Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Enak Banget

Dipos pada July 11, 2020

Soto Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

latepost...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam (cuci bersih)
  2. 1 ons tauge
  3. 1/2 ltr santan (1/2 btr kelapa)
  4. 1 btg serai (geprek)
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 bh bunga lawang
  7. 2 bh kapulaga
  8. 1 btg daun bawang (iris2)
  9. bumbu halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 2 sdt ketumbar bubuk
  15. 2 bh kemiri
  16. secukupnya gula/garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Goreng ayam sampe kecoklatan (jgn terlalu matang) angkat lalu suwir2.
2
Tumis bumbu halus,tambahkan serai,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang masak hingga harum
3
Setelah bumbu harum masukan santan. aduk2 sampai mendidih tambahkan gula & garam
4
Setelah itu masukan ayam yg sudah di suwir2 (tulang ayam jg di masukan ya) aduk hingga matang lalu tambahkan tauge & daun bawang.
5
Aduk sebentar,koreksi rasa lalu angkat agar tauge tidak terlalu matang.beri taburan bawang goreng
6
Sajikan dengan perkedel kentang & sambal kecap (bahan sambel kecap : cabe rawit,bawang putih,bawang goreng haluskan lalu tambahkan kecap) beri perasan jeruk nipis di soto πŸ‘ŒπŸ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Perdana Anti Gagal

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Ini paling gampang buatnya, karena semuanya direbus dan Insyaa Allah dijamin sehat ☺️ #PejuangGoldenApron2

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak 😁.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

#SiapRamadan #AntiRibet

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Sotonya blom selesai dimasak, gas habis.. Dandan dulu mom's mau beli gas, jangan di pake baju upik abunya..πŸ˜„ Alhamdulilah sotonya selsai juga..πŸ€—

5-6 porsi
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Paling suka sama soto ayam dikasi perasan jeruk, bikin nafsu makan bertambah 😁. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Weeks39

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto lamongan rumahan resep dari orang tua yang jualan soto. Kebetulan belum sempat buat Koya dan sambal. Kalau lengkap akan lebih mantap rasanya. Selamat mencoba 😊

5 Orang
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Udh 3 hari ini saya terkena flu berat bner2 gak masak sma sekali beli trus pagi siang malem, boros sihh tp yh mau gimana lg pening bgd ini kepala, Gak kuat klo harus masak, Mana setiap makan pengennya pake yg berkuah2. Cusss lah ke dapur kita masak soto ayam aja ngabisin stok ayam dikulkas. #Week17 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bogor #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto Ayam

Soto Ayam

Bosen sama sop tapi pengen yang berkuah. Jadilah masak soto aja. Simple sih masaknya cuma additional nya banyaaak.. Tapi yang penting puas, ga perlu beli di luar, masak sendiri pun bisa. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke28

Soto Ayam Kediri

Soto Ayam Kediri

Soto yang satu ini menggunakan santan di kuahnya, tapi tenang aja ga bikin eneg 😁 Dengan tambahan jeruk nipis dan bumbu-bumbu, malah bikin segerrr! Kata orang rumah ini endesss rasanya! Lumayan kan nambah resep soto selain soto lamongan 😁 Yuk dicoba bikin 😁 #AhlinyaAyam #SotoAyam #SotoKediri

8 porsi
Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam adalah makanan kesukaan yg paling gampang dimasakin tapi juga yg paling favorit di rumah, semua bisa makan termasuk bayi 15 bulan haha. Jadi sekali masak, bisa stock buat 2-3 hari deh. Yuuuk cobain bikin, biar kerasa enaknya.

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Setelah mencoba beberapa kali bikin soto daging , lalu saya pengen coba juga bikin soto ayam kampung nih moms .. bahannya hampir sama kok dengan resep soto daging saya, tp kali ini saya coba tambahkan kunyit dan kemiri .. Saya masak gk terlalu banyak krn takut ga abis , dan saya suka masaknya emang utk sekali abis aja . Jadi saya gk tau takaran ayam yg saya pakai berapa banyak, kebetulan saya beli udah minta dipotong kecil . Saya hanya ambil 8 potong kecil ayam kampung . Oke momsss monggo dicoba :)

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Kebetulan di rmh ada pengajian bingung mau masak apa ya..yg mudah dan iritπŸ˜„πŸ˜„akhirnya masak soto ayam aja.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

len jugatang t
Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Assalammualaikum semua.. Siapa yang doyan soto waktu cuaca lagi mendung? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ Ubek-ubek cookpad nemu resep soto yang belum pernah saya bikin (dan coba!) tapi jadi penasaran: Soto Banjar. Akhirnya recook resep mbak @minurr.kitchen dengan sedikit modifikasi yaitu tambah dedaunan dan kunyit plus kemiri untuk mengakali bahan susu. Untuk bahan ayam saya menggunakan ayam probiotik karena dagingnya empuk dan gurih banget jadi ga perlu MSG dan gula untuk memberikan rasa umami. Mungkin hasilnya ga sama persis dengan soto banjar asli ya... tapi rempahnya nikmat banget untuk cuaca dingin, dan suami sama anak juga suka alhamdulillah.. Sekarang saya reshare ya resepnya. Kalo ada yang buat juga, silakan komen ya di resep ini, saya tunggu fotonya juga. Happy cooking! πŸ₯˜ πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #siapbersinar

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

10 mangkok
Soto Ayam Bening Sederhana

Soto Ayam Bening Sederhana

Hari ini aku buat soto ayam bening sederhana, karna mama nggak bisa masakan yang bersantan, pelengkapnya pun aku ganti jadi wortel karna mama nggak bisa pake kol ☺ dan aku #AhlinyaAyam amatir 😊 coba buatin untuk mama Dan aku pun #SiapRamadan dengan menu ini 😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih ada sisa stok ayam kampung 1/2 ekor lagi, dibikin soto aja yang gampang dan segar. Ayamnya saya langsung dikuahnya,tanpa saya goreng/suwir2. #PejuangGoldenApron2 #dirumahaja