Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kudus yang Anti Gagal

Dipos pada August 17, 2020

Soto Ayam Kudus

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kudus yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melengkapi resep soto-sotoan nih. Kali ini recook resepnya mba Susi Agung. Sedep banget ini.Keasikan masak sampai foto step by stepnya kelupaan haha... #Cookpadcommunity_PangkalanBun #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPangkalanBun #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kudus:

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg ayam
  3. 2 liter air
  4. 2 serai,geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. secukupnya Gula merah,garam dan merica
  8. Bumbu halus
  9. 10 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/4 sdt jinten
  16. Pelengkap:
  17. Tauge
  18. Daun bawang
  19. Seledri
  20. Bawang putih goreng
  21. Sambal rawit (saya pakai stok sambal bawang)
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kudus

1
Blansir sebentar ayam,untuk membuang kotorannya. Kemudian rebus dengan api kecil biar kaldunya bening.
2
Tumis bumbu halus, masukkan serai,daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan layu.
Soto Ayam Kudus - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus dalam rebusan ayam. Masukkan gula,garam dan merica.Koreksi rasa.Masak sampai ayam matang.
4
Angkat ayam,bisa digoreng dulu sebentar.Sajikan soto bersama bahan pelengkap.
Soto Ayam Kudus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Soto Sayap Ayam Kampung halaman

Kang mas lanang lgi rindu sama masakan kampung halaman. Jadilah sya uplek lagi..soto ala ala...ala ala kampung halaman maksudnya. Resepnya udah kolaborasi sma bnyak sumber dirumah😂

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Menu sahur yang simple dan berkuah, selamat mencoba resepnya yaa.. #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #sotoayamkuahkuning #menusahur #CookpadCommunity_Bandung

Soto Ayam

Soto Ayam

Ketika lagi ingin makan makanan yang berkuah dan hangan soto salah satu pilihannya. Saya di sini menggunakan ayam fillet bagian paha agar lebih cepat matang dan mudah dikonsumsi. Namun, jika ingin menggunakan ayam dengan tulang juga tidak apa apa. Oiya jangan lupa tambahlan soun, kol, toge, wortel, bawang goreng, daun bawang dan sambal sesuai selera!

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Fav suami ini kalau sudah menyangkut yg berkuah kuah..

Soto Ayam bumbu kuning

Soto Ayam bumbu kuning

Jarang banget masak soto, karna setiap masak soto mesti ngak enak rasanya, setiap masak soto biasa pakai bukbu instant. . . Hahaha maklum nga bisa masak Tapi Alhamdulillah ketemu juga resep soto yang enak punya mba ivonne dengan sedikit modifikasi. Suami aja bilang enak, jadi resep nya di simpen disini biar klo masak tinggal buka cookpad. . Hehehe

Soto ayam

Soto ayam

🥗Soto Ayam Bening🍗

🥗Soto Ayam Bening🍗

Ini menu bukaan kemaren karena aku & suami pengen nya soto ..yaudah kita bikin soto .. Resep nya , aku dapet dr bunda @Nduknie_ makasih bun resep nya endulita bgt .. Maaf kalo ad yg kurang dalam pengetikan bisa komen aja ya kalo mau nanya sok 😘❤😁 #Cookpaders #menuBerbuka #Cookpadcommunity_Bekasi

Soto Ayam Lezat no koya

Soto Ayam Lezat no koya

Lagi pengen banget makan soto ayam untuk buka puasa.Tapi gak punya waktu banyak karena ada acara jam 15:30 dan baru mulai food prep 13:30😅 Alhamdulillah jam 14:45 selesai,sambil kerjain pekerjaan RT yg lain.Mau pakai koya tapi gak punya kerupuk udang,tetap lanjut buat dong,terlanjur niat.Alhamdulillah pertama kali buat soto ayam ini rasanya enak,kuahnya gak terlalu bening sudah seperti pakai koya hehe (menghibur diri sendiri).Disini aku gak pakai penyedap rasa tapi dijamin ngaldu banget ditambah perasan jeruk nipis dan sambal soto, maknyusssss! Wajib dicoba, karena masaknya praktis banget.

4 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam tabur bawang goreng

Soto Ayam tabur bawang goreng

Anakku Sayang kalau masakan kuah itu nggak Suka bumbu yang macem2,misal Rawon dan gule dia nggak Suka karena bumbunya Neg katanya jadi Mumpung dia Libur nggak juga ada kuliah jadi Aq buatin Soto Ayam yg bumbunya Sederhana Saja...Soto pun Aq nggak Pake Sledri karena Anakku juga nggak mau sama yg bau2 sledri jadi ini Resep Ala Aq Sendiri Lah yg penting Anakku Sayang Suka Makannya #WeekendChellenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe43 #CookpadIndonesia #CookpadComunnityJember

Soto ayam

Soto ayam

Nyari tauge yang blm jadi susah, eh yang ada aja deh di masukin

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam

Baru sempat post,,,mak mak rempong yg kemana mana di bontoti bocil.. Tadi masak soto ayam khas cepu jateng , sayang bumbunya tdk lengkap karena di tukang sayur tdk bawa daun jeruk sama serai, ya udah gak papa dech..saya bikin dg bumbu seadanya, ketika jadi tetep uenak banget, juga bisa jadi mpasi untuk baby saya 11m+ :) #weekendchallenge #ayamkukuruyuk

Soto ayam seger jawa timur

Soto ayam seger jawa timur

Beberapa hari menunya tumis2an dan pedes, hari ini pengen masakin suami yg seger2 jadilah masak soto ayam yg super seger pas banget buat buka puasa 🤤🤤

Soto ayam limau kuwit

Soto ayam limau kuwit

sebenernya soto itu banyak printilannya kayak telor rebus,bubuk koyah,bawang goreng,dan kol... tp karena mau cepat printilannya aku masak kurang banyak dan ayamnya ga aku suir krn aku lebih suka makan soto dengan ayam yang masih utuh ...gpp deh yg penting sotonya enak dong. . #AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
Soto Ayam

Soto Ayam

#ResepPertamaku #5resepterbaruku

Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

بسم الله الرحمن الرحيم Source : mba @fitrisasmaya Recook : ummu abdillah ririn #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Qatar

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Lagi hamil muda,pengen makan yang seger-seger.. Dengan bahan yg ada dikulkas+ lg pusing dikit2 sama mual2 allhamdulillah jdi juga

Soto ayam nyampleng pisan

Soto ayam nyampleng pisan

Ngak punya selera makan ,ya udah deh cari² ide akhirnya ketemu bikin soto saja enak pasti 👍.pas post foto aku ngak pakai kecambah sama suwiran daging karena belum boleh sama dokter dulu biar cepet sembuh penyakit ku 😭 #WEEKENDCHALLENGE#ABANGTUKANGSAYUR

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Kepikiran pengen masak ini dan pertama kali baru bikin soto ayam bening, alhamdulilah rasanya lumayan, kata suami juga enak😊 lumayan irit kalau bikin sendiri dr pada beli cuma 1x makan dan rasanya menurut aku kurang enak (pengalaman beli di dkt rumah) 😁