Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam betawi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam betawi memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saatnya kita ke betawi bersama clover, ini ide dari mbak desi desvriana. Saya membuat soto ayam betawi, wangi rempah ditambah creamy santan dan susu menjadikan soto ini istimewa. Di coba yuk. #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam betawi:
- 1/4 ayam (1 bagian paha)
- 1 lt air
- 250 ml susu cair
- 65 ml santan instan
- 1 sdt kaldu jamur
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih, sangrai
- 6 siung bawang merah, sangrai
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jahe, sangrai
- 1 ruas kunir, sangrai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml minyak goreng
- Bumbu tambahan:
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 2 buah bunga pekak / bunga lawang
- 4 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 1 batang serai, potong menjadi 3
- Bahan pelengkap:
- Kentang rebus
- Tomat
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam betawi
