Cara Gampang Menyiapkan Soto banjar yang Lezat

Dipos pada May 1, 2021

Soto banjar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto banjar yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto banjar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Soto banjar adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulunya susah bgt bikin ini, sejak memakai resep dikasih teman dari kecil @ninapurnamasari, semua terasa sangat mudah.. Anak anak sukaaa banget..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:

  1. 3 potong dada ayam kampung
  2. 2 buah wortel
  3. 1 bungkus bihun kering soto
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 1 buah kuning telur
  7. 1/2 sdm susu full cream
  8. Kurang lebih 1000 ml air
  9. Bumbu halus
  10. 6 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt pala bubuk
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. Rempah soto
  17. Gaganti
  18. 1 buah bunga lawang
  19. 3 buah kapulaga
  20. 2 buah cengkeh
  21. Secukupnya kas-kas
  22. Secukupnya kenari
  23. Secukupnya adas

Langkah-langkah untuk membuat Soto banjar

1
Potong2 wortel, daun bawang, dan bawang bombay. Haluskan bumbu halus.
2
Rebus wortel hingga setengah matang atau sesuai selera. Sisihkan. Rebus ayam dengan air rebusan wortel hingga setengah matang.
3
Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun bawang dan rempah2 hingga harum. Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Rebus sampai ayam matang.
4
Kocok kuning telur ayam dan susu dancow. Masukkan ke rebusan ayam. Cocokkan rasa.
5
Sajikan dengan pelengkap, bawang goreng, daun sop ataupun perkedel.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

Hello, udah lama ga nulis resep disini. Berhubung lagi libur karena corona, jadi nyoba-nyoba masak soto ini di rumah. Rasanya seger banget apa lagi ditambah peresan jeruk nipis 😍

Bubur Kuah Soto by Fen

Bubur Kuah Soto by Fen

Ini resep buat kaum yg tidak suka bubur benyek, dijamin enak 😍😍😍😍😍 Bubur ayam (kuah soto)

1 orang
1 Jam 30 menit
215. Soto Sokaraja

215. Soto Sokaraja

Ada berbagai macam soto di indonesia yg masing2 punya ciri khas sendiri kali ini saya mau coba soto sokaraja salah satu soto kesukaan anak saya, rasanya unik karena memakai sambel kacang resep dari sajian sedap ini emng bener2 sedap dan mantul, saya memakai ayam kampung biar kuah kaldunya lebih gurih, buat temen2 cookpad yg mau mencobanya silahkan jangan lupa kasih ❤ nya ya mksh. #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Medan

Soto Medan

#BikinRamadhanBerkesan # 22 Dapet varian resep soto baru dari grup kuliner fb... menurut sy ini perpaduan laksa opor soto...... Ketika menumis bumbu bau rempahnya menggugah selera... #cookpadcomunity #cookpadindinesia #cookpad_id #comunitaspaders #masakitusaya #homebaking #bagikaninspirasimu #homemadeloversss

Soto ceker

Soto ceker

4-5 porsi
Soto simple dengan sambal goreng

Soto simple dengan sambal goreng

Pakai ayam nya langsung di rebus bun, ribet klo pake ayam suwir2, anak2 ga begitu suka, tapi kalo di jadikan satu dengan kuah nya, merrka lahap makan nya

Soto solo bening simple

Soto solo bening simple

Hujan" males belanja beli sop bisa diolah jadi soto

Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Soto Kudus ala Frielingga_Sit

Saya suka sekali bikin soto, soalnya cuman 1x masak udah jadi, dan rasanya lengkap meski tdk ditemani lauk lainnya. Kali ini saya coba resep soto Kudusnya Mbak Lingga yang sedap dan mantap.. Yuks cobain..😘👌🏻 #Recook_Frielingga_sit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week29 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Daging Betawi #siapramadan

Soto Daging Betawi #siapramadan

Resep dari Ibuku kebetulan kami org betawi asli

Soto kudus

Soto kudus

Kalo makan soto kudus semangkok pasti kurang, karena mangkok nya kecil 😂 Biar puas makannya mending bikin sendiri aja enak bisa makan sepuasnya hahaha gragas 😆

Soto Kampung

Soto Kampung

Di kulkas tersisa ayam hanya seperempat kilo. Disambel tanggung banget. Akhirnya menjatuhkan pilihan buat soto kampung. Soto tanpa santan, karena kelapa juga sudah nihil 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Semarang

Soto Semarang

Setelah buat sate kerang dan telur puyuh, sotonya jg harus buat dong. Recook dari resepnya Bunda Ei. Walo belum mirip dgn sotonya yg asli Semarang, tp seger dan enak. Boleh dicoba. 😊

Soto kemiri khas pati

Soto kemiri khas pati

Makanan enak saat dingin dingin n kaya gini guys. Hehe #5resepterbaruku

Soto betawi santan (tanpa) susu

Soto betawi santan (tanpa) susu

Abis beli tetelan sapi. Hm. Mau dibikin apa. Suami lagi pengen soto.. aha. Dibikin soto betawi aja..

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tetap dengan edisi pecinta kuliner berkuah 😊

8 porsi
60-90menit
Soto Medan

Soto Medan

Walaupun saya org jawa tp Soto Medan adalah memu favorit kekuarga kami. Setiap minggu wajib masak menu ini. Soto medan terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Rasanya yg memiliki ciri khas rempah2 dan keunikan tersendiri dalam penyajiannya, soto medan ini memiliki warna kuning dan kuahnya yang kental. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru

15 mangkok
Soto Medan ala-ala

Soto Medan ala-ala

Inspirasi dari resepnya Hilda Dawood tapi saya modifikasi ala ala saya

Soto ceker

Soto ceker

dikarnakan musim hujan dan pengennya makan yg anget2 jadilah kepikiran masak soto ceker dengan bumbu instan.. yeeeyyy!! mari masakkkkk..

Soto Daging

Soto Daging

cuaca mendung bikin pengen makan yg anget2..coba-coba resep soto daging yg gampang soalnya ini perdana bikin soto..Alhamdulillah sekali bikin berhasil.. 😊