Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan berkuah cocok untuk buka puasa,cara masakpun sangat mudah 👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1 ekor ayam,saya pisahkan bagian dada untuk fillet
- 1 batang serai,geprek
- 2 ruas jari lengkuas,geprek
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang seledri,iris kasar
- 1 batang bawang daun,iria kasar
- 2 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit/1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 jintan bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak sayur
- secukupnya Gula pasir,garam dan penyedap
- Pelengkap :
- Bihun
- Irisan kol
- Sambal bawang
- Kecap manis
- Irisan jeruk nipis/lemon
- Bawang goreng
- jika suka Telur rebus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
