaat.. πŸ‘πŸ˜‹ #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #cookpadcommunity_pekalongan #clovercookinglover

Soto Medan simple, mudah dan murah

Soto Medan simple, mudah dan murah

Ini menu buka puasa yang enak banget dan seger banget, tadi kelupaan jeruk nipis aja udh seger banget, must try ini mah, asli enak banget

Soto simple

Soto simple

Dari sore kebetulan hujan, dan dari sore juga misua udh minta buatin soto. Berhubung bahan"nya gk lengkap. Akhirnya ditunda pagi tadi.

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Mie sedap soto koya KW (no msg)

Edisi dibuang sayang masih ada sisa ayam, kuah soto dan koya. Iseng aja direbusin mie telur. Gak nyangka jadi mie yang enak banget karenon msg

2 porsi
Soto Ceker ala Mella Soeboeh

Soto Ceker ala Mella Soeboeh

#Recook_Mella_Soeboeh #ArisanRecook #Kookpader #Kookpaderjabodetabek Baru ini bikin soto ceker lengkap begini dan rasanya itu loh enaaaakkk bangeeett bumbunya meresap sampai ketulang, beneran ueeennaakkk bangeeett. Puas makan soto cekernya πŸ˜‹πŸ˜‹. Terimakasih mba Mella Soeboeh resepnya oke banget maknyuuuusss 😍😍😘😘

Soto koya khas lamongan

Soto koya khas lamongan

Hidup di perantauan bikin kangen semua masakan dari kota kelahiran. Pengen banget makan soto yg bener2 cita rasa khas Lamongan, yaitu ada koyanya. Bisa dijadikan pilihan untuk berbuka piasa. #ResepRamadhan #khasLamongan

4 porsi
Soto sokaraja asli haucek πŸ‘Œ

Soto sokaraja asli haucek πŸ‘Œ

#SiapRamadan Serius ini rasanya sokaraja banget asli sotonyaπŸ€—dan kangen nya kampung terobati dg soto ini krn critanya suami kangen kampung halaman