Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging kuah bening yang Menggugah Selera

Dipos pada October 21, 2021

Soto daging kuah bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging kuah bening yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto daging kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto daging kuah bening yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto daging kuah bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging kuah bening memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca mendukung banget buat makan sesuatu yang berkuah dan hangat hangat.. mantaps.. monggo di coba resepnya buk ibuk 😚🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging kuah bening:

  1. 1/4 bagian kubis
  2. Tauge (secukupnya)
  3. 1 sachet mie so'un
  4. Daging sapi
  5. 1 helai daun seledri
  6. 3 siung bawang merah
  7. Bumbu kuah soto :
  8. secukupnya Bubuk Merica dan garam
  9. 1/2 sdt Kaldu bubuk sapi
  10. 3 siung bawang putih
  11. Potongan kecil kunyit
  12. Potongan kecil jahe
  13. 1 biji cengkeh, kayu manis dan kapulaga
  14. 1 helai daun sereh
  15. 2 biji daun jeruk
  16. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging kuah bening

1
Potong kubis menjadi irisan kecil. Cuci hingga bersih dan tiriskan.
2
Rendam tauge (sebelumnya dicuci dan hilangkan kulitnya ya 😚) dengan air panas sekitar 10 menit. Angkat dan tiriskan.
3
Rendam mie so'un kurang lebih 5 menit didalam air panas. Angkat dan tiriskan.
4
Iris daun seledri dan bawang merah menjadi ukuran kecil (sebelumnya sudah dicuci smua ya 😚😚). Goreng potongan bawang merah hingga berwarna kuning kecokelatan dan sudah beraroma harum, angkat dan tiriskan.
5
Tata potongan kubis, tauge dan mie soun di mangkok. Taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng diatasnya.
6
Iris daging sapi (sebelumnya dicuci hingga bersih) menjadi beberapa bagian seperti dadu, dan baluri dengan sedikit garam kemudian rebus didalam air panas selama kurang lebih 15 menit
7
KUAH SOTO : Haluskan bumbu (bawang putih, bubuk merica, jahe, kunyit dan garam secukupnya). Tumis bumbu hingga beraoma harum, tambahkan air secukupnya masukan daun sereh (yang sudah dicuci dan digeprek) dan daun jeruk (sudah dicuci juga ya), aduk aduk hingga rata. Masukan kedalam rebusan daging sapi, tambahkan cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Setelah mendidih tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk aduk aduk hingga rata. Siap untuk dipindahkan ke mangkok
8
Siap disajikan, selamat mencoba ya 😚😚🥰🥰🥰 jangan lupa iris jeruk nipisnya ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging khas semarang

Soto daging khas semarang

Meramaikan #PekanInspirasi inspirasi mggu ini skaligus PR @komunitas paders.. Kbtulan msh bulan puasa rasanya pas skali menu soto daging khas semarang ini..wangi semerbak..mmmm yummi Ini adalah favorite anak dan suamiku..kbtulan suami org jawa khususnya jawatengah jd gak asing akan soto ini... #pekaninspirasi_cookpad #pekan_semarang #cookpadcommunity_jakarta #prramadhan_kampungkuuu #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadhan

Soto Daging Khas Kediri

Soto Daging Khas Kediri

Karena 2x lebaran ini belum bisa pulang ke Kediri, kangen orang tua pasti apalagi kuliner nya selain nasi pecel tumpang, sate bekicot, krengsengan jamur salah satunya ini soto daging nya 😞 Ada daging sapi pemberian dari masjid komplek rumah, pas banget deh di masak soto, Panas2 enak makan yg berkuah sayangnya nyari toge soto udah muter2 keliling komplek gak ada yg bawa tukang sayur #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Soto Daging Madura (Versiku)

Soto Daging Madura (Versiku)

Pagi pagi enaknya Nyoto ... Plus sambel yang pedesss 🤩🤩 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_19

Soto Sapi/Soto Seger/Soto Bening

Soto Sapi/Soto Seger/Soto Bening

Seger banget.. ringan rasanya.. suka banget deh pokoknya sama jenis soto yang satu ini!!

