Cara Gampang Menyiapkan Soto bandung simpel yang Lezat Sekali

Name: Soto bandung simpel
Yield: 8 orang
Ingredients: 1 kg Daging sapi khas dalam; secukupnya Air; 3 buah Lobak putih; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Sambel cabe rawit; secukupnya Kecap asin; secukupnya Kerupuk; secukupnya Kedelai goreng; Bumbu halus; 10 butir Bawang merah; 6 butir Bawang putih; 1 sdt Merica butiran; Bumbu tambahan; 2 batang Sereh geprek; 3 ruas jari Lengkuas geprek; 2 ruas jari Jahe geprek; 4 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu sapi jays; Daun bawang 2 batang iris; Seledri 2 batang iris

Dipos pada December 13, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto bandung simpel yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto bandung simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto bandung simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto bandung simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto bandung simpel biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto bandung simpel diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto bandung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung simpel memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin soto ini karena tiba tiba inget pas dlu koas di unpad bandung hampir setiap hari sarapan pake menu ini. Awal nya agak kurang yakin bikin sendiri soalnya mengolah lobak putih nya y masih ragu,lobak putih kadang menimbulkan aroma seperti bau Pesing dan langu tapi ak cek tips mengolah lobak di cookpad ternyata berhasil jdi ga bau. Xixixii ak coba bikin soto ini dan ternyata enak banget smua y drmh suka sama soto Bandung ini#MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto bandung simpel:

1 kg Daging sapi khas dalam
secukupnya Air
3 buah Lobak putih
secukupnya Bawang goreng
secukupnya Sambel cabe rawit
secukupnya Kecap asin
secukupnya Kerupuk
secukupnya Kedelai goreng
Bumbu halus
10 butir Bawang merah
6 butir Bawang putih
1 sdt Merica butiran
Bumbu tambahan
2 batang Sereh geprek
3 ruas jari Lengkuas geprek
2 ruas jari Jahe geprek
4 lembar Daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Kaldu sapi jays
Daun bawang 2 batang iris
Seledri 2 batang iris

Langkah-langkah untuk membuat Soto bandung simpel

Rebus daging sapi kurang lebih 20 menit di air mendidih tambahkan daun salam sisihkan kemudian iris daging sapi sesuai selera.

Daging sapi yang sudah dipotong potong masukkan kedalam panci dengan air secukupnya sampai sapi empuk.tips agar kuah kaldu nya tetep jernih saat merebus buang seperti busa itu bikin kuah ga jernih dan bau ga enak.

Mengolah lobak putih dengan cara dikupas dan buang ujung2nya kemudian diiris tipis lalu tambahkan garam secukupnya dan air aduk rata biarkan selama 15menit.setelah direndam bilas ulang kemudian di rebus sampe air mendidih sebentar kira2 10menit bilas dengan air mengalir tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,merica selanjutnya di tumis bersama daun salam,daun jeruk,sereh,jahe,lengkuas,sampai wangi kemudian sisihkan.

Daging sapi dan kuah kaldu y direbus sampe empuk tambahkan lobak,tumisan bumbu halus aduk rata lalu tambahkan garam,gula,kaldu sapi jays yang terahir masukkan seledri dan irisan daun bawang.

Siapkan mangkok masukan soto lalu tambahkan topping berupa kedele goreng,bawang goreng,sambal cabe rawit,dan kucuri jeruk nipis jangan lupa beri kecap asin sedikit dimakan dengan nasi panas serta kerupuk emmm enak cocok bgt jenis soto ini untuk sarapan pagi karena ga bikin enek terasa ringan aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto lamongan daging sapi ala aku 😉 no MSG

Soto adalah makanan favorit saya selain sop..

2 porsi

90 menit

Soto Bandung

Soto mie bogor

Mpasi 6+ (menu 4*) Bubur kuah soto daging

Hi bun, biar ada variasi nya, kali ini saya buat menu makan si kecil dengan kuah soto daging, tetep pakai pedoman menu 4* ya bun. Yuk intip cara buatnya, simple kok bun ☺ #happysharing

3kali makan

Soto

Resep ini original dari Ibu ku 🖤

8-10 porsi

Soto Tauto Pekalongan

Soto iga daging sapi kuah bening

Punya stok daging sapi dari qurban bingung mau di buat apa.. akhirnya pilihan jatuh ke soto.. harum kuah soto nya dari bumbu" dan kaldu tulang sapi nya mantap di tambah perasan jeruk nipis dan sambal segar banget rasanya 😍

6 porsi

60 menit

SOTO DAGING JAMUR(Mpasi 9M)

Anaku tuh tipe anak yang kalo makan suka yang berkuah..berhubung kuah bening udah bosen jadi bikin soto ala" mommy Nindy deh Hihi

Soto daging

Soto Daging Kuah Bening

Saya lebih menyukai soto berkuah bening daripada yang berkuah santan, karena menurut saya, rasanya lebih segar dan ringan di tenggorokan. Kali ini saya membuat soto daging kuah bening dengan resep milik Mba Ayu Wulansari. Di resep asli ada penggunaan bawang putih goreng, tapi saya skip karena pak misua tidak menyukainya.

Soto Betawi Susu Santan

Soto Betawi dengan modifikasi tambahan kunyit dan cabe merah di bumbu halusnya 😊 jd penampakannya merah kuning merona 🤗 sayang kurang lengkap tanpa emping karena lupa beli 😅

Soto Lemak Sapi

Cerita dari resep ini gara gara ditinggal mertua pergi keluar kota, dan balik sore seperti biasanya. Dan kebetulan saya masuk kerja shift pagi, sedangkan suami dirumah sendiri. Sebelum berangkat suami dapat pesan dr mamaknya, katanya dagingnya suruh ngolahin. Pas dibuka kulkasnya frozen semua dong, dan kelamaan kalau mau olahin itu. Yaudah berangkat kerja aja, suami udah sarapan juga jdi agak tenang. Pas sampai kerjaan, mikir2 ntar masak apa ya? Ga enak kalau mertua pulang dirumah ngga ada apa apa. Akhirnya tercetus bikin soto. Tp yg ga frozen cuma kaya tetelan sapi gt dan hampir 45% ada lemaknya. Ah bodo amat yg penting masih ada dagingnya. Cuma saya beneran gatau itu bagian apa. Yaudah pas istirahat 1 jam saya pulang, masak ngebut kalang kabut hehe. Alhamdulillah rasanya bisa dinikmati, dan tercengang begitu suami bilang enak 😅 Note : maaf ya fotonya kurang cantik, soalnya sudah disendok suami 😅

Soto Sapi ala Nana

8 porsi

60 menit

Soto daging lontong

Alhamdulillah..dpt daging moooo..lumayan byk,. 1/2kg dlu kita eksekusi.. krn paksu udh ga sabar pengen dmasakin daging moooo ny.. #iedadha #lebaranhaji #dagingkurban #edisilontongyangtersisa #happycooking

Soto betawi seger

Soto Daging Madura Bumbu Instan

Masih edisi menghabiskan sisa daging kurban Idul Adha 2019

3-4 porsi

2 jam

Soto Betawi

Makanan yg enak disinyalir bisa mendongkrak semangat... *alasan 🤭😜 manjakan diri dan anggota keluarga dgn nya ya mom... 🤗 mungkin ini krn Golden apron challenge 2 sudah selesai. Tdk ada kewajiban setor resep lagi tiap minggu, seperti ada yang hilang...😑

120 menit

Kreasi Aneka Masakan Soto

Aneka Resep Masakan Soto Istimewa