Bagaimana membuat Soto khas Pacitan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto khas Pacitan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto khas Pacitan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto khas Pacitan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto khas Pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto khas Pacitan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto/saoto khas pacitan ini beda dari soto yg lain, kangen udh lama ga beli soto krn warungnya pada tutup jadi bikin sendiri dirumah 🥰 Kurang toge krn susah nyarinya grgr pandemi ini 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto khas Pacitan:
- Kacang tanah goreng
- Tauge
- Ayam goreng
- Seledri cincang kasar
- Bawang goreng
- Kecap
- Sambal
- Bahan kuah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas sereh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- Secukupnya daun bawang
- 1 sdm garam
- 1 sdt msg
- 1 sdt gula
- 1 bks lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa
- 2 liter air
- Sambal
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe keriting
- 6 buah cabe rawit
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
