Langkah Mudah untuk Membuat Soto Sokaraja yang Lezat

Dipos pada December 26, 2021

Soto Sokaraja

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Sokaraja yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Sokaraja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Sokaraja di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sokaraja memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto sokaraja atau kalo orang sokaraja bilangnya sroto, dengan sambel kacang yg khas dan rasanya udah pasti enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sokaraja:

  1. Bumbu
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 ruas kunyit
  4. 10 butir kemiri
  5. 15 siung bawang putih
  6. 1 sdt merica butiran
  7. Secukupnya gula, garam, penyedap
  8. Bahan sambal
  9. 1/4 kg kacang tanah
  10. 20 buah cabe rawit
  11. 50 gr gula merah
  12. Bahan pelengkap
  13. Ketupat
  14. Kecambah kacang ijo
  15. Daun bawang
  16. Kerupuk
  17. Bawang goreng
  18. Daging
  19. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sokaraja

1
Cara membuat kuah, Siapkan air 2,5l lalu panaskan
2
Selagi memanaskan air, haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang. Setelah matang, masukan daging, tumis sampai daging berubah warna. Saya tambahkan juga bagian lemak supaya kuah lebih gurih. Jika tidak suka, boleh di skip.
3
Setelah air mendidih, masukan bumbu dan daging tadi dan masak sampai daging empuk. Jangan lupa tes rasa
4
Untuk sambal, goreng kacang dan cabai. Kemudian haluskan semua bahan.
5
Cara penyajian, tata dalam mangkok, ketupat, kecambah yg sudah direbus, daging, kerupuk, daun bawang, bawang goreng kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi susu daging kikil

Soto betawi susu daging kikil

suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out ..

Soto betawi / soto daging kuah susu

Soto betawi / soto daging kuah susu

lagi hamil muda pengen bereksperiman sama soto,, buatlah soto betawi/soto daging dengan kuah susu, dengan harapan rasanya ga beda jauh sama yang di jual di sop kambing susu, alhamdulillah hasilnya maknyos luar biasa ๐Ÿ˜ jadi terbersit mau jualan juga :p

2 porsi
60 menit
Soto Daging Santan Kuning ala Betawi

Soto Daging Santan Kuning ala Betawi

Hampir di setiap akhir pekan, Saya isi dengan berkumpul bareng keluarga besar di rumah Jidah (dibaca: Nenek), panggilan Ibu saya kepada cucu-cucunya dan selalu, ada saja Masakan khas Nusantara yang menghangatkan kebersamaan kami. kali ini Menu Soto Betawi ala Ibu Saya siap menjadi santap siang bersama anak, mantu dan cucu-cucunya yang selama seminggu sibuk terpisah jarak dengan rutinitas kerjaan masing-masing

5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Kangen banget makan menu ini, karena kalo di Solo susah banget cari abang penjual Soto Mie. Akhirnya diputuskan bikin sendiri. Ternyata mampu mengobati rasa kangen lidah ini. . . Hasil recook dari mbak Badoci, kalo disolo memang mirip dengan bakmi ketroprak yg sedikit beda bumbu dan isian. . . #sotomiebogor

Soto Betawi

Soto Betawi

Di hari Raya Idul Fitri kali ini saya coba masak soto Betawi ternyata enak sekali, sangat cocok kita sandingkan dengan ketupat.#TiketMasukGoldenApron3

20 porsi
Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi.

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Soto Tangkar adalah makanan Betawi. Nama tangkar sendiri adalah sebutan untuk iga sapi dalam bahasa Betawi pada zaman penjajahan Belanda dan sampai sekarang masih dipergunakan, meskipun sudah jarang diketahui oleh generasi saat ini. *Wikipedia Source: @zahraaliyah #ppkm_kalteng #barapimanjuhu #genkpejuangdapur #cookies_zahraaliyah #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Soto Sapi Simpel Enak Resep Mamam

Soto Sapi Simpel Enak Resep Mamam

Lagi kangen masakannya mamam (panggilan sayang ke ibu kalau dirumah), terutama sotonya karena beda dari yang lain. Dan baru tau kalau rada mirip kayak soto betawi tp beda aja hehe. Yuk boleh ikutan nyoba. InsyaaAllaah syedaap.. #FestivalResepAsia #SotoSapi #DagingSapi #Indonesia Resep ini juga di post di An-Nisa' Kuliner ya bundaa

