Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Khas Boyolali yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Khas Boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Khas Boyolali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Khas Boyolali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Khas Boyolali biasanya untuk 8-10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Khas Boyolali diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Khas Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Khas Boyolali memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selain terkenal dengan sambel tumpang/lethoknya, ada juga nih Soto Ayam, pasti pelancong dari segala penjuru gabakal kelewatan deh klo mampir di Kota Susu tercinta ini. Btw ini resep turun temurun keluarga boyolali ya π Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Khas Boyolali:
- Bahan Utama
- 1 kg Daging Ayam
- Bumbu Halus
- 8 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Merica
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
- Bumbu Lain
- 3 lembar Daun Salam
- 2 batang Serai
- 5 lembar daun jeruk
- Kayu2an spt: Jintan, kapulaga, cengkih, kayu manis
- Tambahan
- Gula
- Garam
- 1 bungkus Royco ayam
- 1,5 Liter Air Putih
- Pelengkap
- Tauge
- Seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal mentah dan Kecap Manis
- Karak / Kerupuk nasi
- Gorengan