Soto Daging

Soto Daging

Lagi menghindari masakan santan, jadi dimasak soto kuah bening. Note : jika di pict ada wortel dan kentang, itu opsional.

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-37.. Soto kuah bening merupakan makanan khas daerah saya.. dibeberapa daerah ada resep soto dengan kuah agak kental.. kebetulan didaerah saya lebih identik dengan kuah bening yang bikin seger 😄 Cara bikin nya gampang banget nggak pake ribet.. bahan-bahan nya juga pasti selalu ready didapur.. saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week11

Soto daging madura

Soto daging madura

Meramaikan pekan raya soto, kali ini saya ingin membuat soto Madura. Teringat saat masih tinggal di Surabaya punya teman waktu kecil anak penjual soto Madura. Ciri khas bumbu soto Madura adalah menggunakan beras yang direndam air lalu dihaluskan. Jadi kangen pingin pulkam. Hihi.... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSoto #MeolahCaruan_Soto #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Soto Daging khas Bogor

Soto Daging khas Bogor

Tidak memerlukan bumbu yg terlalu banyak, tapi soto ini rasanya gurih nikmat lho.. Boleh dicoba 🥰

6porsi
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Masi seputaran daging qurban yq blm tereksekusi....d rendang uda...di kari uda...di satee juga uda...yauda u hari ini s sotoin ajahhh....setelah d opname di frezeer beberapa hari jdilah dia soto seger tanpa santan nggak neg dan rasa y sedapp bkin nagih ....... #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

Ceritanya ini mau ngabisin stok daging yang ada di kulkas karena suami doyan bgt makan daging..pusing dah 😌..kalo aku nya gk bgtu suka daging..jadi dimasak rendang ataupun beef curry ala india kyknya udh bosen..jd kpikiran mau dibikin soto daging aja..enaaak mantep dimakan pake nasi anget..suami dan anak doyan bgt👌😘

Soto Daging

Soto Daging

#Madethis

7 Porsi
45 Menit
Soto Babat Sapi

Soto Babat Sapi

Kalo hari raya haji , sering dapet bingkisan dari masjid sebungkus daging dan jerohan...biasanya ak bikin bacem ato di soto ..kl ini disoto aj babatnya..pake santan #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #ComboNgabibita_OlahanDagingQurban #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
2 jam
Soto Daging Koya Kelapa

Soto Daging Koya Kelapa

Soto Daging bening. Saya tambahkan koya kelapa dan bawang putih goreng. hmmm rasanya khas banget

Soto Balungan Sapi n Kambing Empuk by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

Soto Balungan Sapi n Kambing Empuk by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

Ini hari terakhirku masak daging kurban Alhamdlh nikmaaat empuk sekali seneng deh..mkn sampai lahap bener.:-)

6 porsi
Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Tiba- tiba rindu masakan ibuk e, terutama soto ayamnya beliau. Lalu untuk pertama kali buat ini dengan di tambahkan dengan ceker ayam. Alhamdulillah, sedikit mengobati kerinduan dengan beliau yang berada di pulau Jawa di seberang sana. Sehat selalu teruntuk ibuk e

Soto daging kuah satan

Soto daging kuah satan

Soto merupakan makanan khas Indonesia dengan banyak varian. Kali ini saya mau berbagi resep dengan kuah santan yang rasanya gurih

4-5 orang
1 jam 30 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Pas hujan pas di tukang sayur ada cicang daging sapi. Jadi dingin2 paling sedap mkan pake soto daging sapi. Pokonya nagih banget.

5 orang
1 jam
Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Soto Daging Khas Madura - Soto Madura

Ini adalah salah satu masakan andalan Ibuku di rumah. Soto ini bukan tipikal soto bening, karena madura terkenal dengan 'berani bumbu'. Hehe kuahnya gurih sekali, dagingnya empuk. Pokoknya ini adalah masakan yang selalu jadi rebutan di rumah 😋. Selamat mencoba. 😊

8-10 porsi
1 jam