Hari ini saya akan berbagi resep Soto seger kuah kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto seger kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto seger kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto seger kuah kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto seger kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto seger kuah kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seger banget pokoknya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto seger kuah kuning:
- Bumbu halus
- 1 ruas kunyit besar
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- 3 lembar daun jeruk (cukup diremas saja)
- 1 buah sereh (cukup di geprek saja)
- Toping
- Secukupnya bawang putih goreng
- Secukupnya bawang merah goreng
- Secukupnya mie jagung (rebus sampai matang)
- 1 batang seledri dan daun bawang (cincang dan pisahkan)
- Secukupnya ayam goreng
- Secukupnya kentang goreng (kentang iris tipis dan goreng)
- Secukupnya kecambah (rebus sampai matang (optional))