Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam kuah Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau ikutan pekan #KapsulAjaib nih, cocok banget untuk sahabat sahabat kita yang sedang berjuang melawan kanker. Jangan bersedih dan jangan patah semangat ya, Allah saaaaaaayang sama kalian ππ Ow iya resep Soto Ayam ini terinspirasi dari resepnya bunda #FitriSasmaya rasa sotonya nendaaaaaaang banget π, bakalan jadi resep andalan nih. Terima kasih resepnya, ijin recook ya mba fit ππ #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #SotoAyam #WanilahMeolah #CookpadIndonesia #SerbaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah Kuning:
- 800 gr ayam, saya pakai ayam kampung
- 2 cm laos
- 2 batang serai
- 3 lbr daun jeruk
- 2 batang kecil daun bawang, iris2 sepanjang 1 ruas
- 1 batang seledri, iris halus
- Air secukupnya untuk merebus sekaligus kuah kaldu
- Kaldu bubuk secukupnya, saya pakai 2 balok kaldu ayam magie blok
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah ukuran kecil, kalau besar dikurangi saja
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit, resep asli 1/2sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Bahan tambahan:
- 1 ikat soun, rendam diair mendidih sampai layu kemudian tiriskan
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong kecil kecil lalu rebus
- 2 buah wortel, potong sesuai selera. Rebus sebentar. Sisihkan
- 5 butir telur, rebus lalu potong menjadi 4 bagian
- secukupnya Gula pasir dan garam
- Secukupnya jeruk limau