Bagaimana Menyiapkan Soto ayam yang Enak

Dipos pada January 16, 2021

Soto ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Ayam rebus, setelah sudah matang disuwir
  2. Daun seledri dipotong
  3. Kecambah rebus
  4. Serai,salam,laos direbus,daun jeruk
  5. Bawang merah digoreng
  6. Garam,gula,kecap dan lada
  7. Bumbu halus
  8. bawang merah 2 dan putih 5
  9. Merica, kemiri,jahe, kunyit
  10. Kecap,garam, gula
  11. Cabe
  12. Cabe hijau, bawang merah-putih, rebus, ulek

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Tumis bumbu halus (untuk soto dan ayam), hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Bagi hasil tumisan untuk ayam (sedikit) dan soto
2
Untuk ayam: masukkan ayam yang telah disuwir ke bumbu tumisan, kemudian masukkan kecap,garam, gula, lada dan sedikit air kemudian tunggu air menyusut
3
Untuk soto : Masukkan air ke sisa tumisan. Tambahkan garam, gula,lada
4
Siapkan ayam, potongan daun seledri, sambal, kecambah, kuah soto, bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam simple ala anak kos

Soto ayam simple ala anak kos

Karena ga begitu cocok dengan masakan di kota rantau dan pengen banget makan soto. Jadilah beli bahan kedepan kos dann siap eksekusi.makan jadi nambah terus dan terus 😹😹 paling suka soto ditambah banyak kecap dan sambell πŸ™Š

Soto ayam

Soto ayam

Bikin soto emang agak ribet sih.tapi tips dari saya dijamin simple

Soto ayam Semarangan no MSG

Soto ayam Semarangan no MSG

Hari ini pengen yg seger2, jadi Bikin lah soto, tapi berhubung daging ayam sudah terlalu mainstrem, maka saya ganti pakai cakar nya... πŸ˜‚ InsyaAlloh tidak begitu memengaruhi rasa...

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Soto ini adalah masakan yang saya bikin pas lebaran pertama bareng suami. Karena waktu itu belum bisa bikin semur betawi, jadi saya "nyleneh" bikin soto ayam, hehe... Meskipun ini pertama kalinya bikin soto (dg bantuan ibu dikampung via tlp).. alhamdulillah rasanyaaa maknyoooosssss... sekarang udah biasa bikin.. smp ka2 ipar & ponakan2 request minta dibikinin..

5 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Cuaca di Kediri lagi tak menentu.Dari yang terang benderang tiba-tiba ujan derasπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bikin yang seger-seger ahh buat kesayangan😍😍😍

Soto ayam

Soto ayam

Pagi pagi mendung jd kepikiran makan yang kuah kuah langsung deh buka kulkas liat stok bahan yang ada. Akhirnya dibuat soto ayam deh.

5-6 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ala Nda dzaky maknyus seger bgt 😍😍😍

6porsi
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mau makan soto tp males beli, maunya masak tapi gamau yg ribet" sotonyaπŸ˜‚ duh gimana tuh ..

Soto Kemiri khas Pati

Soto Kemiri khas Pati

Aku adalah penyuka soto. Jadi kalo nemu soto buru2 deh eksekusi dan cobain gimana sii rasanya... Pati adalah kampung halamanannya Mbah Nang ku. Tapi setiap kali pulang ke Pati gk pernah cobain soto ini, karna aku selalu trgoda sama bebek goreng Bulenya aku wkwkwk, dan aku juga baru tau kalo Pati juga punya soto khasnya juga heee... #ByV #Cookpadcommunity_Kalteng

Soto Ayam Rempah

Soto Ayam Rempah

Simple but syedaaappppp😘

Soto Ceker Simpel

Soto Ceker Simpel

Udah beberapa hari ini jakarta di guyur hujan . Jadilah suami request buat masak soto kesukaan nyaaa . Sedap bgt di makan di cuaca yg dingin sambil nyeruput kuah nya yg seger 🀀🀀

1 jam
Soto Ayam..πŸ˜€

Soto Ayam..πŸ˜€

Biasa klo lebaran cari makann buat nemenin ci buras..bru smpet ngepost alny lupa trus...soto ini enak lho...cus qt eksekusi

Soto Ayam Utuh(Tanpa Santan)

Soto Ayam Utuh(Tanpa Santan)

Bumbunya sih bumbu soto medan..tapi ini ngambil simplenya aj..alias males..ayamnya utuh g pke disuir suir n' minim pelengkap..g pke santan pula..enak..tp sehat...

Soto Ayam Tegal

Soto Ayam Tegal

Ceritanya gi kangen dengan makann khas tegal.. tiap ada di rumah atau saat ada acra kelurga pasti membuat soto khas tegal ini.. atau sering disebut soto tauco. Makanan ini T.O.P banget kata aku mah.. enak seger yg pasti mengenyangkan...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuuk ah read resepnya yah bun..πŸ“ƒ

4 porsi
45menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

🌟 Recook resep masakan Mba Sriwidi.Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Kuah soto ditaburi koya rasanya gurih dipandu dengan sambal dan air jeruk nipis semakin pas mantapnya.Tx Mba Sri, jangan bosan saya recook resepnya.

Soto Ayam

Soto Ayam

Pokonya judulnya soto ajah, ga tau soto apah pokonya bumbunya senemunya di dapur. πŸ˜„

Soto ayam Medan

Soto ayam Medan

Aneka soto Jawa sangat akrab dilidah saya tapi soto Medan baru beberapa kali saya makan, itupun masak sendiri setelah kepincut resep soto ayam Medan punya ci Jun (Xamderskitchen). Ternyata rasanya makyuss juga, kaya rasa karena memakai aneka rempah, sukaaa πŸ‘ŒπŸ˜˜