Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam campur yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam campur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam campur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam campur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam campur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
.Takaran 1/2 panci kecil
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam campur:
- 👉bumbu halus:
- 3 butir bawang putih
- 1 butir bawang merah besar
- 1/4 sdt garam
- 2 cm kunyit sangrai
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- 1 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt butir merica
- 👉kuah:
- 1 potong ayam
- 1 batang serai
- 2 irisan lengkuas
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya kaldu jamur
- 👉pelengkap:
- 1 genggam tauge
- 1 batang daun bawang
- secukupnya bawang goreng
