Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Tangkar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tangkar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Tangkar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Tangkar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Tangkar kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto Tangkar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tangkar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikenalin makanan ini sama suami di kota kelahirannya. Terus jatuh cinta deh, akhirnya coba masak tp krn aku ga mau santan semua jd aku kasi campuran fiber creme. Berasa dosanya agak ringan 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tangkar:
- 300 gr daging sapi (100 sandung lamur+200 daging rendang)
- 1 batang sereh geprek
- 3 daun jeruk
- 1 daun salam
- 1 santan kara yg 65ml
- 600 ml air campuran fiber creme
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak utk tumis
- Bumbu halus :
- 11 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 5 batang cabe merah besar (ini aku yah, spy ga pedes)
- 1/2 biji pala
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 kemiri sangrai
- 1/2 sdt merica sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Soto Tangkar
