Bagaimana Menyiapkan Soto Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 13, 2021

Soto Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suatu hari pgn soto...tp kebanyakan yg jual soto ayam berhubung suami ga doyan daging ayam akhirnya mencoba bikin soto daging..alhamdulillah semua suka dan jadi masakan favorit keluarga,mari intip resepnya bun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 ltr air
  3. 5 lmbr daun jeruk
  4. Bahan bumbu:
  5. 6 siung bawang putih
  6. 10 siung bawang merah
  7. 4 btr kemiri
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 1/2 sdt jinten
  11. 1/2 sdt lada butiran
  12. 5 bh bunga lawang
  13. 5 bh kapulaga1/4pala
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Bumbu penyedap
  16. secukupnya Cabe
  17. Bhn pelengkap:
  18. Soun rebus
  19. Kol
  20. Daun bawang,seledri
  21. Bawang goreng
  22. Tomat
  23. Kecap
  24. Sambal
  25. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Masak air sampai mendidih tambah kan garam dan daun jeruk robek.
2
Potong daging kotak kecil rendam dgn air jeruk nipis sebentar lalu cuci bersih tiriskan.
3
Setelah air mendidih masukkan daging masak sampai matang dan empuk.
4
Sambil menunggu daging matang siapkan bumbu yg di haluskan tp sebelumnya di sangrai(bawang putih,kemiri,lada,jahe,kunyit).
5
Setelah selesai bumbu disangrai br di halus kan sampai benar halus tambah kan jinten,bunga lawang,kapulaga,pala uleg sampai halus,lalu tumis sampai wangi.
6
Masukkan bumbu yg di tumis tadi kedlm rebusan daging tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya.Test rasa
7
Untuk sambelnya.rebus cabe&bawang putih sampai matang.uleg kasar tambahkan sedikit garam.
8
Tata di mangkok soun,irisan kol,taoge,lalu tuang kuah soto dan dagingnya taburkan irisan daun bawang,seledri &bawang goreng.
9
Jangan lupa tambahkan perasan air jeruk nipis,irisan tomat kecap dan sambal sesuai selera
10
Soto daging siap di sajikan
Soto Daging - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi kuah susu

Soto betawi kuah susu

Hujan tiap sore menjelang buka puasa cocok makan yg berkuah hangat, kebetulan paksu lepas dinas jadilah tanya mau dimasakin apa,, ๐Ÿ˜ Paksu bilang makan soto betawi, tapi paksu sempat ragu karna santannya.. Alhamdulillah ketemulah resep soto betawi kuah susu, langsung aja aq siapin semua.. Aq bikin agak banyak karna aq bikin untuk keluarga besar.. Semoga cocok ya.. Note: untuk yang suka rempah, better ditambahin komposisi rempahnya biar nampol rempahnya..๐Ÿ˜Š

Soto daging bening khas boyolali

Soto daging bening khas boyolali

Berawal dari musim pancaroba ini,seisi rumah flu semuaa๐Ÿ˜ขTerus aku langsung nyari resep masakan yang anget2 seger, biar hidung ini ploonggg..Alhamdulillah ketemu resep dari Mbak Hanna Farisa,pas udah di eksekusi bener2 segerrr dan enakkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Sengaja nyoba setengah resep dan ada yang di modif dikit, yukk markicobbb

3-4 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

#CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad Ada daging sapi di kulkas, terus beli lobak deh kemaren, akhirnya bikin soto bandung, for the first time in my life, haha. Soto yang paling sehat dan paling gampang dibuat kayanya soto bandung ya, seger, bahannya nggak banyak dan enak. Saya buat versi nggak komplit soalnya pengen yang cepet aja, hehe. Tapi saya tulis resepnya versi komplit ya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya!

