Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Kuah Santan Light yang Enak

Dipos pada November 9, 2021

Soto Daging Kuah Santan Light

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging Kuah Santan Light yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Kuah Santan Light yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Kuah Santan Light, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Kuah Santan Light bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Santan Light sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Santan Light memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Santan Light:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang serai besar geprek
  4. 2 cm jahe
  5. 3-4 batang daun bawang cincang
  6. 1,5-2 Liter air
  7. Bumbu halus:
  8. 7 bawang merah
  9. 1 bawang putih
  10. 2 kemiri
  11. Bumbu tambahan:
  12. Secukupnya kunyit bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Secukupnya ketumbar bubuk
  15. 2 sdt garam
  16. 2 sdt kaldu bubuk
  17. 1 sachet santan kara kental
  18. Bahan pelengkap:
  19. Bawang goreng
  20. Toge pendek
  21. Kucai
  22. Sambal
  23. Kecap
  24. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Santan Light

1
Potong daging tipis tipis/sesuai selera. Rebus di air mendidih 2menit. Tiriskan daging & saring airnya.
2
Untuk kuah airnya bisa 1,5L-2L ya
3
Bahan halus bisa langsung dimasukkan ke air kuah. Klo mau ditumis dulu juga gapapa. Klo saya langsung masuk aja biar ga berminyak kuahnya
4
Tambahkan jahe, serai & daun jeruk. Klo sudah mendidih masukkan bahan-bahan tambahan. Bisa test rasa untuk menyesuaikan selera ya
5
Masukkan santan kara sambil diaduk biar tidak pecah. Tambahkan juga daun bawang yg sudah dipotong-potong.
6
Bisa disajikan dgn bahan pelengkap lain.
Soto Daging Kuah Santan Light - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Soto Bandung (Soto daging Sapi dan Lobak)

Pengen banget sama yang satu ini. Intip resep mommy Giacinta Permana ternyata ada resepnya🤗. Wahhh...enaknya🥰kangennya jadi terobati deh🤭 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakAsyik #MasakItuSaya #Minggu11

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Sabtu 24-10-20 Saatnya semarak Clover, x ini bertema Kuliner Nusantara tantangan dari mba Imas Halwati yg menang kocokan arisan. Udah beberapa kali bebikin soto ini, tp gag pnh sempat tulis resepnya, dulunya bikin pake ayam skr pengen yg daging sapi, aku suka banget soto ini karena koya nya yg seger... ahhh pokoke nikmat deh. Semoga berkenan ya mba Imas Halwati 🤗 #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Lagi pengen bikin soto,, tapi ga punya daging ayam, jadi diganti bahan seadanya di kulkas . Ini saya pake tetelan daging sapi . Wkwkwkwk , yang penting suami suka ya, masak kan ga musti kaku 😅🤗 . Kita kreasiin ajalah ya😘 .. #dirumahaja stay healthy and stay strong 😚

4 porsi
1,5 jam
Soto DAGING sapi sayuran

Soto DAGING sapi sayuran

Suami seneng banget masakan kuning berkuah, masih ada stok DAGING sapi Dan kebetulan di kulkas ada sayur SOP bungkusan,,langsung bikin deh,,

15. Soto Bening daging sapi

15. Soto Bening daging sapi

Dikasih labu siam/manisa..krn sikecil suka.. 🥰

5 orang
1 jam
Soto Kikil Sapi

Soto Kikil Sapi

Bismillahirrahmanirrohim .....lagi pengen soto yang kuahnya pakai santan carilah resep soto kikil ini. sourse : susan mellyani #sotokikil #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id

6 orang
Soto Daging santan(betawi)

Soto Daging santan(betawi)

Anget2,seger2,, request an paksu,, kebetulan punya stok daging, alhamdulillah,, dy suka banget👌😊 #CookPadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #umuopi

4-5 orang
Soto Daging

Soto Daging

Makanan ini lumayan bikin nostalgia saat masih kerja dulu. Gak jauh dari kantor ada yang jual soto daging ini dan biasanya jam makan siang, kalau malas cari makan yang terlalu jauh, kami makan di kedai soto daging itu. Keliatannya sederhana tapi kuah kaldunya segar banget. Apalagi di makan pas musim hujan. Tinggal kasih jeruk nipis sama sambel yang banyak, mantapp😆

Soto Daging

Soto Daging

Favorit keluarga utk weekend

Soto daging seger

Soto daging seger

Ad daging seperempat dikulkas sudah direbus lmyan hujan" bgni bkin yg anget"

30mnit
Soto Daging (Bening/No santan)

Soto Daging (Bening/No santan)

Soto daging ini tidak pakai santan dan rasanya gak kalah enak loooh, tetap maknyos😊

2 Porsi
45 menit
Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Bingung ngehabisin tulang kambing bersumsum cuss buat masakannya 😊

Soto kare sapi

Soto kare sapi

Ceritanya emak lg kangen soto kare di kampung halaman. Seperti biasa,sbg orang nomaden yg tdk bisa setiap saat mudik, emak mesti menyingsingkan lengan utk uprek sendiri di dapur. This is it! Soto kare sapi ala emak

Soto Daging

Soto Daging

Memanfaatkan sisa daging yg ada. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

4 org
1 jam
Soto Mata Sapi

Soto Mata Sapi

2 orang
30 menit
Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Soto Bandung (daging sapi sandung lamur dan lobak)

Saya beberapa kali bikin soto bandung dengan macam2 daging.. dan menurut saya daging yg paling cocok dipakai untuk soto bandung ya bagian sandung lamur, juicy.. lembut... sedikit berlemak dan segar dari rasa kuah sotonya....