3-4 porsi
60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masak setelah lebaran kemarin masih bingung mau bikin apa krna belum sempat belanja sayuran lagi, di kulkas masih ada daging sapi sisa buat rendang waktu lebaran. Mikiiiir akhirnya nemu resep soto betawi nya Ce Junita liat bahan2 ada semua di dapur langsung kontrang kontreng masak.. Ternyata ga seribet yang di bayangin lumayan gampang akhirnya jadi deh soto betawinya.. Suami dan anak2 semuanya suka itu yang terpenting ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan resep ini ga gampang basi lohh jadi tambah syukaa deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

7-8 porsi
45 menit
Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Makanan fave ba geet kalo ke suroboyo (kampung halamanku) ini resep turun temurun dr eyang putri ke mama sy, skr sy yg diwarisi resep ini ๐Ÿ˜๐Ÿ‘monggo dicobi

15-20porsi
30min
Soto daging bening khas boyolali

Soto daging bening khas boyolali

Berawal dari musim pancaroba ini,seisi rumah flu semuaa๐Ÿ˜ขTerus aku langsung nyari resep masakan yang anget2 seger, biar hidung ini ploonggg..Alhamdulillah ketemu resep dari Mbak Hanna Farisa,pas udah di eksekusi bener2 segerrr dan enakkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Sengaja nyoba setengah resep dan ada yang di modif dikit, yukk markicobbb

3-4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Adaptasi resepnya CR COOK yaa

Soto bandung Simple

Soto bandung Simple

Udah lama ga ke bandung n kangen mknan satu ini jadi nyoba bikin deh.. lumayan untuk mengobati rasa kangen walaupun belum terlalu mirip tapi enak tetep endeus, anak2 juga pada doyan ๐Ÿ‘

Soto mie

Soto mie

Kangen soto mie bikinan mertua, sayang blum bisa keluar kota... Akhirnya mencoba aktif kembali ke cookpad setelah berapa lama ๐Ÿ˜ sayangnya belum reflek foto2 prosesnya seperti dulu hihihi... Nanti kalau bikin lagi baru diupdate foto step by step nya

Soto daging susu dancow non MSG

Soto daging susu dancow non MSG

Pengen banget makan yg berbau2 kuah creamy...aku kreasiin aja racikan soto dengan susu dancow punya si aa,cusss ah kita cook cook...

8 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Kali ini saya recook soto bandung resep milik Ibu @Giacinta_Permana saya hanya menambahkan beberapa lembar daun jeruk, soto bandung mengingatkan jaman dulu waktu kuliah di bandung ๐Ÿ˜‚, serasa muda lagi.. Bedanya dulu beli masakan orang kali ini saya masak sendiri.. Mantep pokoknya #PejuangGoldenApron3 #mingguke_1

4 orang
40 menit
Soto Kudus Daging Sapi

Soto Kudus Daging Sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi _26.08.18_ Inspirasi resep: Ibu Susi Agung @Cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih untuk inspirasinya bu.. Sumber Info: id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus Memang benar sekali, bulan Agustus tahun ini adalah bulan yang sangat istimewa sekali khususnya bagi seluruh rakyat INDONESIA pastinya. Hari-hari besar dirayakan secara berturut-turut di mulai dari Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, menjadi tuan rumah untuk ajang olahraga terbesar di Asia dan Idul Adha yg di rayakan oleh seluruh umat di berbagai penjuru dunia. Di momen ini, Cookpad mengajak kita untuk mendukung berbagai perhelatan tersebut dengan mengikuti tantangan Festival Resep Kuliner Asia. Nah, kali ini aku bikin Resep Kuliner Asli Indonesia, yaitu Soto Kudus. Soto Kudus adalah soto yang berasal dari Kota Kudus, Jawa Tengah. Soto Kudus berisi suwiran ayam dan toge, terkadang juga menggunakan daging kerbau dan kuahnya lebih bening. Tapi kali ini aku bikin pakai daging sapi, karna daging kerbau juga susah dicari, jadi pakai yg ada saja. Soto Kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk 1 porsi soto. Persis dengan soto lainnya, Soto Kudus ditemani sambal rawit dan irisan jeruk nipis yg menambah citarasanya. Hidangan Soto Kudus ini tidak hanya ditemukan di Kota Kudus, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia.. Yuk kita intip resepnya.. #resepalaifa

Soto sate matang

Soto sate matang

Ini adalah kuah atau teman makan dari sate matang khas aceh. Biasanya sate matang dimakan pakai bumbu kacang, nasi dan kuah soto sapi ini. Rasanya bener2 maknyussss bgt. Ini adalah makanan favoritnya keluarga๐Ÿ˜

6 orang
2 jam