Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam Kediri yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto ayam Kediri yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam Kediri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam Kediri sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam Kediri yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto ayam Kediri diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam Kediri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam Kediri memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini recook dari mbak Arum Wijayanti. Kalau ke kota Kediri rasanya belum lengkap kalau belum merasakan nikmatnya soto ayam "tamanan kediri", rasanya begitu mantab.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam Kediri:
- 250 gr ayam
- 3 telor
- Bumbu ulek
- 5 bawang putih
- 6 bawang merah
- 2 cm jahe
- 3 cm laos
- 2 cm kunci
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/3 sdt tumbar bubuk
- 2 cm pala
- Sejumput jinten
- Garam, gula
- Kemiri
- Bumbu cemplung
- 2 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk purut
- 1 sereh, santan instan
- Pelengkap
- Jeruk nipis
- Cabe rebus sbg sambel
- Sledri iris lembut
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam Kediri