3-4 porsi
40+ menit
SOTO AYAM + BALUNGAN

SOTO AYAM + BALUNGAN

sedep aja klo ada balungannya ๐Ÿ˜€

Soto Babat

Soto Babat

Ada Bapak dirumah...beliau suka mknan berkiah n daging...ckab bikin Soto babat...alhamdulillah beliau suka #nomsg #nopewarna #tanpapenyesaprasa

4 orang
Soto Bandung Gurih Part 2 Simple Maknyuuuss๐Ÿ‘๐Ÿ’•

Soto Bandung Gurih Part 2 Simple Maknyuuuss๐Ÿ‘๐Ÿ’•

Sebelumnya aku sudah pernah post soto bandung, nah...karena belajar dari kuah basoku yang enak pisan jadi disini aki cuma nambahin kemiri sangrai aja kok,,,,dan rasanya.....wenaklah pokoknya,,,,wajib coba ๐Ÿ’•

6 porsi
30 menit
Soto daging mpasi 9 bulan

Soto daging mpasi 9 bulan

Cobain baby K resep makanan nusantara soalnya beberapa hari ini gerakan GTM penyebabnya si gigi atas yang sudah mau menampakan dirinya. Alhasil mm nya puter otak dan makanannya diblender dulu supaya mood buat makannya baby K kembali segera..

2 porsi
30 menit
Soto sapi

Soto sapi

Emak satu ini masaknya tiap libur aja. Jadi yaaa terasa spesial buat Zevi. Alhamdulillah dia makannya nambah. Emak hepi dooong. Padahal bumbu-bumbunya kurang kumplit. Tak apa lah, yang penting hasil akhirnya. ๐Ÿ˜Š

Soto Daging Empuk

Soto Daging Empuk

Stok daging di kulkas melimpah, bosen dimasak rendang, tongseng, sate, dll. Langsung cusss eksekusi jadiin soto betawi ala friska yang semuanya serba praktis. Happy cooking ๐Ÿ˜Š

Soto daging

Soto daging

Ada sisa daging habis idul adha.pengen makan yg berkuah-kuah

Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Resep asli by Susan Mellyani Saya ubah ubah dikit lah yaa, selamat mencoba....๐Ÿฅ˜

Soto Betawi (Santan+Susu)

Soto Betawi (Santan+Susu)

Ceritanya masih ada sisa bacem paru goreng yg jumlahnya lumayan. Akhirnya bikin soto ini biar pas perpaduannya. Semoga cocok dengan resep ini ๐Ÿ˜Š

Soto Betawi

Soto Betawi

Iftar dish

Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Soto Bandung + Tips Memilih Lobak

Pertama kali tahu soto bandung gegara dulu Papa mertua sering masak makanan berkuah bening ini. Ternyata rasanya enak, lobaknya krenyes2, kuahnya seger, nyaman bgt di kerongkongan. Waktu anak saya MPASI, soto bandung jadi salah satu makanan favoritnya, tentunya versi non gulgar ya. Untuk resep versi MPASI ada di lampiran ๐Ÿ˜‰ Siang ini saya masak soto bandung, tapi kali ini ada yang berbeda, mengikuti ajakan Mamah Cookpad untuk #MasakSetiapBagian, daun lobak tidak saya buang, tapi saya sertakan dalam masakan. Kalau kulit lobak, tetap saya kupas, karena ada getahnya dan rasanya pahit. Kulit ini nantinya akan masuk ke lubang biopori untuk menyuburkan tanaman di sekitarnya. Saya baru tahu lho kalau ternyata daun lobak itu rasanya enak, krenyes2 seger. Dikutip dari Liputan6.com, daun lobak memiliki segudang manfaat, antara lain: -mencegah anemia -mencegah osteoporosis -mencegah kanker -melancarkan pencernaan -mendukung kesuburan -membantu tidur nyenyak -menyehatkan kulit -menambah stamina Lalu bagaimana cara memilih lobak yang enak/tidak pahit, ini dia tips yang saya kutip dari Fimela.com: -pilih lobak yang berkulit halus. Hindari memilih lobak yang berkulit keriput dan berbintik-bintik hitam -pilih lobak yang warnanya cerah -pilih lobak yang masih muda. Caranya pilih yang ukuran sedang, jangan yang terlalu besar -kupas kulit lobak, lalu rendam lobak sebentar dalam air garam #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian #soto

4 orang
45 menit