Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 4, 2020

Soto ayam ceker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam ceker yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto ayam ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ceker memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling seger siang2 makan soto emang sih yah,mantep apalagi ada cekernya gitu wuiiiih makin nambah makannya yah... #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam ceker:

  1. 1 ekor ayam +ceker 10 buah
  2. 2 batang serai (geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1,5 liter air
  6. Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu
  7. Bumbu halus
  8. 9 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. 4 butir kemiri
  13. 1 sdt lada bulat
  14. Bahan pelengkap
  15. Soun/ bihun
  16. irisan kol
  17. Toge
  18. Telur rebus
  19. Irisan daun bawang
  20. Bawang goreng
  21. Irisan tomat
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam ceker

1
Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu goreng sebentar dan suwir (cekernya biarkan di panci)
2
Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam masukan daun jeruk nya. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih.
Soto ayam ceker - Step 2
Soto ayam ceker - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Khas Tasik

Soto Ayam Khas Tasik

Soto ayam khas Tasik ini menggunakan bumbu sederhana saja. Jadi semangat masaknya. #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel #ResepAyam_siswatyelfin Source : Ytb Sajian Sedap

Soto ayam Solo

Soto ayam Solo

Source : Evi Nurhayati (Dapoer Syaca) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

4 porsi
60 menit
Soto Lamongan Ayam & Kikil

Soto Lamongan Ayam & Kikil

di hari minggu yang cerah ini aku memasak Soto Lamongan sekalian untuk memeriahkan #PekanPosbarSoto ...sekali masak dapat dua macam varian Soto Lamongan yaitu Ayam & Kikil...cihuy kan...bisa menikmati Soto Lamongan sesuai pilihan...dua-duanya enak dan segar👍😋 #PekanPosbarSoto

10 porsi
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Lagi pengen yang seger2..panas2...bikinlah soto ayam😊😊

4 orang
1 jam
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Bismillah... Hari ini krucil kompak request soto,cuslaaah bunda #BelanjaIdeDiPasarCookpad cek en ricek di draft ada ayam,bihun dan toge,ok pas cucok deh... Kali ini edisi soto ayam khas Pacitan nyontek resepnya mbak Fitri Sasmaya.Karena stok ayam tinggal setengah kilo jadi takaran bahan di sesuaikan dan pelengkapnya menyesuaikan stok yang ada di dapur. Yuk moms let's cooking !!! #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #GA_TheNextLevel #Mingguke11 #AnekaSotoBundaMelvy

Soto kudus ceker dan ayam

Soto kudus ceker dan ayam

Awalnya recook tp sedikit di modif dr beberapa source.. jadinya ini deh entry untuk #pekanposbarsoto

5 porsi
2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah sekian lama tidak ngapelin sutil, wajan, cobek dan lain sebagainya.. Finally masak sotooo ayamm 😁 #JelajahResepNusantara

Soto Ayam Kudus🍂

Soto Ayam Kudus🍂

Bicara tentang ibu..makanan kesukaanya adalah soto2an,bgtpun kami jadi suka banget sm aneka soto2an..kl pergi luar kota jalan ninja kl lapar pasti soto,krn kata ibu maem yg kuah2 hangat ketika perjalann,g bikin gampang masuk angin & perut kembung,bgtpun ketika saya menikah pernah masakin mama mertua soto ayam beliau langsung cocok & bilang enak terima kasih ibuq terima kasih jg mama mertuaq❤️❤️..Buat semua ibu2 seluruh Nusantara Happy Mother Day🥰😍😘😘😘Semangat Berkarya Didapur demi keluarga yg tercinta.I Love U Ibu... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Soto Ayam Khas Boyolali

Soto Ayam Khas Boyolali

Disini lagi hujan.. pas banget makan soto. Anget. 😋. SC : Fika Rahman ⚘Resep Ke 203⚘ #PekanRayaSoto #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43)

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ayam Goreng Bumbu Soto

Ternyata enak juga buat ayam goreng pake bumbu soto,biasanya bumbu kuning aja.. Resep recook punya ci Xanderskitchen.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam versi males, tanpa tumis2/goreng tinggal cemplung

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pertama kali masak soto ini thn 2017. Wkt itu lg pgn bgt mkn soto favorit wkt tinggal di Serpong. Pas liat2 CP, nemu resep mbak Susi Agung. Dr situ aq sll pk resepnya tiap x bikin soto lamongan😊 Thanks mbak resepnya🙏🏻 Resep yg aq tulis sdh menyesuaikan sm bahan2 yg aq pakai ya.. #PejuangGoldenApron3 #week2

Soto Ayam

Soto Ayam

Nyoba pake bumbu jadi yang beli di uda-uda bumbu di pasar. Beli 3000 aja udah dapat banyak banget. Cepet jadinya nggak perlu motong-motong bumbunya lagi 😆 tinggal disesuaikan selera untuk garam dan gulanya

3 orang
30 menit
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Minggu gini pingin masak dan makan yang seger2

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Beragam macam soto Nusantara, ada yang rasanya serupa tapi ada pula yang sangat berbeda. Yang pasti di semua soto terdapat bermacam bumbu rempah Indonesia. Hari ini saya recook resep Soto Ayam Semarang mbak Andhika Shelly, tapi saya kasih judul "Soto Ayam" aja di postingan saya, karena ternyata resep-resep soto ayam dari berbagai daerah banyak yang mirip, kalau ada perbedaan biasanya hanya ada di pelengkapnya. Oh iya, Saya juga menambahkan beberapa rempah di resep, agar lebih sesuai selera saja 🤗 #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu21 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kelihatan Seger, tiba2 pengen yang berkuah, kali ini mau masak soto yg tdk kental banget tp lebih berasa #Sarungtangancookpad #Sutilcookpad

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Beli ayam tp sisa bagian dada semua, bosen digoreng, pengen makan yg seger-seger dan komplit sudah ada sayurnya. Cus bikin soto ayam.

5 porsi
Soto tangkar ayam

Soto tangkar ayam

Soto Tangkar, soto dari betawi daerah asal aku. Mirip sama soto betawi bedanya kalau soto tangkar pakai cabe merah dan kunyit. Biasanya kalau dijual pakai daging tapi berhubung lagi gak pingin makan daging jadi pakai paha ayam fillet saja. Masakan khas betawi itu banyak menggunakan rempah'. Kyk semur betawi, nasi uduk betawi atau juga soto betawi. Biasanya kayu manis dan biji pala pasti ada karena wangi yg khas. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_KuahBerempah

Mpasi: Soto Ayam Kampung BB Booster

Mpasi: Soto Ayam Kampung BB Booster

Menu kejar BB saat GTM 😅

1 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Soto Ayam Lengkap (pake koya)

Suka bgt ama soto,emang ribet mesti bikin smua mulai dr kuah,sambel,koya,tp rasanya itu mantulll beneran,aplg pas makan hujan..wuihh mantepppp