Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam / tulang iga yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 20, 2021

Soto ayam / tulang iga

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam / tulang iga yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto ayam / tulang iga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam / tulang iga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam / tulang iga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam / tulang iga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam / tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam / tulang iga memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan ibu, wa minta resep dan langsung eksekusi. Ini tuh simple karena uleg bumbunya cuma sedikit, karena pakai bumbu soto ayam / soto daging Bamboe (bukan promo), tp kalo di endorse ya mau wkwkwkwk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam / tulang iga:

  1. 1 bungkus bumbu Bamboe soto ayam / soto daging
  2. 4 siung bawang putih
  3. 1 sdm ebi
  4. 2 buah kemiri disangrai
  5. 1 batang sereh memarkan
  6. 3 lbr daun jeruk
  7. Jahe (sesuai selera)
  8. 1/2 bungkus lada bubuk sachet
  9. 1 sachet penyedap rasa daging
  10. sesuai selera Garam
  11. Ceker / ayam / iga
  12. Pelengkap:
  13. Soun
  14. Toge
  15. Tomat
  16. Daun bawang & seledri
  17. Jeruk nipis
  18. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam / tulang iga

1
Haluskan bawang putih + kemiri + jahe + ebi
2
Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum
3
Didihkan 1 panci sedang air, masukkan ceker / ayam / iga hingga keluar kaldunya
4
Masukkan tumisan bumbu & bumbu bamboe
5
Masukkan lada, penyedap, garam
6
Bahan pelengkap dipisah aja ya mom's, kalau mau makan baru campurkan. Untuk soun & toge diseduh pakai air panas dulu ya.
7
Happy cooking πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging bening

Soto daging bening

Tinggal Cemplung Cemplung aja udah endeezzz #Antiribet club 😁

Soto daging lamongan

Soto daging lamongan

Buka kulkas masih ada cukup bahan untuk buat soto, cuzz bikin soto daging sapi lamongan..so yummy 🀀

4 porsi
Soto daging kepala

Soto daging kepala

soto santan (betawi) itu menu favorit kk nay dan ayahnya...klo masak ini, masak nasipun hrs bnyk...hehehe....

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Soto Betawi dengan Kuah Susu

Perdana bikin Soto Betawi pakai Susu.. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Simpel dan mudah memasaknya. Karna dagingnya sudah aku rebus duluan. Untuk rebus daging pakai metode 5-30-7. Rebus daging selama 5 menit matikan kompor, tutup rapat selama 30 menit, dan masak kembali selama 7 menit. Dan Alhamdulillah di aku berhasil daging empuk. 😁😁 #OlahanDagingKurban

5 orang
45 menit
Soto Betawi (kuah susu)

Soto Betawi (kuah susu)

Yang ini kuah susu santan yaa... Next share kuah biasa ✌️ Oiyaa... dagingnya pake bagian sengkel dan has dalam Perebusannya 2x yaa... Rebus sebentar lalu buang airnya kemudian rebus lagi sampai empuk

Soto Daging Sapi (bening)

Soto Daging Sapi (bening)

Rebus dagingnya yg bikin masaknya jd lama. Klo dr daging empuk ke soto nya dihidangkan sih ngga ada setengah jam ya.. Oke, masih tema per-dagingan krn msh ada stok di kulkas (pdhl dptnya ngga banyak loh dr jatah sohibul qurbannya), ya alhamdulillah bermanfaat buat diri sendiri dan org lain, aamiin..

4 porsi
90 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

#TiketMasukGoldenApron3

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Soto Daging Bening Simple ala NieZz

Siang2 paling enak masak yg anget-anget seger, apalagi cuacanya lg mendung kelabu, semendung hatiku hahaha.. 😜😜 Pingin aja bikin soto krn uda lama ga bikin, cuzz upyek di dapur deh nyiapin ini itu, masak sblm suami balik makan siang 😊😊

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Source: Diah Didi's Kitchen

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Soto kuah bening gini favorit banget, sayangnya nggak ada stok tempe sama kentang jadinya pakek usus aja memanfaatkan stok yg ada d frezer 😁

🍲 Soto Sulung

🍲 Soto Sulung

Menu yang sangat pas di saat cuaca mendung begini.

Soto Grombyang Pemalang Ala mamah

Soto Grombyang Pemalang Ala mamah

Bismillah..Pas kepasar Cookpad eh liat ada daging sapidisana...,tanpa pikir panjang langsung aja #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga bisa dapetin #SutilCookpad ,Aamiin..,ambil keranjang masukin daging sapi dan kecap asin, ini tuh makanan khas di kampung halaman suami tapi karena saya suka otak atik jadilah makanan ini ala saya.

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung Soto Bandung ini membawa kenangan di masa kecil emak. Almarhumah mama seringkali membuat soto ini. Soto yang bumbunya sangat minimalis, tapi rasanya juara. Simplelicious. Resepnya emak memakai resep soto Bandung NCC.

5 porsi
120 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Soto ini dibuat beberapa waktu lalu tadinya mau buat setoran Semarak Clover CookSnap resepnya mba @tatta_manyund, ternyata ga keburu nulis ketiduran 🀭 jadilah.. ini simpan di draft, skrng saatnya keluat dari draft 🀭 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoSegerBoyolali Resource : Tata Kirana

Soto Betawi Kuah Santan-Susu

Soto Betawi Kuah Santan-Susu

Sependek pengetahuan saya kalau dilihat dari jenis kuahnya maka Ada 2 macam soto betawi, yang berkuah merah dan berkuah santan-susu. Mana yang lebih enak? Keduanya enak, sesuai selera saja. Tadi pakai seadanya bahan di kulkas karena blm sempat belanja mingguan😁

5 porsi
8. Soto Kaki Sapi Kuah Susu

8. Soto Kaki Sapi Kuah Susu

Salah satu menu favorit, bisa nambah berkali kali 😁

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

#PejuangGoldenApron3 Suka banget soto betawi 😍. Pertama kali makan pas dibeliin suami awal2 nikah, lah kok enak bangettt yaaa, langsung jatuh cinta sama gurih dan enaknyaa Sebelumnya kalo mau soto ini pasti beli, tapi kali ini aku coba bikin. Resepnya pake resep fenomenal xander's kitchen. Rindu makan soto betawi langsung terobati, enyaakkk 😍 Puas banget pokonyaa πŸ’• Aku bikin setengah resep aja, lumayan banyak jg kalau buat berdua. Suami pun lahap banget makannya 😍. Dimakan bareng emping makin syedeeppp 🀀 Source: xander's kitchen

Soto daging segar

Soto daging segar

Lagi pengen buat soto daging bening ..dan ini rasanya hampir sma kyak soto khas Boyolali cuman penampilan nya bisa kalian sesuai kan

Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi ini adalah salah satu menu favorit dikeluarga aku 😍