Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam yang Enak

Dipos pada July 13, 2020

Soto ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1 btg sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk uk kecil
  5. Lengkuas
  6. Gula
  7. Garam
  8. Air
  9. Minyak u/ menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. Kunyit
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/2 sdm Ketumbar
  16. 1/2 sdt Merica
  17. Bahan pelengkap:
  18. Soun (rendam air panas lalu tiriskan)
  19. Tauge (siram air panas)
  20. Kol (iris)
  21. Daun bawang (iris)
  22. Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam dalam air mendidih. Sementara itu tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai wangi
2
Masukan tumisan bumbu halus kedalam ayam yg sedang direbus. Lalu bumbui dengan gula garam
3
Setelah ayam empuk. Ayam diangkat. Lalu didinginkan untuk disuwir-suwir
4
Sajikan dengan urutan: nasi+soun+kol+ayam suwir+daun bawang+bawang putih goreng lalu siram dengan kuah kaldu rebusan ayam yg telah disaring
5
Sajikan dengan pelengkap seperti sate. Resep sate ada dipostingan sy yg lain. Cara paling enak makan soto adalah dengan ditambah kuah rebusan sate+sambel+kecap. Enaaak bgt.
Soto ayam - Step 5
Soto ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pas bangeut buat makan malam disaat musim virus corona kaya gini ... Angeut 2 segeur ...

10 porsi
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi pengen makan soto tapi gak mau ribet, yg penting mah anak bayi dan bapaknya suka 😁 #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam

Soto Ayam

untuk 6 porsi
30 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Paling suka dengan masakan satu ini,, kalau bikin sendiri bisa lebih puas ya bun meskipun agak ribet dari pada beli, yuk bun langsung eksekusi😊

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Karena bosen bikin soto ayam yang tanpa santan dan susu. Akhirnya ku bikin aja yang beda. Pernah buat juga tapi enggak pernah kepikiran buat di share. Dicoba yukkkk moms. Endeusssss bngt 😆 ditunggu recooknya yaa 😘 Like and subscribe juga yaa di channelku (gema elok nurandini) 🙏🏻 #PejuangGoldenApron2 #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Udah lama pengen bikin soto baru kesampaian sekarang 😊

Soto ayam bumbu instant

Soto ayam bumbu instant

Coba buat soto ayam yg simpel utk teman buka puasa dan saur. Oleh karena saya males bgt ngulek2 dan ga punya blander jadi saya pake bumbu instant mama suka. Cocok bgt nih buat bunsist yg kerja, gada wkt lama di dapur atau anak kosan di akhir bulan... Resep boleh di modif sesuka hati yaa.. #ResepPertamaku #SiapRamadan #AntiRibet

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Assalamualaikum, saking seringnya disuruh buat soto ayam akhirnya kali ini saya buat soto ayam ala Banjar, walaupun sebenarnya saya belum pernah makan sotonya. Tapi Pas dah jadi Alhamdulillah semua pada suka, wangi rempahnya jadi tambah semangat buat makan sotonya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #Onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Soto Ayam ala BubuNani

Soto Ayam ala BubuNani

Bapak mertua saya hampir tiap hari sarapan soto ayam di rumahnya, jadi saat beliau menginap disini saya mencoba membuat soto ini. Alhamdulillah bukan hanya bapak yang suka tapi suami juga 😍 . #resolusi2019 #berburucelemekemas

6 porsi
Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Pengen makan soto sak puasnya. 😀

4-6 mangkok
Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

Foto alakadar nya karena penyisaan, soalnya soto keburu abis diserbu temen suamik pas buka puasa. Dan yang paling bikin bahagia, suami dan temen temennya sampe nagih dan minta dibuatin lagi. #siapramadan

6 porsi
Soto ayam bandung

Soto ayam bandung

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Week1_2 Soto bandung ini biasanya memakai bahan daging ato tetelan... Tapi kali ini saya ganti dengan ayam ...soto ini rasanya ringan... Seger..hampir sama dengen soup cuma beda bahan dasar.. Disukai kelurga karena Bagus untuk pencernaan

1 jam
Soto ndas ceker ayam

Soto ndas ceker ayam

Kesukaan anak2..soto balungan...katanya nikmat penuh tantangan memakannya... Kudu krakot2 dulu...tapi ayamnya lunak banget cuma sekali gigit dagingnya sudah mrupul...mantep..#meracikkapsulAjaib #kapsulAjaib

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Dari sebelum puasa pengen bgt makan soto.. Tp ga ada salahnya buat bijin sendiri. Karena hanya modal 25.000 udh dpt 6 porsi #siapramadan

Soto Ayam Telur puyuh

Soto Ayam Telur puyuh

Setelah sekian lama gak upload,akhirnya kembali dgn masakan yg ringan dan emg kebetulan kepingin bingits soto ayam 😁

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Resep ala ibu😘 #ResepMasakanIbu #SatuResepSatuPohon

Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Hallo hallo moms cook lovers, kali ini menunya ceker lagi ya jangan bosen2 ya berhubung saya iiko (ibu2 kontrakan) jadi budget pas2 an buat masak 😁.

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga. Tapi dikulkas hanya ada 5 potong Ayam. Ada ide buat soto ayam aja. Hasilnya jadi 4 porsi besar. #AhlinyaAyam #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #SiapRamadhan #Resolusi2019

4 Porsi Besar