Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena stok daging masih banyak, mencoba berkreasi masakan yang belum pernah aku masak sebelumnya, kali ini kuahnya pakai santan dan susu. Perpaduan keduanya menbuat rasanya semakin lebih gurih lohh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 1 kg daging sapi
- 5 lembar daun salam
- 2 sdm garam
- 100 ml santan kental, aku pakai santan instan
- 250 ml full cream
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Bumbu Lainnya :
- 3 batang serai, bagian putihnya saja, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 ruas jari kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu Penyedap :
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Bahan Pelengkap :
- 1/2 kg kentang, iris tipis
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging
